ЛентаРецептыДрузья 

Манный десерт "Шатенка"

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
24%
ЖИР
21%
ХОЛ
10%
САХ
86%
Внимание: в рецепте много сахара!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 3018 ккал
Белков: 70 г
Всего жиров: 129 г
Углеводов: 398 г
Холестерина: ~238 мг
Соли: ~178 мг
Сахара: ~258 г
Манный десерт "Шатенка"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Сгущенное вареное молоко положить в блендер, залить 250мл молока и смешать до однородной массы.
  • 2.Вот так должно получиться.
  • 3.В небольшую кастрюлю вылить оставшееся молоко, в него добавить смесь молока и вареной сгущенки и поставить на огонь.
  • 4.Довести до кипения, постоянно помешивая, постепенно всыпать тонкой струйкой манную крупу, не переставая мешать. Сразу добавить масло. Размешивать до полного растворения масла и загустения каши, примерно 1 минуту.
  • 5.Форму для будущего пудинга выложить фольгой. Кашу снять с огня, добавить поломанные грецкие орехи и сразу три четверти каши выложить в форму. Разровнять. На кашу уложить печенье, пропитанное кофейным раствором. Для кофейного раствора нужно в горячей воде растворить 2...

Ингредиенты Порций: 5

  • Крупа манная — 150 г
  • Молоко (500мл - в десерт, 50мл - в глазурь) — 550 мл
  • Молоко сгущенное (вареное) — 300 г
  • Масло сливочное (можно маргарин) — 50 г
  • Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
  • Печенье — 10 шт
  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Шоколад темный — 50 г

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?