ЛентаРецептыДрузья 

Булочки с корицей рецепт от Инги

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
22%
ЖИР
16%
ХОЛ
23%
САХ
38%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 5536 ккал
Белков: 114 г
Всего жиров: 201 г
Углеводов: 797 г
Холестерина: ~1146 мг
Соли: ~337 мг
Сахара: ~226 г
Булочки с корицей рецепт от Инги

Обзор этапов приготовления

  • 1.Булочки с корицей – это, конечно, не изысканный заморский десерт, не безе и не суфле. Но поданная на завтрак с какао или на полдник с молоком, румяная ароматная булочка наверняка будет съедена с большим аппетитом. Ведь она намного вкуснее и, несомненно, гораздо полезнее...
  • 2.Яйца разбить в стакан и хорошо взбить вилкой. В миску вылить молоко, добавить сахар, соль и дрожжи. Вылить в миску взбитые яйца, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить маргарин. Всыпать муку набольшими порциями, замешивая тесто до тех пор, пока оно не...
  • 3.Растопить на медленном огне сливочное масло. Рабочую поверхность смазать растительным маслом, раскатать на ней увеличившееся в объеме в 2 раза тесто в один пласт толщиной около 1 см прямоугольной формы. Смазать пласт растопленным сливочным маслом, густо посыпать сахаром...
  • 4.Приготовленный пласт теста скатать в рулет, стараясь скатывать его как можно плотнее.
  • 5.Рулет разрезать на отдельные кусочки толщиной примерно 3-4 см. Получится 12-13 заготовок булочек.

Ингредиенты Порций: 10

  • Мука пшеничная – 800г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • молоко – 1 ст.;
  • сахар – 1 ст.;
  • масло сливочное – 50г;
  • маргарин – 125г;
  • масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.;
  • дрожжи свежие – 50 г;
  • корица молотая 4 ст.л.;
  • соль – 1 щепотка

Приготовление:

Читайте на сайте
Простые рецепты на скорую руку
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?