ЛентаРецептыДрузья 

Чизкейк

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
117%
ЖИР
167%
ХОЛ
90%
СОЛЬ
16%
Внимание: в рецепте много жира и холестерина!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 23427 ккал
Белков: 245 г
Всего жиров: 1666 г
Углеводов: 1942 г
Холестерина: ~3583 мг
Соли: ~467 мг
Сахара: ~964 г
Чизкейк

Обзор этапов приготовления

  • 1.Нам потребуется
  • 2.Печенье сложить в пакет и измельчить с помощью скалки. Сложить в миску, добавить специи и перемешать. Сливочное масло растопить, влить в крошку печенья и тщательно все растереть вилкой.
  • 3.Форму смазать сливочным маслом и выложить туда основу, плотно утрамбовать ее пальцами и сформировать небольшие бортики. Отправить форму в холодильник.
  • 4.Теперь займемся начинкой. Маскарпоне по желанию можно заменить на "Violette" марки "карат". Сыр выложить в миску, добавить сметану и взбить в течение 10-15 секунд.
  • 5.Не переставая взбивать, вбить по одному яйца и постепенно всыпать сахар с ванильным сахаром.

Ингредиенты Порций: 8

  • Имбирное печенье 300 г
  • Корица по вкусу
  • Мускатный орех тертый по вкусу
  • Гвоздика (молотая) по вкусу
  • Сливочное масло 150 г
  • Маскарпоне 450 г
  • Сметана 15% 400 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар ванильный 20 г
  • Сахар кондитерский 120 г

Приготовление:

Читайте на сайте
Пати - Пошаговые рецепты с фотографиями
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?