ЛентаРецептыДрузья 

Чебуреки с мясом

Другие рецепты от:

Рецепты на Праздник

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
24%
ЖИР
19%
ХОЛ
146%
СОЛЬ
27%
Внимание: в рецепте много холестерина!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2409 ккал
Белков: 172 г
Всего жиров: 93 г
Углеводов: 203 г
Холестерина: ~2928 мг
Соли: ~800 мг
Сахара: ~22 г
Чебуреки с мясом

Обзор этапов приготовления

  • 1.Приготовьте охлажденную питьевую воду, в которой разведите сахар и соль до полного растворения.
  • 2.Муку положите в емкость, для вымешивания теста, добавьте яйцо, растительное масло и водку.
  • 3.Подливайте понемногу водички и вымешивайте тесто до эластичности, чтобы оно не прилипало к рукам.
  • 4.Оставьте тесто полежать, а тем временем подготовьте фарш. Для этого очистите луковицы, помойте и порежьте мясо, и подготовьте мясорубку с крупной насадкой.
  • 5.Перекрутите мясо с луком и приправьте его солью и черным молотым перцем.

Ингредиенты Порций: 4

  • - мука – 2 стакана,
  • - питьевая вода – 1 стакан или сколько возьмет,
  • - яйцо – 1 шт.,
  • - водка – 30 грамм,
  • - соль – щепотка,
  • - сахар – щепотка,
  • - растительное рафинированное масло – для жарки и 2 ст.л. в тесто,
  • - свинина – 700 грамм,
  • - репчатый лук – 2 шт.,
  • - черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Читайте на сайте
Рецепты на Праздник
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?