ЛентаРецептыДрузья 

Дрожжевое постное тесто

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Тишка

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
38%
ЖИР
21%
КЛЕТ
23%
СОЛЬ
13%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 4713 ккал
Белков: 110 г
Всего жиров: 133 г
Углеводов: 775 г
Холестерина: ~31 мг
Соли: ~395 мг
Сахара: ~86 г
Дрожжевое постное тесто

Обзор этапов приготовления

  • 1.Универсальное постное тесто на дрожжах, которое подойдет для любых мучных вкусностей в период поста, из него замечательно получаются жаренные пирожки с разными начинками, как солеными так и сладкими. Такое тесто прекрасно всходит и его приготовление занимает не больше 1...
  • 2.Растворить в 2-х стаканах теплой (около 38 градусов) воды пакетик дрожжей.
  • 3.Всыпать 3 ст.л. сахара и 1ч.л. без верха соли.
  • 4.Перемешать.
  • 5.1кг муки просеять сквозь сито или дуршлаг (так она обогащается кислородом и дрожжам обеспечивается доступ к воздуху- тесто будет легче подниматься)

Ингредиенты Порций: 5

  • 1 кг муки
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 2.5 стакана теплой воды
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 5-6 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Читайте на сайте
Тишка
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?