ЛентаРецептыДрузья 

Пасха а-ля "Тирамису"

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Хорошая кухня

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
34%
ЖИР
44%
ХОЛ
37%
САХ
87%
Внимание: в рецепте много сахара!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2525 ккал
Белков: 77 г
Всего жиров: 166 г
Углеводов: 173 г
Холестерина: ~554 мг
Соли: ~116 мг
Сахара: ~156 г
Пасха а-ля "Тирамису"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Сливки взбить с сахаром в крепкую пену.
  • 2.Если творог крупитчатый, то протереть его через сито или пропустить два раза через мясорубку. Слегка подогреть творог (можно в микроволновке), чтобы он легче размешивался. Положить в творог взбитые сливки и перемешать. На миску положить дуршлаг. Дуршлаг изнутри...
  • 3.В мисочку налить крепкий не горячий кофе и вмешать в него ликёр или коньяк.
  • 4.Если нет желания использовать алкогольные напитки, можно воспользоваться ароматизаторами - "Амаретто", "Миндаль", "Тирамису", "Капучино", "Крем-брюле", "Айриш Крим".
  • 5.На дно дуршлага уложить треть творога.

Ингредиенты Порций: 3

  • 400г творога,
  • 100~200г жирных 33~35% сливок,
  • 1/2~2/3 стакана сахара (100~140г),
  • 1/3 стакана крепкого кофе (~80г),
  • 7~8 штук печений Савоярди (Дамские пальчики),
  • 2~3 ч ложки ликёра "Амаретто" или коньяка или сливочного ликёра

Приготовление:

Читайте на сайте
Хорошая кухня
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?