Права на фото принадлежат: Рецепты на Праздник
Обзор этапов приготовления
- 1.Первым делом — займемся выпеканием блинчиков. В глубокой миске взбиваем венчиком или миксером яйца.
- 2.Добавляем немного молока, щепотку соли и просеянную муку, все тщательно смешиваем.
- 3.Тесто вымешиваем вручную или взбиваем миксером до тех пор, пока не исчезнут комочки.
- 4.Вводим остальное молоко.
- 5.Сливочное масло растапливаем на водяной бане (2 столовых ложки) и вливаем в готовое тесто.