ЛентаРецептыДрузья 

Клюквенный ликёр, с трюфелями из клюквы. - рецепт.

Другие рецепты от:

Клуб кулинаров

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
0%
ЖИР
0%
ХОЛ
0%
СОЛЬ
0%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 3562 ккал
Белков: 6 г
Всего жиров: 32 г
Углеводов: 666 г
Холестерина: ~0 мг
Соли: ~0 мг
Сахара: ~599 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

Клюквенный ликёр, с трюфелями из клюквы. - рецепт.

Обзор этапов приготовления

  • 1.Клюкву разморозить, положить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить воды, и поставить на медленный огонь периодически аккуратно помешивая, что бы не повредить ягоды До кипения не доводим, нам нужно только что бы клюква дала сок. Сахар весь пока не растворился, это...
  • 2.Ягодам из ликёра даём стечь, шоколад растопить, окунуть туда клюкву, затем в тарелку с какао порошком, что бы какао равномерно распределилось, можно тарелку слегка потрусить в горизонтальном положении. Готовые тюфели охладить. Можно подавать к столу. Ещё ягоды можно...
  • 3.Если у вас нет времени, ждать когда приготовиться ликёр, и праздники намечаются очень скоро, то что бы ликёр быстро приготовился, нужно клюкву предварительно измельчить ,и дальше всё как по рецепту, только чаще перемешивать, ликёр будет готов через3-4 дня.
  • 4.Тот кто попробовал хоть раз этот клюквенный ликёр домашнего изготовления ,не забудет поистине его натуральный вкус и аромат. .

Ингредиенты Порций: 500

  • Для ликёра:
  • Клюква замороженная – 300г
  • Сахар - 350г
  • Водка - 300мл
  • Вода - 30 мл
  • Для трюфелей:
  • Клюква из ликёра - 50г
  • Шоколад горький - 50г
  • Какао порошок - 20г

Приготовление:

Читайте на сайте
Клуб кулинаров
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?