ЛентаРецептыДрузья 

Вегетарианские роллы или маки-суши

Другие рецепты от:

Вегетарианская кухня

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
15%
ЖИР
20%
КЛЕТ
24%
СОЛЬ
9%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1143 ккал
Белков: 27 г
Всего жиров: 75 г
Углеводов: 87 г
Холестерина: ~165 мг
Соли: ~271 мг
Сахара: ~15 г
Вегетарианские роллы или маки-суши

Обзор этапов приготовления

  • 1.Подготовить все продукты, которые потребуются для приготовления суши. Ингредиенты для приготовления вегетарианских роллов
  • 2.Кунжут следует поджарить на сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета, непрерывно помешивая. Жареный кунжут для приготовления роллов
  • 3.Если вы купили васаби в порошке, то из него нужно приготовить пасту, просто смешав с водой. Васаби – японский хрен
  • 4.Теперь займемся рисом. Он должен быть обязательно круглым. Его следует высыпать в большую миску и промыть в воде несколько раз, чтобы вымыть крахмал.
  • 5.Залить рис водой и поставить на огонь. Когда закипит, сделать самый маленький огонь и плотно закрыть крышкой. Оставить на 10 минут (для большого количества риса – на 15 минут), не открывая крышку и ни в коем случае не перемешивая. Т.к. в рис мы будет добавлять заправку,...

Ингредиенты Порций: 3

  • 1/2 стакана круглого риса
  • 2/3 стакана воды
  • 3 листа нори (спрессованные морские водоросли)
  • 1 морковка
  • 1 маленький авокадо
  • 1 огурец
  • 150 г тофу или адыгейского сыра (или вегетарианский плавленный или сливочный сыр)
  • рисовый или яблочный уксус
  • соль, сахар
  • васаби (японский хрен)
  • соевый соус
  • кунжут
  • маринованный имбирь

Приготовление:

Читайте на сайте
Вегетарианская кухня
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?