ЛентаРецептыДрузья 

Рулет из пашины с начинкой

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
36%
ЖИР
62%
ХОЛ
85%
СОЛЬ
47%
Внимание: в рецепте много холестерина!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 6296 ккал
Белков: 271 г
Всего жиров: 541 г
Углеводов: 85 г
Холестерина: ~2958 мг
Соли: ~1407 мг
Сахара: ~60 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Рулет из пашины с начинкой

Обзор этапов приготовления

  • 1.Так выглядит пашина.
  • 2.Всегда беру для неё много специй-она прекрасно впитывает аромат, приобретает нежный вкус, съедается на ура, со стола просто сметается! Аромат при приготовлении стоит невероятный, и при подаче никто не разочаровывается!
  • 3.Смешиваем специи с натёртым чесноком, соком лимона, мёдом и соевым соусом ТМ "Kikkoman"
  • 4.Замачиваем мясо, доливаем минеральной воды, чтоб покрыть пашину и ставим в холодильник минимум на час.
  • 5.Отвариваем яйца, сперва отварила 5штук, но когда завернула, оказалось что по бокам рулета есть место и подварила ещё 2. выкладываем яйца на пашину

Ингредиенты Порций: 7

  • Свинина (Свиная пашина) — 1,5 кг
  • Лимон — 1 шт
  • Чеснок — 1 шт
  • Мед — 2 ст. л.
  • Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 150 мл
  • Перец черный — 1 ч. л.
  • Перец белый — 1 ч. л.
  • Зира — 1/4 ч. л.
  • Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
  • Приправа (приправы для мяса) — 1 ст. л.
  • Розмарин — 1 ч. л.
  • Душица — 1 ч. л.
  • Базилик — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное (вареные для начинки рулета) — 7 шт
  • Вода минеральная — 2 стак.

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?