ЛентаРецептыДрузья 

"Постный дуэт"

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
13%
ЖИР
4%
КЛЕТ
45%
СОЛЬ
14%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1341 ккал
Белков: 86 г
Всего жиров: 20 г
Углеводов: 198 г
Холестерина: ~22 мг
Соли: ~415 мг
Сахара: ~32 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

В рецепте много клетчатки. Рекомендовано для диеты с высоким содержанием клетчатки.

"Постный дуэт"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Одну луковицу и морковь пассеруем на растительном масле.
  • 2.Смешиваем пассерованные овощи с предварительно отваренной фасолью.
  • 3.Остужаем и пропускаем все через мясорубку вместе с чесночком и зеленью (у меня была кинза).
  • 4.Полученный фарш солим и добавляем специи по вкусу (я брала "приправу для блюд из фасоли" фирмы KAMIS).
  • 5.Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон на сковороде.

Ингредиенты Порций: 4

  • Фасоль (предварительно отварить) — 300 г
  • Лук репчатый (2 большие луковицы: одна на котлеты, вторая на грибной соус) — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Шампиньоны — 300 г
  • Майонез (постный или постный сметанный соус) — 2 ст. л.
  • Мука (для соуса) — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Зелень (по желанию)
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сухари панировочные

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?