ЛентаРецептыДрузья 

Мясо по-строгановски

Рецепт от:

Другие рецепты от:

На меню

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
19%
ЖИР
26%
ХОЛ
32%
СОЛЬ
5%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1886 ккал
Белков: 111 г
Всего жиров: 128 г
Углеводов: 72 г
Холестерина: ~630 мг
Соли: ~162 мг
Сахара: ~31 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Мясо по-строгановски

Обзор этапов приготовления

  • 1.Говядину помойте и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте кусками толщиной примерно 1 см, как для отбивных.
  • 2.Отбейте мясо специальным молотком.
  • 3.Затем нарежьте его тонкими длинными полосочками.
  • 4.Обжарьте мясо до готовности на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Посолите и поперчите мясо.
  • 5.Достаньте его из сковороды.

Ингредиенты Порций: 4

  • вырезка говядины – 500 гр.;
  • лук – 2-3 шт.;
  • мука — 1 ст. ложка.;
  • сметана – 1 стакан;
  • томатная паста — 1 ст. ложка;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу;
  • растительное масло.
  • Время приготовления: 40 минут.

Приготовление:

Читайте на сайте
На меню
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?