ЛентаРецептыДрузья 

Шоко-фрукты на палочках (Stecchi di frutta mista ricoperti) - рецепт.

Другие рецепты от:

Клуб кулинаров

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
22%
ЖИР
2%
КЛЕТ
40%
САХ
203%
Внимание: в рецепте много сахара!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 6715 ккал
Белков: 60 г
Всего жиров: 27 г
Углеводов: 1466 г
Холестерина: ~56 мг
Соли: ~25 мг
Сахара: ~1464 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

В рецепте много клетчатки. Рекомендовано для диеты с высоким содержанием клетчатки.

Шоко-фрукты на палочках (Stecchi di frutta mista ricoperti) - рецепт.

Обзор этапов приготовления

  • 1.На 12 деревянных шписиков нанизать : кусочек манго,кусочек киви,кусочек ананаса,виноградину. На каждый,само собой
  • 2.Чёрный шоколад темперировать:
  • 3.800 грамм шоколада разломать(разрубить ножом) на 8 примерно одинаковых кусочков,по 100 грамм
  • 4.5 кусочков,500 грамм примерно положить в металлическую кастрюльку и поставить на горячую,но не кипящую водяную баню
  • 5.Растопить эти 500 грамм

Ингредиенты Порций: 12

  • Белый шоколад или белая кувертюра - 100 грамм
  • Крупный зелёный виноград - 12 ягод
  • Киви - 3 фрукта,порезанных на 4 части=12 кусочков
  • Ананас - 12 кусочков
  • Манго свежий - 12 кусочков
  • Кусочки фруктов по размеру должны бать сопоставимы

Приготовление:

Читайте на сайте
Клуб кулинаров
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?