ЛентаРецептыДрузья 

Бисквитный торт со сметанным кремом

Другие рецепты от:

Рецепты на Праздник

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
29%
ЖИР
24%
ХОЛ
58%
САХ
111%
Внимание: в рецепте много сахара!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2904 ккал
Белков: 53 г
Всего жиров: 120 г
Углеводов: 399 г
Холестерина: ~1169 мг
Соли: ~85 мг
Сахара: ~267 г
Бисквитный торт со сметанным кремом

Обзор этапов приготовления

  • 1.Сначала необходимо приготовить бисквитные коржи для торта. Для этого возьмите глубокую емкость и вбейте в нее несколько сырых куриных яиц. Лучше всего использовать яйца из холодильника.
  • 2.В течение 10-12 минут взбивайте яйца миксером, после чего, не прекращая взбивания, высыпайте в емкость сахар небольшими частями. Взбивать яично-сахарную массу необходимо до полного растворения сахара.
  • 3.Добавьте в получившуюся смесь муку и разрыхлитель для теста, хорошо перемешайте. Тесто для бисквита готово. Я захотела, чтоб коржи у меня были разного цвета, поэтому решила испечь один корж шоколадный. Для этого разделила тесто на две части, одна часть небольшая, куда...
  • 4.Полученное тесто выложите в форму для выпекания, предварительно застеленную бумагой для выпечки.
  • 5.Перед выпечкой обязательно разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте на средний уровень форму с тестом и выпекайте примерно 40 минут. Во время выпекания первые 15-20 минут не открывайте духовку, чтобы бисквит не «упал».

Ингредиенты Порций: 4

  • - куриное яйцо – 3 шт.;
  • - сахар – 150 грамм;
  • - мука – 180 грамм;
  • - разрыхлитель теста – 2 ч.л.;
  • - какао- 2 ст.л.
  • - сметана – 400 грамм;
  • - сахар – 100 грамм;
  • - курага и джем – для украшения торта.

Приготовление:

Читайте на сайте
Рецепты на Праздник
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?