ЛентаРецептыДрузья 

Бефстроганов в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Печенюка.Ру

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
19%
ЖИР
31%
ХОЛ
34%
СОЛЬ
15%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1884 ккал
Белков: 93 г
Всего жиров: 154 г
Углеводов: 31 г
Холестерина: ~672 мг
Соли: ~437 мг
Сахара: ~12 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Бефстроганов в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Обзор этапов приготовления

  • 1.1) Мясо разрезать поперек волокон и немного отбить. Затем каждый кусочек порезать на тонкие полоски.
  • 2.2) Мультиварку включить в режиме «Жарка», выбрав продукт «Мясо». Выложить на дно мультиварки сливочное масло. Прежде чем будете кидать мясо, кастрюлька с маслом должна хорошо разогреться, иначе мясо в ней будет тушиться, а не обжариваться. Выложить в хорошо разогретую...
  • 3.3) Порезать мелко лук и отправить лук в кастрюлю мультиварки. Обжарить до золотистого цвета.
  • 4.4) Когда лук обжарится, высыпать в мультиварку муку и тоже слегка ее обжарить (1-2 минуты).
  • 5.5) Добавить в кастрюлю горячую воду, хорошенько перемешать, чтобы не было комочков муки. Отправить в кастрюлю мясо, добавить соль и перец. Перевести мультиварку в режим «Тушение» и протушить мясо до мягкости. Время зависит от того, какое мясо Вы используете. У меня на...

Ингредиенты Порций: 4

  • Говядина (мякоть) 500 г
  • сметана 150 г
  • лук репчатый (крупного размера) 1 шт.
  • мука 1 ст. ложка (без горки)
  • масло сливочное 3 ст. ложки
  • вода 1 стакан
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Читайте на сайте
Печенюка.Ру
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?