ЛентаРецептыДрузья 

Запеченный в духовке постный картофель с грибами

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Овкусе.ру

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
15%
ЖИР
19%
КЛЕТ
18%
СОЛЬ
4%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1933 ккал
Белков: 39 г
Всего жиров: 122 г
Углеводов: 173 г
Холестерина: ~20 мг
Соли: ~114 мг
Сахара: ~21 г
Запеченный в духовке постный картофель с грибами

Обзор этапов приготовления

  • 1.Как запечь постную картошку с грибами в духовке:
  • 2.Очистить чеснок, лук и картофель, с шампиньонов снять кожицу, промыть их.
  • 3.Кружками нарезать картофель, выложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и отварить до полуготовности, затем воду слить.
  • 4.Лук нашинковать полукольцами, до зарумянивания обжарить в сковороде на масле, добавить нарезанные произвольно грибы, поперчить и посолить, добавить измельченный чеснок, перемешать.
  • 5.Когда из грибов выделится сок, добавить в сковороду постный майонез, перемешать, влить воду и потушить все еще 2-3мин, затем снять сковороду с плиты.

Ингредиенты Порций: 5

  • 1 кг картофеля
  • 400 г шампиньонов
  • 150 мл воды
  • 20 г постного майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 5 ст.л. масла растительного
  • перец, соль

Приготовление:

Читайте на сайте
Овкусе.ру
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?