ЛентаРецептыДрузья 

Вафельный торт с варёной сгущёнкой. Рецепт с фото и видео

Другие рецепты от:

Добрые рецепты

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
31%
ЖИР
54%
ХОЛ
24%
СОЛЬ
26%

Пищевая ценность:

Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2354 ккал
Белков: 16 г
Всего жиров: 201 г
Углеводов: 123 г
Холестерина: ~356 мг
Соли: ~792 мг
Сахара: ~119 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Вафельный торт с варёной сгущёнкой. Рецепт с фото и видео

Обзор этапов приготовления

  • 1.В кефир добавляем соду, размешиваем. Ждём пару минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром и появились пузырьки.
  • 2.Добавляем в кефир сахар и растительное масло. Перемешиваем.
  • 3.Сильно разогреваем вафельницу. Выливаем на жарочную поверхность пару столовых ложек теста, прижимаем и выпекаем вафлю до готовности — до золотистого оттенка.
  • 4.Снимаем вафлю с помощью ручки чайной ложки. В этом рецепте не требуется смазывать вафельницу маслом после каждой вафли. Вафли на кефире легко отходят от вафельницы. Если вы будете печь молочные вафли, то понадобится смазывать вафельницу после каждой вафли.
  • 5.Крем и посыпка для торта Сливочное масло заранее выкладываем из холодильника, чтобы оно подтаяло и размягчилось при комнатной температуре. Сгущёнка тоже должна быть комнатной температуры.

Ингредиенты Порций: 3

  • Кефир — 500 г.
  • Пищевая сода — ¾ чайной ложки.
  • Растительное масло — несколько столовых ложек.
  • Коричневый сахар — 0,5 стакана.
  • Мука — на глаз, до получения достаточно густого теста. Смотрите рецепт.
  • Варёная сгущёнка — 1 банка.
  • Сливочное масло — примерно 150-180 г.

Приготовление:

Читайте на сайте
Добрые рецепты
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?