Вафельный торт с варёной сгущёнкой. Рецепт с фото и видео
Рецепт от:
Добрые рецепты
Другие рецепты от:
Добрые рецептыМетки
Содержание в % дневной нормы
Пищевая ценность:
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2354 ккал
Белков: 16 г
Всего жиров: 201 г
Углеводов: 123 г
Холестерина: ~356 мг
Соли: ~792 мг
Сахара: ~119 г
Рекомендации для диеты:
В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов
Права на фото принадлежат: Добрые рецепты
Обзор этапов приготовления
- 1.В кефир добавляем соду, размешиваем. Ждём пару минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром и появились пузырьки.
- 2.Добавляем в кефир сахар и растительное масло. Перемешиваем.
- 3.Сильно разогреваем вафельницу. Выливаем на жарочную поверхность пару столовых ложек теста, прижимаем и выпекаем вафлю до готовности — до золотистого оттенка.
- 4.Снимаем вафлю с помощью ручки чайной ложки. В этом рецепте не требуется смазывать вафельницу маслом после каждой вафли. Вафли на кефире легко отходят от вафельницы. Если вы будете печь молочные вафли, то понадобится смазывать вафельницу после каждой вафли.
- 5.Крем и посыпка для торта Сливочное масло заранее выкладываем из холодильника, чтобы оно подтаяло и размягчилось при комнатной температуре. Сгущёнка тоже должна быть комнатной температуры.
Ингредиенты Порций: 3
- Кефир — 500 г.
- Пищевая сода — ¾ чайной ложки.
- Растительное масло — несколько столовых ложек.
- Коричневый сахар — 0,5 стакана.
- Мука — на глаз, до получения достаточно густого теста. Смотрите рецепт.
- Варёная сгущёнка — 1 банка.
- Сливочное масло — примерно 150-180 г.
Приготовление:
Читайте на сайтеДобрые рецепты
