Права на фото принадлежат: Впузо
Обзор этапов приготовления
- 1.Рецепт этого сырного супа был взят из одной передачи " Мастер Шеф". Придумала рецепт не я, но исполнение мое. Ничего особенного вроде в супе нет, но дополнение к сыру ввиде палочек меняет кардинально картину. Итак, картофель очистить. Нарезать кубиком.
- 2.Репчатый лук очистить. Морковь тоже. Нарезать лук кубиком, меленько, а морковь натрите на терку.
- 3.На растительном масле обжарить лук и морковь.
- 4.Ветчину освободить от оболочки. Нарезать мелким кубиком.
- 5.Добавить к зажарке из моркови и лука. Пассеруем 3 минуты.