Сливочный суп с сыром и сырными палочками

Рецепт от: Впузо

Метки

ККАЛ

29%

ЖИР

31%

ХОЛ

42%

СОЛЬ

63%

Всего калорий: 2897 ккал

Белков: 173 г

Всего жиров: 153 г

Углеводов: 206 г

Холестерина: ~833 мг

Соли: ~1891 мг

Сахара: ~19 г

Права на фото принадлежат: Впузо

1.Рецепт этого сырного супа был взят из одной передачи " Мастер Шеф". Придумала рецепт не я, но исполнение мое. Ничего особенного вроде в супе нет, но дополнение к сыру ввиде палочек меняет кардинально картину. Итак, картофель очистить. Нарезать кубиком.
2.Репчатый лук очистить. Морковь тоже. Нарезать лук кубиком, меленько, а морковь натрите на терку.
3.На растительном масле обжарить лук и морковь.
4.Ветчину освободить от оболочки. Нарезать мелким кубиком.
5.Добавить к зажарке из моркови и лука. Пассеруем 3 минуты.