ЛентаРецептыДрузья 

Десерт из творога и фруктов

Рецепт от:

Другие рецепты от:

На меню

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
15%
ЖИР
12%
ХОЛ
10%
САХ
72%
Внимание: в рецепте много сахара!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1475 ккал
Белков: 45 г
Всего жиров: 61 г
Углеводов: 180 г
Холестерина: ~204 мг
Соли: ~66 мг
Сахара: ~173 г
Десерт из творога и фруктов

Обзор этапов приготовления

  • 1.Творог и сметану перекладываем в блендер. Не обязательно брать самый жирный творог, подойдет даже обезжиренный, но он не должен быть крупчатым и сухим. Если творог суховат, то сметаны может понадобится больше.
  • 2.Всыпаем в блендер сахар. Тут ориентируйтесь на свой вкус, ну и еще учитывайте кислоту творога – чем творог кислее, тем больше сахара нужно будет добавить. Конечно же еще зависит от выбранных фруктов. Например, в
  • 3.Все взбиваем блендером в однородную массу кремообразной консистенции. Чтобы не она не получилась жидкой, сначала добавьте сметаны на 1 ложку меньше, чем указано в рецепте (2 ст. л). Если после взбивания творожная масса получилась густой, то добавляйте оставшуюся...
  • 4.По консистенции творожный крем должен получиться однородным, нежным, воздушным, по густоте как очень густая сметана. Если крем не очень сладкий, не добавляйте сахар, иначе крем станет жидким. Лучше полить медом – и вкуснее, и полезнее.
  • 5.Пока крем охлаждается, подготовим фрукты. Очистим бананы и апельсин. Нарежем небольшими кусочками. Яблоки чистить от кожицы не обязательно, просто нарежьте их кусочками.

Ингредиенты Порций: 4

  • творог любой жирности – 250 гр;
  • сметана густая жирная (не менее 15%) – 2-3 ст. л;
  • сахар – 3 ст. л (по вкусу);
  • апельсин – 1 крупный;
  • бананы – 2 шт;
  • яблоки сладкие – 2 шт;
  • клюква (или смородина, малина) – горсть;
  • мед жидкий – по 1 ст. л. на порцию;
  • тертый шоколад или орехи – для украшения десерта.

Приготовление:

Читайте на сайте
На меню
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?