ЛентаРецептыДрузья 

Греческий салат

Другие рецепты от:

Рецепты для мужчин

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
20%
ЖИР
34%
КЛЕТ
28%
СОЛЬ
34%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1491 ккал
Белков: 20 г
Всего жиров: 129 г
Углеводов: 61 г
Холестерина: ~27 мг
Соли: ~1016 мг
Сахара: ~44 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Греческий салат

Обзор этапов приготовления

  • 1.Итак, для того чтоб не нарваться на истинных гурманов - под классической версией греческого салата, я понимаю то, что готовиться из: огурцов, помидоров, сыра феты, красного лука и маслин, и заправляется оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано и базиликом. Все...
  • 2.Моем петрушку и общипываем с нее листочки. Обращаю внимание, что петрушка нужна не "кудрявая" а обычная, с широкими такими листиками. Если выбирать между нащипывать руками или нарезать ножиком - лучше от ножа отказаться (мое собственное наблюдение).
  • 3.Нащипанные листики петрушки выкладываем в глубокий (эмалированный или пластмассовый) тазик или салатницу.
  • 4.Огурцы очищаем от шкурки (так делают греки) и крупно нарубаем, как показано на фотографии.
  • 5.Нарубленные огурцы помещаем в тазик к петрушке

Ингредиенты Порций: 3

  • Помидоры - 3 штуки
  • Огурцы - 4 штуки
  • Болгарский перец - 2 штуки
  • Репчатый лук (в классическом салате используют красный) - 3 головки
  • Пучок зелени петрушки и укропа (необязательно для классического салата)
  • Пучок зеленого салата (необязательно для классического салата)
  • Черные маслины без косточек - 1 банка
  • Упаковка сыра фета (или брынзы)
  • Оливковое масло - 100 грамм
  • Лимон - 1/2 штуки (необязательно для классического салата)
  • Соль, черный перец,
  • Приправы для классической версии салата: орегано, базилик;
  • Приправы используемые в моем рецепте греческого салата: прованские травы, базилик

Приготовление:

Читайте на сайте
Рецепты для мужчин
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?