ЛентаРецептыДрузья 

Салат с клубникой и клубничным соусом

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
15%
ЖИР
21%
КЛЕТ
9%
СОЛЬ
40%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 747 ккал
Белков: 20 г
Всего жиров: 52 г
Углеводов: 53 г
Холестерина: ~49 мг
Соли: ~1193 мг
Сахара: ~40 г
Салат с клубникой и клубничным соусом

Обзор этапов приготовления

  • 1.Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Разрезать каждую ягоду пополам.
  • 2.Сыр нарезать кубиками.
  • 3.Листья салата вымыть, обсушить.
  • 4.Для соуса: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
  • 5.На блюдо выложить листья салата, клубнику, сыр и грецкие орехи и полить соусом. Я выкладываю салат на блюдо, либо в порционные тарелки, а соус подаю отдельно.

Ингредиенты Порций: 2

  • Клубника (150г. - в салат; горсть - для соуса) — 200 г
  • Салат (листовой) — 1 пуч.
  • Сыр голубой ("Дор-блю" или другой сыр по вкусу) — 50-75 г
  • Орехи грецкие (обжаренные) — 1 горст.
  • Мята (по желанию, листиков) — 6 шт
  • Масло оливковое (соус) — 1 ст. л.
  • Соус (бальзамический; для соуса) — 1 ст. л.
  • Сок лимонный (соус) — 1 ст. л.
  • Вода (холодная; для соуса) — 2-3 ст. л.
  • Перец черный (молотый; щепотка) — 1 шт
  • Сахар (по вкусу)

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?