ЛентаРецептыДрузья 

Уха для поста от domovik

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
16%
ЖИР
18%
ХОЛ
14%
СОЛЬ
3%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2344 ккал
Белков: 126 г
Всего жиров: 135 г
Углеводов: 157 г
Холестерина: ~405 мг
Соли: ~76 мг
Сахара: ~18 г
Уха для поста от domovik

Обзор этапов приготовления

  • 1.Пост – это вкусно, полезно, витаминно! Не верите? Убедитесь сами! К примеру, уха…Картошечка, морковочка, лучок, пшеные хлопья, зеленый лучок и все это с наваристым рыбным бульоном и аппетитными рыбными кусочками…свежая зелень на Ваш вкус. Ну как? Соблазнились? Для всех...
  • 2.Потрошеную рыбу замачиваем в прохладной воде. Овощи тщательно моем. Картофель, морковь очищаем от кожуры. Готовим болгарский перец – удаляем плодоножку и чистим от семян.
  • 3.Картофель режем кубиками.
  • 4.Морковь, не ленимся, режем некрупной соломкой. Можно, конечно и на теречке потореть, но мы же хотим чтобы наше блюдо было не только вкусным и полезным, а еще и красивым. Пшено промываем в нескольких водах. В кастрюле нагреваем воду. После того как вода закипит кладем в...
  • 5.Через 5 – 7 минут кладем в кастрюлю подготовленную пшеную крупу. Даем ухе немного покипеть, минут 10 и кладем рыбные кусочки.

Ингредиенты Порций: 6

  • Рыба(голова, Квостик и несколько стейков) – 500 гр
  • Вода – 2 литра
  • Картофель – 4 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Зеленый лук – 10 гр
  • Зелень (укроп, петрушка) – по 10 гр
  • Пшено – ½ стакана
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 1 шт

Приготовление:

Читайте на сайте
Простые рецепты на скорую руку
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?