ЛентаРецептыДрузья 

Салат из огурцов, руколлы, креветок

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
16%
ЖИР
21%
ХОЛ
53%
СОЛЬ
63%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 780 ккал
Белков: 58 г
Всего жиров: 52 г
Углеводов: 20 г
Холестерина: ~525 мг
Соли: ~1899 мг
Сахара: ~8 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Салат из огурцов, руколлы, креветок

Обзор этапов приготовления

  • 1.Креветки отвариваем в воде солью и лавровым листом, очищаем, остужаем. Овощи режем:перец полосками,огурец полукруглыми ломтиками,руколлу на ваше усмотрение.
  • 2.Кунжут поджариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.
  • 3.Наш соус: 1 ст.ложка виноградного уксуса+1 ч.ложка горчицы+ измельченные 2 зубчика чеснока.
  • 4.Затем добавляем 2 ст.ложки оливкового масла
  • 5.+ 1 ст.ложка соевого соуса, соль, сахар по вкусу. Тщательно размешиваем.

Ингредиенты Порций: 2

  • Огурец — 1 шт
  • Салат руккола (небольшой) — 1 пуч.
  • Креветки (целые, у меня были неочищенные) — 250 г
  • Перец болгарский (четверть)
  • Кунжут — 0.5 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Уксус виноградный (для заправки) — 1 ст. л.
  • Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
  • Горчица (для заправки) — 1 ст. л.
  • Соевый соус ( для заправки) — 1 ст. л.
  • Соль (по вкусу, для заправки)
  • Сахар (по вкусу, для заправки)
  • Перец черный (по вкусу, для заправки)

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?