ЛентаРецептыДрузья 

Тёплый салат "Сентябрьское наслаждение"

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Впузо

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
10%
ЖИР
16%
КЛЕТ
11%
СОЛЬ
6%

Пищевая ценность:

Расчеты приведены без учета 2 ингредиентов.
Всего калорий: 1015 ккал
Белков: 31 г
Всего жиров: 81 г
Углеводов: 42 г
Холестерина: ~80 мг
Соли: ~194 мг
Сахара: ~27 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Тёплый салат "Сентябрьское наслаждение"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Баклажаны нарезать кружочками толщиной не более чем 0.5 см, посолить и оставить минут на 20-30.
  • 2.Баклажаны промыть от соли,обсушить салфеткой и обвалять в муке.
  • 3.Обжарить баклажаны на растительном масле. Приготовить заправку: смешать мёд, сок лимона, горчицу, растительное масло, выдавить чеснок через пресс, посолить и поперчить по вкусу. Частью заправки полить тёплые баклажаны.
  • 4.Нарезать кубиками или небольшими ломтиками помидоры и перец, моцареллу кубиками. Залить оставшейся заправкой и хорошо перемешать.
  • 5.На листья салата выложить тёплые баклажаны в заливке, сверху помидоры, перец и моцареллу. Украсить по желанию.Приятного аппетита!!!

Ингредиенты Порций: 4

  • Баклажаны 2 шт
  • Помидоры 3-4 шт.
  • Перец болгарский 2 шт
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Горчица французская (в заправку) 1 ст.л
  • Лимонный сок 0.5 лимона
  • Мёд 1 ч.л.
  • Чеснок 3-4 зубка
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль,перец по вкусу
  • Листья салата по вкусу

Приготовление:

Читайте на сайте
Впузо
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?