ЛентаРецептыДрузья 

Постные блины с зеленью и картошкой. Видео-рецепт.

Другие рецепты от:

Добрые рецепты

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
28%
ЖИР
28%
КЛЕТ
15%
СОЛЬ
59%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2072 ккал
Белков: 38 г
Всего жиров: 106 г
Углеводов: 245 г
Холестерина: ~0 мг
Соли: ~1755 мг
Сахара: ~6 г
Постные блины с зеленью и картошкой. Видео-рецепт.

Обзор этапов приготовления

  • 1.Сладкий перчик освобождаем от плодоножки и вынимаем семена. Мелко нарезаем перец.
  • 2.Смешиваем картофельное пюре и сладкий перец. Добавляем оливковковое масло. Можно дополнительно посолить по вкусу. Начинка готова!
  • 3.Теперь приступаем к приготовлению постных блинчиков. Измельчаем зелень и кладём в миску. Наливаем в миску 3 стакана воды, добавляем растительное масло — примерно четверть стакана. Добавляем немного соли. Я использую морскую соль — она полезнее обычной поваренной....
  • 4.Теперь потихоньку досыпаем в миску муку на глаз. Постоянно помешиваем тесто венчиком, чтобы избавиться от комочков. Готовое тесто должно быть по консистенции как густые сливки.
  • 5.Смазываем сковороду маслом и ставим на огонь. Блины хорошо выходят на толстой чугунной сковороде. Главное — хорошенько прогреть её! Набираем в половник тесто и выливаем его на сковороду, удерживая её под углом. Поворачиваем сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно...

Ингредиенты Порций: 3

  • Три стакана воды
  • Мука на глаз (примерно 2,5 стакана)
  • Примерно четверть стакана рафинированного растительного масла
  • Пол-чайной ложки соды.
  • Немного соли по вкусу.
  • 20 граммов зелени. Например, укропа и петрушки. Можно также использовать свежий шпинат.
  • Несколько картофелин
  • 2-3 столовых ложки оливкового масла (нерафинированного).
  • Щепотка морской соли.

Приготовление:

Читайте на сайте
Добрые рецепты
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?