ЛентаРецептыДрузья 

Ролл с помидором, огурцом и сыром фета

Другие рецепты от:

Рецепты для мужчин

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
165%
ЖИР
42%
КЛЕТ
347%
СОЛЬ
98%
Внимание: в рецепте много соли!

Пищевая ценность:

Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 4126 ккал
Белков: 148 г
Всего жиров: 53 г
Углеводов: 767 г
Холестерина: ~28 мг
Соли: ~2926 мг
Сахара: ~116 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

В рецепте много клетчатки. Рекомендовано для диеты с высоким содержанием клетчатки.

Ролл с помидором, огурцом и сыром фета

Обзор этапов приготовления

  • 1.После того как я описал в своей кулинарной книге очередной вегетарианский ролл с огурцом и васаби (каппа маки), пришла пора сделать еще один овощной вариант японского блюда, на этот раз, это будет ролл с помидором, огурцом и сыром "фета". Заворачивается ролл рисом...
  • 2.Полное описание приготовления риса для суши и роллов с пошаговыми фотографиями я уже описывал здесь: рис для суши, поэтому, если кто не знает как варить - идем по ссылке и смотрим, ну а как только рис полностью готов и остыл до комнатной температуры, можно приступить к...
  • 3.Огурцы нарежем на тонкие брусочки таким образом, чтоб их сердцевина с семечками оказалась бы отдельно. Там много воды, поэтому, эта часть огурцов обычно не используется в приготовлении роллов (и не только этих),
  • 4.Аналогичным образом нарезаем помидор. С ним немного сложнее, он более водянистый, поэтому, просто пытаемся выбрать кусочки "посуше", если конечно так можно выразиться в данном случае,
  • 5.В итоге получаем все что нам потребуется для приготовления нашего вегетарианского ролла из помидоров и огурца: нарезанные брусочками овощи, подготовленный рис для суши, семена черного кунжута, лист водоросли нори (если он у вас квадратный, его необходимо разрезать...

Ингредиенты Порций: 1

  • На одну порцию роллов
  • Помидор - 1 шт.;
  • Огурец - 1 шт.;
  • Сыр фета - 30гр.;
  • Лист нории - 1 шт.;
  • Семена черного кунжута - 2 ст. ложки;
  • Приготовленный рис для суши - 80 гр.;
  • Маринованный имбирь, васаби и соевый соус - для подачи готовых роллов;
  • Для приготовления риса для суши
  • Рис (круглый) - 1 кг.;
  • Рисовый 6% уксус - 150 мл.;
  • Сахар - 100 гр.
  • Соль - 1 ч. ложка;
  • Водоросли "комбу" - 1 лист;

Приготовление:

Читайте на сайте
Рецепты для мужчин
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?