ЛентаРецептыДрузья 

Рататуй

Другие рецепты от:

Ника Белоцерковская

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
4%
ЖИР
1%
КЛЕТ
14%
СОЛЬ
14%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 463 ккал
Белков: 25 г
Всего жиров: 8 г
Углеводов: 79 г
Холестерина: ~0 мг
Соли: ~422 мг
Сахара: ~42 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

Рататуй

Обзор этапов приготовления

  • 1.1.Режем овощи достаточно крупно (из перца удаляем перепонки и семена) и раскладываем в отдельные емкости.
  • 2.2.В большой кастрюле или сковороде с толстым дном, обжариваем (до уверенной румяности) лук с тимьяном на раскаленном оливковом масле.Слегка солим и перчим. Добавляем баклажаны, перец, зеленый горошек и раздавленный чеснок.Помешивая обжариваем пару минут.Добавляем...

Ингредиенты Порций: 5

  • Баклажаны — 1 шт.
  • Сладкий красный перец — 1 шт.
  • Цуккини — 2 шт.
  • Лук — 1 головка
  • Помидорки черри — 5 шт.
  • Томаты в собственном соку — 1 банка
  • Тимьян свежий
  • Базилик свежий
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Морская соль
  • Молотый черный перец
  • Оливковое масло

Приготовление:

Читайте на сайте
Ника Белоцерковская
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?