ЛентаРецептыДрузья 

Пасхальные яйца "омбре"

Другие рецепты от:

Рецепты на Праздник

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
3%
ЖИР
4%
ХОЛ
54%
СОЛЬ
2%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 78 ккал
Белков: 6 г
Всего жиров: 5 г
Углеводов: 2 г
Холестерина: ~268 мг
Соли: ~63 мг
Сахара: ~0 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Пасхальные яйца "омбре"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Куриные яйца необходимо сварить вкрутую. Варим их традиционным способом, в подсоленной воде. После закипания варим вместо привычных 3-4 минут на 2-3 минуты дольше – перестраховываемся от яиц «всмятку». Краситель берем любой (пищевой), но лучше использовать яркие...
  • 2.Кипятим воду, в пиалку насыпаем краситель. Заливаем горячей водой (200 мл) и добавляем 1 столовую ложку любого уксуса, размешиваем до полного растворения всех гранул. Вообще, способ разведения красителя должен быть указан производителем на упаковке, так что перед тем,...
  • 3.Берем столовую ложку, кладем на нее яйцо, и быстро окунаем в синюю краску. Базовый цвет получается бледно-голубой. Далее будем добавлять более яркие полосы.
  • 4.Окунаем яйцо на половину в краситель, и держим 3-4 минуты. Признаюсь, на этом этапе у меня окрасились пальцы, поэтому я решила, что терять уже нечего, и дальше работала без перчаток.
  • 5.Теперь достаем яйцо из краски на ¼ часть, то есть в пиалке остается еще ¼ часть. Она должна быть максимально яркого синего цвета. Держим минут 5. Если не хочется держать, или устала рука – можно чем-то подпереть яйцо, чтобы оно не упало.

Ингредиенты Порций: 1

  • - яйца куриные;
  • - краситель пищевой – любые цвета;
  • - уксус 9% - 2 столовых ложки.

Приготовление:

Читайте на сайте
Рецепты на Праздник
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?