ЛентаРецептыДрузья 

Салат с оливками и куриными фрикадельками - рецепт.

Другие рецепты от:

Клуб кулинаров

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
17%
ЖИР
20%
ХОЛ
22%
СОЛЬ
31%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 872 ккал
Белков: 71 г
Всего жиров: 49 г
Углеводов: 35 г
Холестерина: ~220 мг
Соли: ~942 мг
Сахара: ~22 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Салат с оливками и куриными фрикадельками - рецепт.

Обзор этапов приготовления

  • 1.Сначала нужно приготовить фрикадельки. Для этого куриное филе и лук необходимо превратить в фарш при помощи блендера или мясорубки. Добавить в фарш базилик, соль и перец. Все перемешать до однородной массы.
  • 2.Из приготовленного фарша слепить небольшие фрикадельки и запечь их до готовности в духовке. На это уйдет около 20 минут.
  • 3.Лук нарезать полукольцами.
  • 4.Приготовить заправку. Для этого в отдельной чаше смешать оливковое масло, лимонный сок, затем все поперчить и посолить, выдавить сюда же чеснок через пресс и дать немного настояться.
  • 5.Теперь приготовим салат. Блюдо застелить салатными листьями, выложить порезанные кружочками маслины и нарезанные четвертинками помидорки.

Ингредиенты Порций: 2

  • Фрикадельки:
  • Куриное филе 250 г
  • Лук красный репчатый 1/2 головки
  • Соль по вкусу
  • Базилик сушеный 1/3 ч.л.
  • Перец черный молотый
  • Салат:
  • Листья зеленого салата 1 пучок
  • Маслины 8 шт
  • Помидорки черри 5 шт
  • Лук красный репчатый 1/2 шт
  • Заправка:
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик

Приготовление:

Читайте на сайте
Клуб кулинаров
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?