ЛентаРецептыДрузья 

Ностальгические закуски или Новый взгляд на старые вещи. - рецепт.

Другие рецепты от:

Клуб кулинаров

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
18%
ЖИР
33%
ХОЛ
27%
СОЛЬ
9%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 3682 ккал
Белков: 106 г
Всего жиров: 333 г
Углеводов: 66 г
Холестерина: ~1085 мг
Соли: ~283 мг
Сахара: ~53 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Ностальгические закуски или Новый взгляд на старые вещи. - рецепт.

Обзор этапов приготовления

  • 1.Рецепт - в пошаговом описании.
  • 2.Прелистывая старые записи времён СССР, в очередной раз поразилась мастерству и креативности наших родителей. Как же всё тогда было вкусно на наших праздничных столах! И готовили-то из продуктов, которые смогли "достать" или из тех, что были под рукой. Как "зеницу ока"...
  • 3.Ах, эти детские воспоминания... Я сегодня очень сентиментальна и презентую эти закуски вам и нашим родителям.

Ингредиенты Порций: 8

  • Закуска "Шарики":
  • Сельдь слабосолёная - 150 гр,
  • Свекла отварная (средняя) - 1 шт.,
  • Морковь отварная (средняя) - 3 шт.,
  • Яйца вареные - 3 шт.,
  • Салатный крем или майонез - 2 ст.л.,
  • Чеснок - 3 - 4 зуб.
  • Орехи грецкие - 5 - 6 шт.
  • Закуска "Форшмак" и "Паштет из форели":
  • Сельдь слабосолёная - 70 гр.,
  • Масло сливочное(на 2 закуски) - 80 гр,
  • Сырки плавленные (мини - треугольники) - 2 шт.,
  • Форель копчёная - 125 гр,
  • Сливочный сыр - 70 гр
  • Перец
  • Сок лимона
  • Бутербродики "Из печени трески":
  • Печень трески - 1 бан. 190гр
  • Творог 15% - 70 - 80 гр,
  • Масло сливочное - 50 гр,
  • Лук (по желанию) - 1/4 шт.

Приготовление:

Читайте на сайте
Клуб кулинаров
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?