ЛентаРецептыДрузья 

Салат "Цезарь Кардини"

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Едим Дома

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
33%
ЖИР
12%
ХОЛ
114%
СОЛЬ
28%
Внимание: в рецепте много холестерина!

Пищевая ценность:

Всего калорий: 2510 ккал
Белков: 448 г
Всего жиров: 45 г
Углеводов: 81 г
Холестерина: ~1710 мг
Соли: ~839 мг
Сахара: ~11 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.

Салат "Цезарь Кардини"

Обзор этапов приготовления

  • 1.Итак, последуем за маэстро Кардини... и за моими комментариями он натер салатную миску чесноком *я почистила и разрезала зубчик чеснока пополам для более яркого вкуса
  • 2.Итак, последуем за маэстро Кардини... и за моими комментариями он натер салатную миску чесноком *я почистила и разрезала зубчик чеснока пополам для более яркого вкуса
  • 3.положил в нее нарезанные салатные листья "ромен" *Листья салата я аккуратно помыла, обсушила бумажным полотенцем и положила в холодильник до момента готовки. Салатные листья должны быть из холодильника – упругие и хрустящие. Чем холоднее и свежее листья, тем они...
  • 4.положил в нее нарезанные салатные листья "ромен" *Листья салата я аккуратно помыла, обсушила бумажным полотенцем и положила в холодильник до момента готовки. Салатные листья должны быть из холодильника – упругие и хрустящие. Чем холоднее и свежее листья, тем они...
  • 5.приготовил яйцо особым способом. Для этого нужно проколоть его с тупого конца и опустить ровно на минуту в очень горячую, но не кипящую воду (крутой кипяток, снятый с огня). Затем остудить его минут 15 минут. *для варки годятся только яйца комнатной температуры....

Ингредиенты Порций: 3

  • чеснок 1 стакан
  • салат 1 пучок
  • хлеб белый 4 куска
  • оливковое масло по вкусу
  • соль морская по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • соус по вкусу
  • яйцо 1 шт.
  • лимонный сок 1 веточка
  • базилик свежий по вкусу
  • филе анчоусов 4 шт.
  • пармезан по вкусу

Приготовление:

Читайте на сайте
Едим Дома
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?