ЛентаРецептыДрузья 

Запеченные на гриле помидоры

Рецепт от:

Другие рецепты от:

Поваренок

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
17%
ЖИР
28%
ХОЛ
16%
СОЛЬ
40%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 1295 ккал
Белков: 66 г
Всего жиров: 104 г
Углеводов: 22 г
Холестерина: ~240 мг
Соли: ~1196 мг
Сахара: ~15 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Запеченные на гриле помидоры

Обзор этапов приготовления

  • 1.Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать тонкими ломтиками. Сыр тоже нарезать ломтиками. С помощью кисточки смазать каждый ломтик помидора оливковым маслом и посыпать сушеным базиликом.
  • 2.Из алюминиевой фольги сделать"формочку" подходящего размера и кисточкой покрыть ее внутри оливковым маслом.
  • 3.Выложить в "формочку"ломтики помидора поочередно с ломтиками сыра. Слегка посолить и поперчить (перец - по желанию, в рецепте он есть, но я не делаю)
  • 4.Поставить "формочку" на решетку гриля, или, как в моем случае, на решетку аэрогриля (верхнее положение) и запекать при 250град. С не более, чем 10 минут (тут самое главное, чтобы сыр не пережарился, а оставался мягким и тягучим) Подавать с зеленью и "французским...
  • 5.В оригинальном рецепте иерархия сыров выглядит так: МОЦАРЕЛЛА ГАУДА ЭДАМСКИЙ

Ингредиенты Порций: 3

  • Помидор (крупный) — 4 шт
  • Сыр полутвердый (Гауда) — 250 г
  • Базилик (сушеный, по вкусу) — 2 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по желания, в оригинале он есть, но я его не использую)
  • Масло оливковое (для смазки помидоров и фольги) — 2 ст. л.

Приготовление:

Читайте на сайте
Поваренок
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?