ЛентаРецептыДрузья 

Голубцы: рецепт с фото

Рецепт от:

Другие рецепты от:

На меню

Метки

Содержание в % дневной нормы

ККАЛ
20%
ЖИР
30%
ХОЛ
50%
СОЛЬ
2%

Пищевая ценность:

Всего калорий: 3926 ккал
Белков: 103 г
Всего жиров: 305 г
Углеводов: 187 г
Холестерина: ~2000 мг
Соли: ~57 мг
Сахара: ~91 г

Рекомендации для диеты:

В рецепте мало углеводов. Рекомендовано для диеты с низким содержанием углеводов

Голубцы: рецепт с фото

Обзор этапов приготовления

  • 1.1. Собираем ингредиенты, а также не забудем о технике и посуде, которая поможет нам приготовить голубцы. Обязательно потребуется мясорубка, если конечно вы не используете готовый фарш. Но, наверняка, многие знают, что фарш лучше делать дома самим, чтобы быть уверенным в...
  • 2.2. Начинаем готовить голубцы, рецепт с фото поможет вам легче понять, как это делать, если вы никогда раньше их не готовили. Начнем с того, что поставим на огонь две кастрюли. В одной отварим рис до полуготовности. А другую (широкую) используем для пропаривания...
  • 3.Вначале подготовим кочан капусты: длинным ножом сделаем глубокие прорезы внутрь вокруг кочерыжки.
  • 4.3. Затем опустим её в горячую воду.
  • 5.4. Дадим некоторое время капусте пропарится, чтобы листики легко отделялись от кочана и были не жесткими (не ломкими). Капусту будем периодически переворачивать с одной стороны на другую и постепенно снимать обмякшие листья с помощью вилки. При этом старайтесь быть...

Ингредиенты Порций: 8

  • мясо (свинина) – 500 грамм,
  • сало свиное – 100 грамм,
  • рис – 150 грамм,
  • луковица – 1 штука,
  • капуста белокочанная – 1 головка (примерно 1,5 кг),
  • томатный сок (домашний) – 0,5 литра,
  • болгарский перец (для оттенка вкуса блюда) – 2 штуки,
  • перец черный молотый, душистый перец горошком, лавровый лист соль и сахар – по вкусу.

Приготовление:

Читайте на сайте
На меню
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?