ЛентаРецептыДрузья 

Для детей Клуб кулинаров - 151 рецепт

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится: 15 мин.
9 ингредиентов / Обзор этапов
Гречка вареная 2 ст.л.
яйца 2 шт.
масло сливочное или подсолн...
специи
кусочек помидора для губ
кусочек мяса или колбасы, у...
кусочек сыра на волосы
зелень, горошинки, каперсы,...
кусочек лука, редиса или пе...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 336 ккал
Калорий на грамм: 1.23 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Смешать гречку и яичные белки в одной посуде, добавить специи. Перемешать.

Яичные желтки в двух разных посудах.

На сковороду с маслом вылять белково-гречанную смесь, сверху акуратно вылять желтки, розместить как глазки.

Поставить кусочек мяса как рот.

Сыр натереть на мелкой терке и поставить как волосы.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
Ирис сливочный - 240 г
Орехи (фундук) - 30 - 37 ...
Шоколад темный - 70 г
Сливки (10%) - 8 - 9 ст.л...
Масло сливочное - 1,5 ст....
Масло растительное для смаз...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2014 ккал
Калорий на грамм: 3.73 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

См. пошаговое описание рецепта.

0 лайков
Готовится: 35 мин.
10 ингредиентов / Обзор этапов
1.Готовый куриный бульон - ...
2.4 - 5 средних картофелин(...
3. 1 луковица
4. 1 небольшая морковь
5.желток 1 яйца
6. 2 полных пригоршни муки(...
7. Соль
8. Перец - - по вкусу
9. Растит. масло для зажарк...
10. Вода - - для теста( чу...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 4101 ккал
Калорий на грамм: 0.87 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Мамина "Затируха"-- cупчик родом из детства. Я его немного видоизменила под свою привередливую семью, но, для тех, кому интересно, могу сказать, что мама моя её всегда варила, делая зажарку на сале, которое она мелко-мелко секла ножом и пережаривала с лучком до полной...

Супчик очень похож на суп с клёцками, но, и имеет свои особенности.

1. Итак, в готовый куриный бульон режем картошечку( я- по-мельче), и ставим вариться.

2. В это время делаем зажарку из мелко нарезанного лука с морковкой( её я тру ч-з мелкую тёрку)-- до бледно-золотистого цвета.

3. Можно , пока суть да дело, приступить и непосредственно к приготовлению нашей затирки. Для этого взять 2 пригоршни муки( по больше, не жалейте, супчик д б густым), просеять горкой , в центр положить 1 ч л соли , желток 1 яйца, немножко водички( здесь нужно...

0 лайков
Готовится:
15 ингредиентов / Обзор этапов
Для теста:
Мука — 400гр;
Дрожжи сухие — 10гр;
Молоко — 200мл;
Сахар — 3 ч.л;
Соль — 0,5 ч.л;
Масло подсолнечное — 2 ст.л...
Яйцо — 1 шт;
Для начинки:
Творог — 200 гр;
Сахар — 50 гр;
Ванильный сахар — 1 пакетик...
Манная крупа — 1 ст.л;
Сливовое варенье — 200 мл.
Желток — 2шт - для смазки...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3001 ккал
Калорий на грамм: 2.42 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

31 марта 2015 года на Лубянке после масштабной реконструкции открылся Центральный детский магазин (с 1957 по 2008 годы он назывался "Детский мир"), реконструкция здания длилась целых семь лет. Это самый крупный детский магазин и в Москве, и в стране, и один из...

Я хочу поделится с вами рецептом сладкого пирога в виде этого замечательного медвежонка.

Для приготовления пирога сначала ставим опару:

1. Берем 1ст.л муки, смешиваем ее с 100мл теплого молока, дрожжами и сахаром.

2. Убираем в теплое место на 10-15 минут.

0 лайков
Готовится: 60 мин.
13 ингредиентов / Обзор этапов
луковица - 1 шт
сладкий перец - 2 шт
картофель - 250 гр
кукуруза(из банки) - 300 гр
майоран - 3/4 ч.л
лавровый лист - 2 листика
мускатный орех - 1/2 ч.л
бульон куриный
молоко - 425 мл
перец черный молотый
креветки - 350 гр
сливки - 150 мл
оливковое масло для жарки
Питательные вещества : 92%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1342 ккал
Калорий на грамм: 0.82 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Разогреть в кастрюле оливковое масло

Мелко нарезать луковицу и бросить обжариваться(сильно)

Мелко нарезать перец, нарезать картофель

Добавить к луку перец, катрошку и кукурузу, добавить майоран, лавровый лист и мускатный орех

Сверху влить бульон так, чтоб лишь покрывал все овощи и готовить до готовности картофеля

0 лайков
Готовится: 25 мин.
14 ингредиентов / Обзор этапов
Фрикадельки — 300 гр
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Кабачок — кусок с крупное я...
Картофель — 5 - 6 шт некруп...
Цветная капуста — маленький...
Корень сельдерея — половинк...
Помидоры тертые — 250 мл
Масло растительное — 2 ст.л
Тмин, чабер и душица — по щ...
Сладкая паприка — 2 ст.л
Соль и сахар — по вкусу
Немного хлопьев чили — по ж...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2473 ккал
Калорий на грамм: 0.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Ароматный, наваристый, яркий суп из осенних овощей с фрикадельками –то, что нужно в ясный прохладный осенний денек!

1. Овощи промыть очистить и нарезать. Лук потоньше, морковь брусочками, перец –короткой соломкой, кабачок и картофель –крупными кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.

2. Разогреть в кастрюле масло и обжарить фрикадельки до румяной корочки. Вынуть на тарелку и выложить в кастрюлю картофель. Поджарить немного и добавить кабачок.

3. Жарить 3 минуты, посыпать паприкой и чили, поджарить еще 3 минуты, помешивая чтобы паприка прогрелась и равномерно обволокла картофель. Залить кипятком на 3 пальца выше овощей и варить при медленном кипении 10 минут.

4. Одновременно на сковороде разогреть вторую ложку масла и поджарить лук до золотистости. Добавить сельдерей, морковь и перец, помешивая, слегка обжарить. Влить помидоры, добавить щепотку сахара и тушить до загустения, помешивая.

0 лайков
Готовится: 30 мин.
2 ингредиента / Обзор этапов
Сосиска "Малышок" очень хор...
Лапша "Любительская" или др...
 
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 903 ккал
Калорий на грамм: 2.58 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. С сососок снять плёнку и разрезать на 5 частей.

2. В каждый кусочек сосиски воткнуть лапшинки, чем больше, тем лучше, но не слишком часто, иначе при варке они выпадут.

3. Вспипятить воду.

4. Отварить "Цветочки" в воде в течении 15 минут, пока лапша не свариться.

5. Вынуть шумовкой, немного дать обсохнуть и остыть и подавать на стол.

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
Хлеб в нарезку (у меня Бурж...
Салат - 6 листочков
Майонез ТМ "Солобода" - 2...
Ингредиенты:
Салями (нарезка)
Ветчина из индейки (нарезка...
Сыр Голандский (нарезка)
Сыр Маасдам (нарезка)
А так же:
Маслины б/к, горошек зелены...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 367 ккал
Калорий на грамм: 3.19 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Каждый кусочек хлеба смазать майонезом, сверху выложить салат;

Далее взять все, что имеется под рукой и в холодильнике, собрать все детские и кондитерские формочки, позвать ребенка и фантазировать вместе с ним (или с ними)! Забавно и весело нарядить бутерброды любимыми детскими персонажами! Если это к Новогоднему столу - то каждый...

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
Хлеб (любимый) в нарезку -...
Начинка:
Сыр твердый - 50г
Морковь - 50г
Яблоко - 50г
Корица молотая - щепотка
Майонез ТМ "Слобода" - 1с...
Украшение:
Помидоры черри - 5 - 6шт
Салат фриссе - горсть
Стружка кокосовая - 1ст.л...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 776 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Морковь, сыр, яблоко потереть на мелкой терке;

Добавить корицу, майонез - размешать;

Половину хлебцев намазать начинкой, накрыть второй половиной и порезать тосты на треугольнички разного размера, для верхушки оставить тройной квадратный тост с прослойками;

На блюде выстроить ёлочку начиная с больших треугольных тостов и уменьшая их размер кверху;

Верхушку построить из тройного квадратного тоста, в промежутках между тостами вкладывать листья салата;

0 лайков
Готовится: 30 мин.
19 ингредиентов / Обзор этапов
куриный бульон - 1,5л
морковь - 1шт
лук репчатый - 1шт
кабачок - 1шт
перец болгарский - 1шт
картофель - 1шт
помидор - 1шт
чеснок - 2зуб
капуста цветная - 200гр
брокколи - 200гр
сельдерей - 2стебля
масло оливковое - 2ст.л
фасоль стручковая - 100гр
зеленый горошек - 200гр
макароны мелкие - 200гр
фасоль белая (консервирован...
сыр пармезан - 50гр
укроп,петрушка, базилик
соль по вкусу,прованские тр...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1886 ккал
Калорий на грамм: 0.57 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 90 мин.
13 ингредиентов / Обзор этапов
Куриные бёдра 1кг
Лук репчатый 300гр
Томаты свежие 300гр
Морковь 300гр
Огурцы солёные(бочковые)200...
Маслины(чёрные)200гр
Каперсы 50гр
Шампиньоны консервированные...
Фасоль (красная)250гр
Томатная паста (100%) 100гр
Лимон(небольшой)2шт.
Укроп свежий,Лук зелёный по...
Перец чёрный(молотый),красн...
Питательные вещества : 85%
Расчеты приведены без учета 2 ингредиентов.
Всего калорий: 2859 ккал
Калорий на грамм: 1 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Варить курицу снимая пену

Нарезать лук репчатый,томаты,огурцы

Натереть мелко морковь

Пассеровать репчатый лук,морковь и грибы на сливочном масле

Одновременно припустить солёные огурцы и томаты без масла

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
4 куриных крылышка
2 куриные спинки с шеей
400г.куриных желудков
350г.куриных сердечек
1 крупная морковка
3 стебля сельдерея
2 средние луковицы
5 яиц
щепотка молотой паприки
щепотка ароматных трав
100г.сливочного масла
4 ст.ложки муки
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
Питательные вещества : 93%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2409 ккал
Калорий на грамм: 1.99 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Залить крылья,спинки, морковь и сельдерей 2,5 л воды, довести до кипения, снять пену, варить 1,5 ч. Процедить, вернуть бульон в кастрюлю, довести до кипения, положить промытые и нарезанные кусочкам желудочки и сердечки, варить 30 мин.периодически снимая пену.Лук...

измельчить и обжарить в растопленном сливочном масле,помешивая минут 15, добавить ещё 2 ст. л. сливочного масла и муку, жарить, помешивая, 5 мин.Добавить обжаренный лук в бульон,дать покипеть.

Для фрикаделек: сварить 4 яйца вкрутую,остудить,очистить,желтки вынуть и растереть в пасту, смешать с оставшимся сливочным маслом и сырым яйцом.Добавить щепотку молотой паприки,щепотку ароматных трав,соль по вкусу,хорошенько перемешать,масса должна получится как густая...

В послевоенной голодной Москве Жиглов с Шараповым мечтали о курином супчике,да с потрошками,(Шарапов,как Вы помните и от щей не отказался бы),но я решила исполнить желание любимого героя,любимого мною актёра и фильм для "дуэли" выбрала самый что ни на есть любимый...

0 лайков
Готовится: 20 мин.
8 ингредиентов / Обзор этапов
масло сливочное - 50гр
мука - 60гр
бульон овощной(или куриный)...
сливки - 1\\8л
горчица острая - 1ст.л.
горчица с семенами - 1ст....
лук - порей - 1 - 2 стебля
корейка(грудинка, бекон) - ...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1112 ккал
Калорий на грамм: 0.86 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Добрый день, веселая минутка!

Вообще-то этот суп готовится исключительно из Гронингенской горчицы(Гронинген-город на севере Нидерландов). Но даже у меня в наличии гронингенской горчицы не имелось, поэтому я использовала французскую, что на вкус никак не повлияло(на мой взгляд).

Всё очень просто. Корейку режем маленькими кусочками, обжариваем, выкладываем на бум. полотенце. Лук-порей режем меленько.

В суповой кастрюле растапливаем сливочное масло, вводим муку.

Размешивая всё деревянной лопаточкой, добавляем тёплый бульон и варим, постоянно мешая, 10 минут.

0 лайков
Готовится: 0 мин.
8 ингредиентов / Обзор этапов
Пшено - 1 кг,
курица - 1 штука,
тушенка - 2 банки,
200 г бекона,
яйца сырые - 5 штук,
лук - 2 штуки,
зелень, соль, перец.
Обязательно природа и хорош...
Питательные вещества : 88%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 8662 ккал
Калорий на грамм: 2.48 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Для начала вам необходимо собрать хорошую компанию.

Вторая задача - найти лужайку, где можно разместить всю эту братию. С местом для костра, лежанием у стола и игрой в футбол.

Третья задача -- выгонять всех, для приобретения отменного аппетита и отличного настроения.

Пока часть народа играет в футбол, часть катается на тарзанке - самые ответственные разводят костер.

Ну а теперь непосредственно о каше.

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
1 литр воды
100 гр сливочного плавленно...
1 банка консервированной на...
любимая зелень
1 крупная картофелина - п...
100 гр промытого пшена
соль,перец
1 ст л сливочного масла
Питательные вещества : 88%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1152 ккал
Калорий на грамм: 0.76 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Наливаем в кастрюлю воды,кладем пшено и картофель,доводим до кипения и варим минут 15

Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю,помешивая

Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю,солим,варим 5 минут,всыпаем нарезанную зелень,сливочное масло и выключаем

Пусть настоится минут 15

0 лайков
Готовится: 26 мин.
4 ингредиента / Обзор этапов
1 стакан длинного риса,у ме...
2 стакана воды
соль,перец,специи
1 столовая ложка растительн...
 
 
Питательные вещества : 75%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 861 ккал
Калорий на грамм: 1.39 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Сухой рис насыпать в кастрюльку,добавить масло и жарить 2 минуты.Если есть сомнения в чистоте риса-промойте его и добавьте вместе с водой растительное масло.Посолите и приправьте по вкусу,размешайте,добавьте воды и доведите до кипения.Теперь убавляем огонь,накрываем...

0 лайков
Готовится: 60 мин.
3 ингредиента / Обзор этапов
горох;
лук;
сало.
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 86 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Горох залить водой (по объему 1:3), оставить на ночь.

Набухший горох промыть, налить воды (по объему 1:2), отварить до готовности при очень слабом кипении и слегка открытой крышке. Это займет примерно один час, при этом вода практически вся выкипит. На последнем этапе за процессом следует "понаблюдать", во избежание...

Пока вариться горох... Само порезать очень тонкими брусочками, лук порезать полу-полукольцами. Сало на небольшом огне вытопить на сковороде, затем обжарить в нем лук до готовности. Общий объем сала с луком должен быть не менее половины объема гороха, что бы это было...

Соединить луковые шкварочки и горох, перемешать. По необходимости посолить и поперчить. Специи использовать без фанатизма.

Далее см. доп.инфу.

0 лайков
Готовится: 20 мин.
6 ингредиентов / Обзор этапов
Тыква — 250г.,
Чернослив — 50г.,
Яблоко — 1 - 2 шт.,
Банан — 1 шт.,
Гранат — 20г.
Йогурт 4% (можно заменить н...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 686 ккал
Калорий на грамм: 0.76 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. Тыкву отварить, потушить (на Ваш вкус) до полуготовности. Сложить в форму: тыкву, чернослив, банан, яблоко, порезав произвольно, залить йогуртом и поставить в духовку на 20 минут.

2. По желанию яблоки можно присыпать манкой, если яблоки сочные (именно этот фрукт может дать много сока). 3. Десерт готов! Наполняем креманки, добавляем гранат, можно еще, как у меня, 2 ст. ложки зернистого творожка. Приятного аппетита!

PS: если добавить в йогурт яйцо и взбить, залив этой смесью наши овощи, ягоды, фрукты, то получится нежная запеканка.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
Со всеми моими друзьями Кул...
Я люблю этот сайт,и все на ...
У всех есть маленькие:Дети,...
Так вот хочу предложить Вам...
В своей семье я давно практ...
Решила с вами поделиться!
Питательные вещества : 50%
Расчеты приведены без учета 3 ингредиентов.
Всего калорий: 41 ккал
Калорий на грамм: 2.7 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Нет
Приготовление / Ингредиенты

Ваш самый любимый рецепт,

выпекается в стаканах.

Подается каждому члену семьи,и гостью в обязательном порядке!

Съедается с удовольствием

Не режется и не крошится!

0 лайков
Готовится: 30 мин.
10 ингредиентов / Обзор этапов
Морс(для детей):
Клюква свежая 200 гр.
Вода 700 мл.
Сахар 100 гр.
Коктейль из персиков мельбы...
Малина 2 ст.ложки
Персик консервированный 1/2
Молоко 200 мл.
Мороженое ванильное 2 шарик...
Сливки питьевые 2 ст.ложка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1257 ккал
Калорий на грамм: 0.95 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

См. пошаговые

0 лайков
Готовится: 15 мин.
7 ингредиентов / Обзор этапов
пасхальные яйца - десерт дл...
1 ст. маршмелоу
2 ст. воздушных рисовых хло...
1 ст.л масла
ваниль
4 - 5 кусочков шоколада
цветная сах. крошка
Питательные вещества : 86%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1048 ккал
Калорий на грамм: 1.26 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

Загрузить еще
Найдено за 0.1392 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?