ЛентаРецептыДрузья 

Для диеты - 6 698 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится: 30 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Для теста: 3стак.
Мука 2шт.
Яйца 0.5стак.
Вода 0.5чайн.л.
Соль 1л
Для варки: 2стол.л.
Вода по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3538 ккал
Калорий на грамм: 2.06 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 3 ч
7 ингредиентов / Обзор этапов
Для теста: 500гр
Пшеничная мука 2стол.л.
Растительное масло 200мл
Вода 0.5чайн.л.
Соль 50мл
Для разделки: 2л
Растительное масло по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 4752 ккал
Калорий на грамм: 5.9 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Для начала замешиваем тесто из пшеничной муки, растительного масла, воды и соли.

Нужно отдать ему много сил, чтобы тесто получилось эластичным. Для этого месить не меньше десяти минут. Затем уложить в миску, накрыть салфеткой и в теплое место на часок.

Спустя один час начать вымешивать тесто, предварительно смазав поверхность стола и руки растительным маслом. После тесто разделяем на четыре равные части и каждую раскатываем в «колбаску». Заворачиваем «колбаски» в виде домика улитки, накрываем салфеткой и держим минут...

Теперь каждую отложенную «улитку» начинаем аккуратно раскатывать руками на столе, делая тоньше. Надо добиться того, чтобы ее диаметр не превышал пяти миллиметров (можно и меньше, если получится). Тут же ставим на плитку кастрюлю с подсоленной водой – для лапши.

Теперь самое главное: берем вытянутую лапшу двумя пальцами слева и справа и, как нитки, наматываем между вытянутыми на ширину плеч руками. У нас получится такой моток лапши. Несколько раз хлопаем им по столу (держа двумя руками).

0 лайков
Готовится: 30 минут
10 ингредиентов / Обзор этапов
Нут — 100 г
Мед — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Кунжут (тахинная паста) — 4...
Масло кунжутное (можно заме...
Вода (тахинная паста) — 1/2...
Соль (щепотка, тахинная пас...
Шоколад темный (для глазури...
Масло сливочное (для глазур...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1112 ккал
Калорий на грамм: 2.65 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Заранее замоченный нут отварить с щепоткой соды до готовности. Остудить и измельчить в процессоре или в чаше блендера в пюре.

Теперь займемся приготовлением кунжутной пасты. Кунжутная паста (тахина или тахинная паста) - это паста, сделанная на основе семян кунжута, используется во многих странах Ближнего Востока. В кофемолке или процессоре измельчить семена кунжута, смешать с маслом и солью,...

Смешиваем нутовое пюре с медом, тахинной пастой и корицей. Добавляем щепотку соли и ванильный сахар, тщательно перемешиваем. На этом этапе массу можно попробовать на вкус - добавить меда или пряностей.

Из этой смеси, набирая чайной ложкой, катаем шарики размером с грецкий орех. И отправляем в морозилку минут на 30. У меня вышло 12 конфет.

Когда конфеты станут плотные, топим на водяной бане или в микроволновке шоколад с маслом, перемешиваем до однородности. Конфеты натыкаем на зубочистки. Наклоняя чашу с шоколадом, обмакиваем конфеты, стараясь равномерно нанести глазурь.

0 лайков
Готовится: 15 минут
6 ингредиентов / Обзор этапов
Огурец (небольшие) — 2 шт
Апельсин — 1/2 шт
Лайм — 1/2 шт
Мед — 2 ст. л.
Розмарин (2 небольшие веточ...
Вода газированная (200мл (м...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 270 ккал
Калорий на грамм: 0.49 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Огурцы режем кусочками.

Огурцы, сок из половинок апельсина и лайма, листики с одной веточки розмарина (по моему вкусу я бы добавила чуть меньше) перемалываем в блендере.

Добавляем мёд.

Добавляем газированную воду, хорошо перемешиваем.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
Говядина (задняя часть, лоп...
Газированная вода
Обезжиренный кефир – 1 л
Горчица – чем больше, тем о...
Лук – 4 шт.
Чеснок – 1 шт.
Цветная капуста – 0,5 кг
Яйца – 2 шт.
Овсяные отруби – 4 ст. л.
Для соуса:
Обезжиренный йогурт – 2 шт.
Зелень
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2473 ккал
Калорий на грамм: 0.82 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Окончательная стабилизация веса. Самый простой и самый продолжительный этап – он длиться всё жизнь. Главная задача – не забывать о правилах предыдущих трёх этапов. Вы приобрели навыки правильного питания, и теперь вам остается лишь применять их на практике. Фаза...

Еще из категории: Горячие блюда, Диеты Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter. Нравится

Рекомендуем также: 8 уникальных помощников на кухне Что приготовить на новый год: часть 4 Простые салаты на новый год 2016: часть 4 Новогоднее меню 2016: часть 4 Нет комментариев Добавить комментарий Ваше имя: Ваш e-mail: посмотрите также: Гуляш из говядины. Вареники с...

0 лайков
Готовится: 20 минут
8 ингредиентов / Обзор этапов
Огурец (свежий, большой) — ...
Дыня (сладкая, маленькая) —...
Морковь (сырая, средняя) — ...
Хлеб (грубого помола с отру...
Масло оливковое — 1 ст. л.
Уксус (бальзамико) — 1 ч. л...
Специи (соль, перец, припра...
Мята (или базилик, для укра...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 235 ккал
Калорий на грамм: 1.08 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Нам понадобится дыня, огурец и хлеб с отрубями.

Дыню и огурец режем мелко, хлеб измельчаем.

Также приготовим масло оливковое и уксус бальзамический.

Всё измельчаем в блендере или миксером, можно добавить и тертую морковку.

Украсим мелко нарезанным огурчиком и морковкой.

0 лайков
Готовится: 30 минут
11 ингредиентов / Обзор этапов
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Тофу — 200 г
Соевые проростки — 250 г
Капуста морская — 100 г
Соевый соус
Перец красный жгучий (я бра...
Пряности (Бадьян 2 лепестка...
Приправа (из красного перца...
Масло растительное (для жар...
Чеснок — 2 зуб.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 540 ккал
Калорий на грамм: 0.5 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

У меня был один средний баклажан и кабачок

Нарезала кусочками

Смешала с соевым соусом и дала постоять минут10, чтобы впитался соус

Ростки сои промыть, сбрызнуть соевым соусом - тоже подержать минут 10

У меня было такое тофу - немного как бы копченое

0 лайков
Готовится: 15 минут
9 ингредиентов / Обзор этапов
Спагетти (я пользуюсь тольк...
Лук репчатый — 1-2 шт
Шпинат — 1 пуч.
Сливки — 200 мл
Сыр твердый (обязательно с ...
Креветки (отваренные и очищ...
Масло сливочное (для жарки)...
Соль
Орех мускатный (у меня поро...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3200 ккал
Калорий на грамм: 3.17 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Лук нарезаем квадратиками и жарим на сл.масле до золотистого цвета.

Шпинат нарезаем и тушим с луком минут 5.

Заливаем сливками.Даем закипеть и на небольшом огне тушим еще 5 минут.

У меня сыра была не много,но даже этого хватило для придания пикантной нотки.

Добавляем сыр к сливочному соусу,солим.Добавляем мускат и креветки. Постоянно мешаем до легкого загустения.

0 лайков
Готовится: 60 минут
8 ингредиентов / Обзор этапов
Фарш индюшачий — 300 г
Яйцо — 3 шт
Сливки (10%) — 50 мл
Брокколи (заморозка) — 400-...
Соль
Перец черный
Орех мускатный (молотый, на...
Масло сливочное (для смазыв...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1546 ккал
Калорий на грамм: 1.53 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Готовый фарш индейки взбить. Или мясо грудки индейки пропустить 2 раза через мясорубку.

Брокколи разморозить и измельчить с помощью мясорубки или других эл/миксеров, добавить к фаршу, посолить, поперчить и добавить мускатный орех на кончике ножа.

Яйца разделить на белки, желтки и скорлупу.

Желтки ввести в фарш. А белки взбить в очень крутую пену, чтобы в ней ложка стояла, добавив щепотку соли. Скорлупу выбросить или приготовить кальцинированный напиток, кому надо...

Добавить в фарш сливки, вымешать, а потом...

0 лайков
Готовится: 45 минут
10 ингредиентов / Обзор этапов
Фарш мясной (можно использо...
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (у меня укроп и петр...
Яйцо перепелиное (можно зам...
Хлопья овсяные (у меня круп...
Мука (гороховая) — 4 ст. л.
Масло растительное (для жар...
Соль
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1274 ккал
Калорий на грамм: 1.04 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Так выглядит наш набор продуктов.

Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками.

Мелко порубим лук, чеснок и зелень.

Помидоры, лук, чеснок и зелень добавляем к фаршу. Разбиваем туда же яйца.

Добавляем овсяные хлопья. Солим, перчим по вкусу. Вымешиваем фарш.

0 лайков
Готовится: 15 минут
16 ингредиентов / Обзор этапов
Тунец в собственном соку — ...
Яйцо куриное ( вареное) — 2...
Сельдерей черешковый ( зеле...
Морковь — 1 шт
Огурец — 1/2 шт
Корнишоны (маринованные,мал...
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое (для соуса)...
Майонез (для соуса) — 2 ст....
Рикотта (для соуса, можно с...
Сок лимонный (для соуса) — ...
Приправа (соль, перец молот...
Зелень (укроп, петрушка)
Каперсы — 1 ст. л.
Хлеб (для тостов, у меня из...
Лук репчатый (сладкий) — 1/...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1463 ккал
Калорий на грамм: 2.18 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Вот такой набор продуктов нам нужен! Тунец здесь в воде, а не в масле!

И не забыть про сладкий лук и каперсы. Приготовить соус: смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, майонез и рикотту. Посолить и поперчить. При необходимости добавить еще майонеза. У меня майонез на основе обезжиренного йогурта - 4.9% жирности!

Мелко нарезать сельдерей, огурцы, лук, травы, натереть морковь и нарезать яйца. Добавить каперсы (по желанию)!

Тунец раздавить вилкой на мелкие кусочки. Все перемешать с соусом.

Можно выложить как отдельный салатик и, при желании, украсить икрой!!! Гулять так гулять!

0 лайков
Готовится: 50 минут
10 ингредиентов / Обзор этапов
Салат (руккола) — 150 г
Кабачок (цуккини) — 1/2 шт
Креветки — 150 г
Лимон (для соуса) — 1/2 шт
Масло оливковое (для соуса)...
Горчица (острая, для соуса)...
Специи (соль, черный перец,...
Мята (свежая, веточки) — 3 ...
Кунжут (белый и черный)
Сыр твердый ("Грана падано"...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 580 ккал
Калорий на грамм: 1.11 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Вот наши продукты, с которыми мы будем ближайшее время колдовать =).

Первым делом займемся цуккини и мятой, так как они займут больше всего времени. Цуккини режем на кружочки, мяту мелко шинкуем.

Укладываем цуккини на противень, сверху посыпаем мятой и ставим запекаться в разогретую духовку или аэрогриль (у меня аэрогриль).

Далее, кунжут. Берем немного, так как кунжут достаточно калориен, но этому салату он придаст пикантную нотку. На сухую сковороду (я обычно делаю в блинной) высыпаем кунжут и подогреваем на сильном огне, постоянно помешивая. Смотрите, чтобы он не подгорел.

Когда белый кунжут станет золотистого цвета, снимаем его с огня, высыпаем в мисочку и отставляем в сторону.

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
Свинина (любое мясо) — 1 кг
Картофель — 3 шт
Лук белый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Хлеб (немного, вымоченный в...
Яйцо — 1 шт
Соль (по вкусу)
Хлопья овсяные (вареная овс...
Зелень (укроп и петрушка)
Масло растительное (6 ст.л....
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 5945 ккал
Калорий на грамм: 3.09 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Мясо порезать на кусочки, чтобы было удобнее пропустить через мясорубку.

Хлеб намочить, картофель очистить, приготовить овсяную кашу. Я готовлю кашу так: варю мясной бульон, затем мясо пропускаю через мясорубку. Всыпаю овсяные хлопья "Экстра", солю. Всыпаю немного перекрученного мяса, вбиваю 1 яйцо, добавляю зажарку из лука и морковки и...

Делаем зажарку. 2 морковки и 1 лук натереть на мелкой терке и обжарить на 5 ст. л. растительного масла. Мне нравится "Олейна".

Мясо перекручиваем на мясорубке вместе с хлебом, картофелем и зажаркой (вместе с растительным маслом, в котором она жарилась). Перемешиваем.

Добавляем нашу кашу и снова перемешиваем.

0 лайков
Готовится: 15 минут
11 ингредиентов / Обзор этапов
Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Крупа пшенная — 1/3 стак.
Соль (щепотка)
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Банан — 1/2 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 1 ст. л.
Масло растительное (для жар...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 729 ккал
Калорий на грамм: 1.18 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Крупу перебираем, моем, заливаем кпятком на 2 мин., промываем в холодной воде. Молоко с водой доводим до кипения, добавляем соль, сахар, крупу, варим 30 минут. В конце добавляем сливочное масло. Получилась пшенная каша.

Я ее разделила на две порции. Одну, смешав с бананом, дала на завтрак сыну. Во вторую порцию добавила перемешанную с содой и просеянную муку, яйцо, половину банана. Все протерла погружным блендером до однородной массы.

Выпекаем оладушки на хорошо разогретой сковороде. Оладушки я полила своим черносмородиновым вареньем. Оно у меня такое кисленькое. Осталось налить чаю. Завтрак для бабушки готов. Ароматно, и быстро. Попробуйте. Вкусно очень и для детей и для взрослых.

0 лайков
Готовится: 60 минут
15 ингредиентов / Обзор этапов
Мука (Высшего сорта) — 200 ...
Мука цельнозерновая — 400 г
Йогурт (натуральный йогурт....
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (Без горки. Сухие др...
Сахар тростниковый (Можно з...
Масло оливковое (Для рук и ...
Желток яичный (Для смазки п...
Соль (1 ч.л. в тесто и оста...
Масло сливочное (Для смазки...
Грудка куриная — 300 г
Лук репчатый (Одна средняя ...
Чеснок — 4 зуб.
Морковь — 1 шт
Масло оливковое (Для жарки)...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3326 ккал
Калорий на грамм: 2.05 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Смешайте дрожжи и сахар с тёплым молоком, и дайте постоять 5 минут, чтобы дрожжи активировались. Потом тщательно перемешайте молоко, чтобы дрожжи и сахар полностью растворились в молоке.

Добавьте молоко к йогурту

Добавьте просеянную пшеничную муку, и всё тщательно перемешайте, очень важно, чтобы не было комочков, масса получается кремообразной,

Введите в хорошо разведённую массу яйцо и ещё раз всё тщательно перемешайте.

Далее введите цельнозерновую муку, соль по вкусу и 10 грамм ол. масла.

0 лайков
Готовится: 55 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Для теста: 3шт.
Яйца 75гр
Мука 50гр
Сахарная пудра 2гр
Соль 25гр
Для обсыпки: 50мл
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 376 ккал
Калорий на грамм: 2.25 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 10 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Для пропитки: 4стол.л.
Сироп 30мл
Коньяк 100мл
Вода 1стол.л.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 329 ккал
Калорий на грамм: 2.19 ккал
Всего жиров: Нет
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Нет
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Нет
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч
12 ингредиентов / Обзор этапов
Грецкие орехи 150гр
Сахар 150гр
Яичные белки 1шт.
Лимонный сок 1стол.л.
Для начинки: 100гр
Сливочное масло 0.3стак.
Сахар 50гр
Кофе 1пак.
Ванильный сахар 50гр
Для глазури: 100гр
Сливочное масло 1стак.
Сахар 1стол.л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 4588 ккал
Калорий на грамм: 4.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

отделить белок от желтка

подсушить и измельчить орехи

замесить ореховое тесто

сформировать печеньки

подсушить

0 лайков
Готовится: 3 ч 25 мин
12 ингредиентов / Обзор этапов
Желе 90гр
Вишня 0.5стак.
Для бисквита: 4шт.
Яйца 1стак.
Сахар 1стак.
Мука 300гр
Для крема: 100мл
Творог 10гр
Сливки 3стол.л.
Загуститель 150гр
Сметана 3стол.л.
Сахар 1стол.л.
Питательные вещества : 92%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2972 ккал
Калорий на грамм: 2.64 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 40 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Для фарша: 500гр
Говядина 1шт.
Яйца 1чайн.л.
Тмин 1чайн.л.
Молотый кориандр 1гр
Орегано по вкусу
Соль по вкусу
Перец 5стол.л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1930 ккал
Калорий на грамм: 3.1 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч
7 ингредиентов / Обзор этапов
Для маринада: 250гр
Майонез 2стол.л.
Минеральная вода по вкусу
Перец по вкусу
Соль 1кг
Для шашлыка: по вкусу
Куриные ножки по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 532 ккал
Калорий на грамм: 0.41 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

Загрузить еще
Найдено за 0.0946 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?