ЛентаРецептыДрузья 

Завтрак - 33 061 рецепт

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
булочки к завтраку - 7 шт.
ветчина - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
сыр твердый - 150 гр.
яйцо куриное - 7 шт. масло ...
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 4530 ккал
Калорий на грамм: 2.44 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

1) У небольших булочек срезать верхнюю корочку и вынуть мякиш так, чтобы не повредить стенки. Должен получился так называемый "хлебный горшочек". Внутреннюю поверхность булочек смазать сметаной или нанести небольшой слой размягченного масла.

2) Репчатый лук очистить от кожицы, обмыть и нарезать небольшими кусочками, поскольку время приготовления блюда - минимальное, и лук должен успеть дойти до стадии готовности.

3) Колбасу (ветчину,отварное мясо, курицу, грибы) нарезать на небольшие кусочки. Конечно, начинку можно усложнить, если позволяет время и наличие продуктов.

4) Во внутрь булочки - "горшочка" уложить нарезанный лук, ветчину, кусочки сыра

5) В завершение - поверх всех уложенных ингредиентов во внутрь булочки вылить куриное яйцо. Поместить булочки на несколько минут в духовку или микроволновую печь. Самый идеальный вариант приготовления - выложить на сковородку и подержать сначала минут 10 на слабом...

0 лайков
Готовится: 30 мин
3 ингредиента / Обзор этапов
Овсянка — 150 Грамм
Молоко — 150 Миллилитров
Банан — 1 Штука
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 243 ккал
Калорий на грамм: 0.65 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Овсянка - очень полезная каша, и лучшую альтернативу на завтрак вам будет очень сложно найти. Готовить ее можно разными способами: варить, запаривать и т.п. Сегодня мы будем варить ее в молоке с добавлением банана.

2. Доводим молоко до кипения, всыпаем в него овсянку. Варим, постоянно помешивая, около 3 минут на слабом огне.

3. В конце добавляем нарезанный банан, и доводим кашу до готовности.

4. Подаем в горячем виде сразу после приготовления. Я иногда поливаю кашу сгущенным молоком или посыпаю тертым молочным шоколадом.

0 лайков
Готовится: 10 минут
7 ингредиентов / Обзор этапов
Хлопья овсяные — 40 г
Молоко — 600 мл
Сахар (по вкусу) — 0,5 ч. л...
Соль (щепотка)
Ванилин (щепотка)
Масло сливочное — 10 г
Чернослив — 50 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 684 ккал
Калорий на грамм: 0.96 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Вот рецепт в оригинале. Я решила заменить воду молоком. Бутылка – это мера объема, равная 600 мл. Насчет пропорций замены овсяной крупы овсяными хлопьями были сомнения, но в конечном итоге получилась отличная нежная консистенция.

Чтобы не протирать суп через сито, как рекомендовано в рецепте, превратила овсяные хлопья от «Мистраль»…

... в овсяную муку с помощью блендера.

Чернослив нарезала.

Молоко поставила на огонь, добавила сахар, соль. Когда молоко закипело, всыпала, интенсивно помешивая, овсяную муку и немного ванилина. Когда снова закипело – положила чернослив. Через минуту можно выключать и дать чуть-чуть настояться. Суп просто молниеносный. И очень...

0 лайков
Готовится: 5 минут
2 ингредиента / Обзор этапов
Колбаса (один кружок - ОБЕЗ...
Яйцо — 1 шт
 
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 87 ккал
Калорий на грамм: 1.67 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Нет
Приготовление / Ингредиенты

Кружок колбасы положите на (НЕ СМАЗАННУЮ!) тарелку. Если смажете маслом , вулканчик не получится ;)

Вырежьте небольшую дырочку...

...разбейте в нее яйцо...

...поставьте в микроволновку...

...накройте крышкой и готовьте 4 минуты при мощности 80%. У меня микроволновка мощностью 800 Вт, если у вас больше, то время соответственно, уменьшайте ;)

0 лайков
Готовится: 15 минут
9 ингредиентов / Обзор этапов
Яйцо — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное (без зап...
Молоко — 4 ст. л.
Яблоко (груша, ягоды) — 1 ш...
Мука — 2 ст. л.
Хлопья овсяные — 2 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч....
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1542 ккал
Калорий на грамм: 2.79 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

В мисочку разбиваем яйцо и добавляем сахар. Хорошо все перемешиваем венчиком, чтобы сахар полностью растворился. Иначе его кристаллики в процессе приготовления будут гореть и обугливаться...

Добавляем растительное масло, перемешиваем.

Вливаем молоко и снова перемешиваем.

Вводим сухую составляющую: хлопья овсяные, какао-порошок и муку с разрыхлителем.

Яблоки режем на маленькие кубики и тоже добавляем в тесто. Можно использовать ягоды по своему усмотрению... груши тоже хороши тут будут!

0 лайков
Готовится: 5 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
яйца — 3 Штуки
зелень — 1 Чайная ложка
сыр чеддер — 50 Грамм (терт...
оливковое масло — 1 Ст. лож...
соль — 1 Штука
перец — 1 Штука
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 586 ккал
Калорий на грамм: 2.7 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Мука — 2,5 Стакана
Молоко — 1,5 Стакана
Яйцо — 1 Штука
Соль — - По вкусу
Вода кипяченая охлажденная ...
Масло растительное — 2 Ст. ...
Сода — 1 Чайная ложка (Зага...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1676 ккал
Калорий на грамм: 1.64 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. В сотейнике венчиком взбейте яйцо с молоком. Добавьте соль и гашеную соду.

2. Поставьте на огонь и нагрейте. Смесь не должна быть горячей, только теплой, такой, чтобы можно было в нее всунуть палец.

3. Перелейте смесь в миску.

4. Постепенно, помешивая венчиком, вводите просеянную муку. Смесь станет густой.

5. Добавьте оливковое масло и воду, перемешайте.

0 лайков
Готовится: 10 минут
8 ингредиентов / Обзор этапов
Хлопья овсяные — 0,5 стак.
Молоко — 0,5 стак.
Вода (кипяток) — 0,5 стак.
Абрикос (сушеный) — 2-3 шт
Изюм (без косточек) — 1 ст....
Мед (жидкий) — 1 ч. л.
Орехи (любые) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 336 ккал
Калорий на грамм: 1.17 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Изюм (у меня смесь изюма с корочками цитрусовых) и абрикос кладем к тарелку, которую можно использовать в микроволновой печи.

Насыпаем овсяные хлопья.

Наливаем пол-стакана холодного молока (можно и без молока!).

Затем пол-стакана крутого кипятка, перемешиваем и в микроволновку на 2 мин. Опять мешаем закипевшую смесь и еще на 1 мин в печь.

Добавляем соль и ложечку меда.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
9 ингредиентов / Обзор этапов
абрикосы — 450 Грамм (ингре...
сахар — 3 Ст. ложки
мука — 1 Ст. ложка
мускатный орех — 1 Щепотка
расплавленное масло — 4 Ст....
сахар — 6 Ст. ложек
овес — 1/2 Стакана
мука — 1/2 Чашки
соль — 1 Щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2396 ккал
Калорий на грамм: 2.5 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 25 минут
6 ингредиентов / Обзор этапов
Капуста цветная — 250 г
Брокколи — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Перец болгарский (красный) ...
Соль (для варки капусты, по...
Масло подсолнечное (по вкус...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 318 ккал
Калорий на грамм: 0.58 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Разобрала капусту на соцветия и положила в подсоленную воду. Варила три минуты и слила воду.

В сковороду налила масло и выложила капусту. Сверху насыпала нарезанный перец.

Взбила яйца в миксере и вылила в сковороду с овощами. ( Если не спешите, тогда взбейте всё по отдельности, белок и желток. )

Сверху посыпала тёртым сыром.

Поставила сковороду с капустой в разогретую духовку под гриль минут на 10. ( Смотрите, чтобы сыр не подгорел. )

0 лайков
Готовится: 30 минут
8 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель (средний, сырой) ...
Яйцо куриное (свежее) — 2 ш...
Мука (просеянная, сорт знач...
Соль (щепотка)
Перец черный (по вкусу)
Сода (на кончике ножа)
Масло оливковое (для обжарк...
Молоко (6%) — 50 мл
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 940 ккал
Калорий на грамм: 1.12 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. Картофель очистить и натереть на терке

2. После того, как натрете картофель, необходимо отжать лишний крахмал (зачем нам лишние калории):))

3. Добавляем яйца, муку, соль, перец и соду до получения густой консистенции.

4. Для того, чтобы стало еще вкуснее, добавляем молоко и перемешиваем, даем постоять пару минут.

Включаем сковороду и наливаем в нее масло. Параллельно измельчаем кофе в зернах и ставим турку на плиту.

0 лайков
Готовится: 10 минут
7 ингредиентов / Обзор этапов
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Яйцо — 4 шт
Зелень
Салями
Сыр твердый — 50 г
Приправа
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 539 ккал
Калорий на грамм: 1.3 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Освобождаем от сердцевины наши овощи

Измельчаем салями и зелень,

Выкладываем в овощи

Разбиваем яйца и осторожно выкладываем в овощи, сверху тертый сыр и зелень, а потом овощи выкладываем в блюдо, где они будут готовиться

Готовим 8-10 минут в микроволновке...

0 лайков
Готовится: 30 минут
6 ингредиентов / Обзор этапов
Тесто слоеное (листовое (на...
Яйцо — 4 шт
Начинка (на ваш вкус (грибы...
Сыр сливочный (по желанию) ...
Сливки (жирные, по желанию)...
Соль (и перец, по вкусу) — ...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1457 ккал
Калорий на грамм: 3.18 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Тесто разморозить и нарезать на квадраты 10 на 10 см, с одной стороны хорошо присыпать мукой.

Приготовьте начинку. Я обжарила шампиньоны с луком-пореем, перец болгарский с луком-пореем. Нарезала на маленькие кусочки семгу слабосоленую. И также сосиску для деток.

Уложите тесто в формы для маффинов.

Положите начинку. У меня в одной: семга с болгарским перцем, в другой грибочки с болгарским перцем. В эти две я налила по столовой ложке жирных сливок. В чашечки с сосиской добавьте по столовой ложке сливочного сыра. Теперь нужно яйца аккуратно разбить, не повреждая...

Поставить в холодную духовку. Выставить температуру 180-200 С Когда углы теста зарумянятся (примерно через 15 минут, но все зависит от теста), положить сверху лист фольги и допекать ещё 7~10 до яйца всмятку или 15 минут до яйца вкрутую. Вот разрез яйца с грибами :)...

0 лайков
Готовится: 5 минут
6 ингредиентов / Обзор этапов
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (можно молоко) — 1 с...
Масло сливочное — 10 г
Перец белый молотый
Зелень
Креветки (отварные шейки ра...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 280 ккал
Калорий на грамм: 1.56 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Разбить в миску 2 яйца, добавить сливки и слегка взбить вилкой, только чтобы яйца перемешались. Не солить!!! На разогретой сковороде распустить кусочки сливочного масла (1/2 количества масла). Готовить на слабом огне (у меня 1 деление), иначе яичная смесь быстро...

Распределить маленькие кусочки оставшегося масла поверх массы. Затем деревянной лопаткой, как снег зимой, начинать быстро сдвигать еще мягкую массу, не давая ей застыть, чтобы образовались вот такие неоднородные "наползни". Когда масса на 3/4 "схватилась" но есть еще...

Еще чуть влажную массу выложить на тарелку и посыпать перцем и зеленью, посолить по вкусу.

Украсить отварными шейками рака, креветками и т.д. Подавать с поджаренным черным хлебом.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко (на "глазок")
Приправа (если есть зелень-...
Макароны (отваренные со сли...
Помидор — 1 шт
Хлеб (белый, батон) — 4 лом...
Салат (Айсберг)
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 394 ккал
Калорий на грамм: 1.3 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Взбиваем яйца с молоком для омлета, добавляем приправу. Как делать греночки - каждый знает...

Затем выпекаем омлет.

У меня были заготовленные заранее макароны с маслом и сыром... Выкладываем их сверху на омлет...

Далее украшаем блюдо.

А можно и по-другому...

0 лайков
Готовится: 20 минут
3 ингредиента / Обзор этапов
Капуста цветная — 1/2 вилок
Яйцо (по 2 на человека) — 4...
Соль
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 385 ккал
Калорий на грамм: 0.79 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Разобрать капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.

Быстро обжарить на масле, посолить и залить взбитыми яйцами. Накрыть крышкой и до готовности.

Если в момент обжаривания капусты добавить нарезанную зелень (укроп, петрушку, зеленый лук), то получится вот такой вариант. Так даже еще вкусней.

0 лайков
Готовится: 15 минут
4 ингредиента / Обзор этапов
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо куриное (зависит от то...
Специи — 1 ч. л.
Батон — 0,5 шт
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 432 ккал
Калорий на грамм: 2.42 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

В посуду для смешивания вбиваем яйца, посыпаем специями (отлично подходит молотая куркума или индийскoе карри) и солью.

Добавляем майонез

Тщательно взбиваем до образования однородной массы с пузырьками на поверхности и оставляем настояться 5 минут

В это время нарезаем хлеб. Самые вкусные гренки получаются из горчичного батона. Хотя и из простого белого хлеба получаются весьма вкусненькими.

Ставим сковороду с маслом на огонь, пока масло нагревается, добавляем сушеного укропа в нашу смесь и еще раз взбиваем.

0 лайков
Готовится: 15 минут
6 ингредиентов / Обзор этапов
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья овсяные — 2,5 ст. л.
Помидор — 1/2 шт
Колбаса (вареная или ветчин...
Кетчуп — 1 ст. л.
Специи (соль, перец, припра...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 345 ккал
Калорий на грамм: 1.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

для начала нам необходимо запарить овсянку! заливаем 3 ст.ложки хлопьев кипятком и даем набухнуть минут 15.... А тем временем снимаем кожицу с половины помидора и нарезаем небольшими кубиками

на раскаленную с маслом сковороду выкладываем помидор, слегка обжариваем на большом огнем, затем добавляем уже запаренную овсянку, делаем огонь поменьше и как бы протушиваем минут 2-3, снимаем с огня, охлаждаем

взбиваем яйцо с солью и специями

В яйцо добавляем половину нашей остывшей смеси овсянки и помидора

вторую половину смеси заправляем кетчупом... Нарезаем тонкими полосками колбаску. Выливаем наш "омлет" на сковороду, по середине выкладываем смесь и колбаску...

0 лайков
Готовится: 10 минут
5 ингредиентов / Обзор этапов
Батон — 3 ломт.
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (Для смазыв...
Соль (Щепотка + перец молот...
Укроп (Веточка)
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 301 ккал
Калорий на грамм: 1.82 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Девчонки, этот рецептик я выкладывала вчера, но, к сожалению, из-за нечетких фото рецепт был удален. На этот раз я фоткала с фотоаппарата и, надеюсь, все будет хорошо. Сначала отделяем серединку батона (мякиш).

Сковороду смазать сливочным маслом (средний огонь). Выложить батон и в каждую серединку положить кусочек сливочного масла.

Далее самое интересное: разбиваем внутрь батона яйцо. Желательно, чтобы яйцо не вытекло из батона, но все равно будет вкусно.

Размять яйцо.

Выкладываем на яйцо серединку батона. Немного прижать лопаточкой. И ждем, пока поджарится та сторона.

0 лайков
Готовится: 20 минут
9 ингредиентов / Обзор этапов
Помидор — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Грибы — 4 шт
Лосось (слабосоленый,неболь...
Сыр твердый — 30 г
Зелень
Соевый соус
Горчица
Молоко — 2 ст. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 266 ккал
Калорий на грамм: 1.17 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Шляпки грибов оставляем на несколько минут в смеси горчицы и соевого соуса.

Ножки от грибов мелко нарезаем, добавляем к ним мелко нарезанную рыбу, сыр. Перемешиваем.

Заполняем шляпки начинкой и отправляем в разогретую до 220* духовку, на несколько минут (10-15 не больше, ориентируйтесь по вашей духовке).

Удаляем сердцевину помидора.

Яйцо взбиваем с 2 ст. л. молока и мелко нарезанной зеленью, солим.

0 лайков
Готовится: 15 минут
12 ингредиентов / Обзор этапов
Яйцо — 2 шт
Хлеб (черный) — 2 ломт.
Сыр твердый
Колбаса (любая)
Соль
Перец черный
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Кофе натуральный (молотый, ...
Молоко (3,2 % жирности) — 1...
Сахар
Корица
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 688 ккал
Калорий на грамм: 0.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Для приготовления завтрака необходимо 2 яйца, 2 ломтика хлеба, сыр, соль, перец, колбаса, подсолнечное масло.

Итак, нарезаем 2 ломтика хлеба, ломтики довольно толстые, не меньше 1 см, вырезаем аккуратно мякиш в виде прямоугольника (они нам еще понадобятся).

Нарезаем колбасу, сыр полосками.

Мерим, чтобы все влезло.

Нагреваем сковородку, подливаем масло, чтобы шкварчила, кладем 2 каркаса от кусочков хлеба. Быстро разбиваем по 1-му яйцу так, чтобы за края ничего не вылилось.

Загрузить еще
Найдено за 0.2940 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?