ЛентаРецептыДрузья 

Манго - 1 135 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
23 ингредиента / Обзор этапов
для подачи
печенье Савоярди 20 шт.
манго ½ шт.
мята по вкусу
бисквит
яйца куриные 2 шт.
сахар 60 г
мука 60 г
сироп
сахар 50 г
вода 50 г
коньяк 1 ст. л.
манговый мусс
желатин 4 ч. л.
манго консервированное 1 ба...
йогурт фруктовый 400 г
сливки 33-35% 400 г
сахарная пудра 3 ст. л.
желе из манго
манго 1 шт.
желатин 1 ч. л.
сахар 1 ст. л.
манговый сироп 100 мл
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2782 ккал
Калорий на грамм: 2.13 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Приготовим бисквит. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения массы в объеме в несколько раз. На это уйдет 8-10 минут.

Приготовим бисквит. Включить разогреваться духовку до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения массы в объеме в несколько раз. На это уйдет 8-10 минут.

В несколько приёмов ввести просеянную муку и вмешать лопаточкой аккуратными движениями сверху вниз, чтобы масса не опала.

В несколько приёмов ввести просеянную муку и вмешать лопаточкой аккуратными движениями сверху вниз, чтобы масса не опала.

Дно разъемной формы (у меня форма диаметром 21 см) застелить пергаментом, бока ничем не смазывать. Перелить тесто в форму, разровнять и поставить выпекать при температуре 180 градусов на 12-13 минут.

0 лайков
Готовится:
15 ингредиентов / Обзор этапов
булочки для гамбургеров - 4...
куриное филе - 400г
помидоры - 1 шт.
манго - 1 шт.
салат фризе - 1 шт.
плавленый сыр для гамбургер...
остро-сладкий соус из манго...
BBQ соус - по вкусу
для салата:
морковь
капуста
соус
для гарнира:
картофель фри
приправа к картофелю фри.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 849 ккал
Калорий на грамм: 0.57 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Куриное филе солим и заливаем BBQ соусом. Запекаем в духовке под грилем (или на гриле, у кого есть) до готовности. Даем немного остыть и раздираем на волокна или мелко режем. Добавляем еще немного BBQ соуса.

Обе половинки булочки смазываем готовым соусом из манго с халапеньо и выкладываем лист салата фризе.

На салат выкладывает курицу.

Поверх курицы ломтик сыра и томаты. Чайная ложка остро-сладкого соуса.

Манго очищаем и режем тонкими ломтиками. И добавляем в бургер.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
манго ½ шт.
овсяные хлопья 4 ст. л.
миндальное молоко 100 мл
лимонный сок 1 ч. л.
бананы 2 шт.
для украшения
клубника 1 шт.
мята 1 веточка
гранола с орехами 10 г
манго 10 г
мед жидкий 1 ч. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 439 ккал
Калорий на грамм: 1.28 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительно подготовьте бананы. Очистите их, нарежьте шайбочками, сложите в лоток и уберите в морозилку на 3 часа. Затем достаньте, и дайте постоять при комнатной температуре 10 минут. Пюрируйте блендером. манго нарежьте кубиком.

Предварительно подготовьте бананы. Очистите их, нарежьте шайбочками, сложите в лоток и уберите в морозилку на 3 часа. Затем достаньте, и дайте постоять при комнатной температуре 10 минут. Пюрируйте блендером. манго нарежьте кубиком.

Поместите все ингредиенты в блендер и пробейте до однородности. Помните, что залог успеха - однородная текстура! Никаких кусочков!

Поместите все ингредиенты в блендер и пробейте до однородности. Помните, что залог успеха - однородная текстура! Никаких кусочков!

Уберите смузи в холодильник на ночь. Утром добавьте ложечку меда, присыпьте гранолой, украсьте фруктами и мятой. Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
мука 200 г
масло сливочное 200 г
яйцо 4 шт.
сахар коричневый 150 г
йогурт жирный 140 г
манго консервированное 6 шт...
стружка кокосовая 50 г
разрыхлитель 10 г
масло оливковое 1 ч. л.
соль морская 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3348 ккал
Калорий на грамм: 3.42 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

Сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
кубанский рис 200 г
ананас ¼ шт.
манго 1 шт.
апельсины 1 шт.
молоко 500 мл
кокосовое молоко 350 мл
сахар коричневый 2 ст. л.
ванильный экстракт 1 ч. л.
Для ароматного сахара:
сахар коричневый 250 г
корица в палочках ½ шт.
кардамон стручки 3 шт.
звездочки бадьяна 1 г
гвоздика 3 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3166 ккал
Калорий на грамм: 1.82 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 200ºС.

Духовку предварительно разогреть до 200ºС.

Рис залить кокосовым молоком, влить обычное молоко, добавить сахар и ванильный экстракт и отварить до готовности.

Рис залить кокосовым молоком, влить обычное молоко, добавить сахар и ванильный экстракт и отварить до готовности.

Стручки кардамона раздавить плоской стороной ножа и вынуть зерна.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
куриные грудки (без кожи и ...
кокосовое молоко - 1 банка
лук красный - 1 шт.
манго - 1 шт. (большой плод...
паста чили - примерно 2 ч.л...
масло растительное для жарк...
крахмал - 1 ст.л
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1011 ккал
Калорий на грамм: 1 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Манго очистить (снять ножом или овощечисткой кожицу), разрезать на половинки, удалить косточку. Нарезать мякоть на крупные кусочки примерно одинакового размера. Это позволит нам приготовить все кусочки манго примерно одновременно и одинаковой консистенции. Лук нарезать...

В большой плоской тарелке равномерно распределить столовую ложку крахмала и разложить на нем кусочки крицы. Встряхнуть тарелку, чтобы все кусочки со всех сторон покрылись слоем крахмала. В сковороде (идеально в воке) разогреть не много растительного масла, добавить...

Добавить лук, быстро обжарить, точнее сделать так, чтобы лук слегка прихватился. Теперь очередь манго. Добавить все кусочки перемешать, подержать под крышкой на среднем огне, помешивая лишь несколько минут. Добавляем кокосовое молоко, размешиваем, уменьшаем огонь и...

оценить рецепт «Курица в кокосовом молоке с манго»

средний бал: 3.85 голосов: 27

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
апельсины 0.1 кг
манго 1 шт.
лайм 1 шт.
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 66 ккал
Калорий на грамм: 0.38 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
мука пшеничная 150 г
яйцо 2 шт.
миндаль 100 г
масло сливочное 90 г
сахарный песок 80 г
кокосовое молоко 1 шт.
масло оливковое 20 мл
ванильный экстракт 10 мл
разрыхлитель 5 г
соль морская 5 г
манго консервированное 300 ...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2673 ккал
Калорий на грамм: 3.11 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Миндаль измельчить в блендере в муку.

Миндаль измельчить в блендере в муку.

Сахар соединить со сливочным маслом, влить ванильный экстракт и взбить все миксером в однородную массу.

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
манго 1 шт.
фенхель 1 шт.
виноград без косточек ⅕ кг
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2340 ккал
Калорий на грамм: 2.32 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Фенхель нарезать кусочками.

Фенхель нарезать кусочками.

Ягоды винограда отделить от веточек.

Ягоды винограда отделить от веточек.

Выжать сок из фенхеля и винограда.

0 лайков
Готовится:
12 ингредиентов / Обзор этапов
курица 1 тушка
кинза свежая 5 веточек
Для соуса
большие помидоры 3 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 1 зубчик
чатни манго 2 ст. л.
оливковое масло Extra Virgi...
сливочное масло 1 ч. л.
гвоздика 3 шт.
пеперончино молотый 1 щепот...
соль морская 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1948 ккал
Калорий на грамм: 1.9 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Лук почистить и нарезать полукольцами.

Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить лук до прозрачности.

0 лайков
Готовится:
16 ингредиентов / Обзор этапов
булочки зерновые 4 шт.
рыба красная филе 400 г
манго ⅓ шт.
лайм ½ шт.
перец чили маринованный 1 ш...
салат 4 листа
кинза свежая 1 пучок
лук зеленый 3 стебля
оливковое масло 1 ч. л.
перец чили хлопьями 1 щепот...
перец черный свежемолотый 1...
соль морская 1 щепотка
Для майонеза:
яичные желтки 1 шт.
оливковое масло 250 мл
горчица 1 ч. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3667 ккал
Калорий на грамм: 4.21 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Зеленый лук и кинзу мелко порубить.

Зеленый лук и кинзу мелко порубить.

Из половинки лайма выжать сок.

Из половинки лайма выжать сок.

Маринованный перец чили нарезать небольшими кусочками.

0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
манго 1 шт.
йогурт жирный натуральный 2...
варенье из красной смородин...
смородина красная 100 г
желатин (пластинки) 4 шт.
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 288 ккал
Калорий на грамм: 0.68 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды.

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды.

Манго почистить, нарезать кубиками, отправить в блендер, влить 3 ст. ложки воды и взбивать до получения однородной массы.

Манго почистить, нарезать кубиками, отправить в блендер, влить 3 ст. ложки воды и взбивать до получения однородной массы.

Половину манго прогреть, добавить к нему замоченный желатин и перемешивать до полного растворения, затем соединить с оставшимся манго.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
крабовое мясо 300 г
манго 1 шт.
огурцы 3 шт.
лайм 1 шт.
кинза 1 пучок
мята 1 пучок
несоленый арахис 1 ст. л.
оливковое масло 1 ½ ст. л.
соус табаско ½ ч. л.
перец черный свежемолотый 1...
соль морская 1 щепотка
Для соуса
лимоны ¼ шт.
оливковое масло 1 ст. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 997 ккал
Калорий на грамм: 1.09 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Из лайма выжать полторы ст. ложки сока.

Из лайма выжать полторы ст. ложки сока.

Мясо крабов освободить от перепонок и измельчить.

Мясо крабов освободить от перепонок и измельчить.

Добавить 1 ст. ложку сока лайма, 1/2 ст. ложки оливкового масла, 5 капель соуса табаско, горсть листьев кинзы и мяты, поперчить, посолить и перемешать.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
мука пшеничная 210 г
миндаль 50 г
масло сливочное 130 г
яичные желтки 2 шт.
соль морская ¼ ч. л.
Для начинки
манго 2 шт.
сахар 200 г
яйца куриные 4 шт.
лимоны 1 шт.
сливки 33-35% 300 мл
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3155 ккал
Калорий на грамм: 3.44 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 190° С.

Духовку предварительно разогреть до 190° С.

Миндаль измельчить в блендере в муку.

Миндаль измельчить в блендере в муку.

Масло нарезать кубиками.

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
персики консервированные 6 ...
манго 1 шт.
лимон ½ шт.
сок из красных апельсинов 3...
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 232 ккал
Калорий на грамм: 0.33 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Манго очистить и, удалив косточку, нарезать.

Манго очистить и, удалив косточку, нарезать.

В чаше блендера соединить персики и манго.

В чаше блендера соединить персики и манго.

Влить сок красных апельсинов и взбить все в однородную массу.

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
ананас 1 шт.
манго 1 шт.
киви 1 шт.
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 542 ккал
Калорий на грамм: 0.52 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Ананас почистить, нарезать и отжать из него сок.

Ананас почистить, нарезать и отжать из него сок.

Из манго и киви вырезать мякоть и отправить в блендер.

Из манго и киви вырезать мякоть и отправить в блендер.

Влить ананасовый сок и все вместе взбить.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
манго - 6 шт.
кукуруза (консервированная)...
чеснок - 1 шт.
аджика - 1 ч.л.
кинза, соль, перец - по вку...
растительное масло
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 189 ккал
Калорий на грамм: 0.76 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Эту сальсу очень хорошо подать к блюдам из морепродуктов, рыбе на гриле, а также курице на гриле. Её также закручивают в банки. Мой домашний вариант. Каждый раз, когда я 'разделываю' манго, вспоминаю главу из 'Птиц поющих в терновнике', где Мэги и Ральф поедают манго в...

Я обгладывала косточки над раковиной 6 небольших манго. Срезаем с двух сторон, делаем надрезы, выворачиваем и легко срезаем со шкурки.

Добавляем банку кукурузы и 1 зубок чеснока,

кинзу (свежей не оказалось, положила мороженную), острую аджику 1 ч.л., соль-перец и постное масло.

оценить рецепт «Сальса из манго»

0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
малина замороженная 350 г
мягкое манго 3 шт.
лимон ½ шт.
мята 1 пучок
сахарный песок 2 ст. л.
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 424 ккал
Калорий на грамм: 0.83 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Малину слегка разморозить, взбить в блендере и протереть через сито.

Малину слегка разморозить, взбить в блендере и протереть через сито.

Добавить к малине сахар и перемешать.

Добавить к малине сахар и перемешать.

Из половинки лимона выжать сок.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
манго 2 шт.
лайм 3 шт.
перец чили красный 1 шт.
перец чили зеленый 1 шт.
кинза 1 пучок
перец красный острый молоты...
соль морская 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 279 ккал
Калорий на грамм: 0.59 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Цедру лаймов натереть на мелкой терке, выжать из них сок.

Цедру лаймов натереть на мелкой терке, выжать из них сок.

Перец чили, удалив семена, нарезать кольцами.

Перец чили, удалив семена, нарезать кольцами.

Манго разрезать пополам. Нарезав мякоть в «клеточку», вынуть ее ложкой.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
манго 1 шт.
морковь 1 шт.
лук зеленый 2 стебля
чеснок молодой 1 стебель
перец чили красный ½ шт.
соль 1 щепотка
зелень 1 горсть
перец свежемолотый смесь по...
капуста белокочанная ½ коча...
заправка
горчица дижонская с медом 1...
васаби по вкусу
лимонный сок по вкусу
оливковое масло Extra Virgi...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 245 ккал
Калорий на грамм: 0.39 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Молодую капусту шинкуем, солим и слегка жмём руками.

Молодую капусту шинкуем, солим и слегка жмём руками.

Морковь трём на крупной тёрке, режем колечками зеленый лук, чеснок, чили, зелень (у меня укроп).

Морковь трём на крупной тёрке, режем колечками зеленый лук, чеснок, чили, зелень (у меня укроп).

Спелый манго очищаем от кожуры, срезаем мякоть с косточки и режем ломтиком.

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
манго - 1 шт.
сахар - 150г
йогурт - 300г
сливки (жирность 30%) - 300...
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1426 ккал
Калорий на грамм: 1.89 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Нет
Приготовление / Ингредиенты

Манго разрезать пополам, вырезать косточку и ложкой соскрести со стенок плода мякоть. Мякоть пюрировать погружным блендером и, если есть такая необходимость, протереть пюре через сито: иногда попадаются манго, в которых много волокон.

Смешать пюре манго с сахаром. Количество сахара меняйте по своему вкусу.

Добавить в миску с пюре йогурт. У меня домашний, сливочно-ванильный. Перемешать, а еще лучше взбить миксером.

В другой миске взбить сливки.

Порционно примешать йогуртово-манговую смесь к сливкам и перелить в контейнер (или в мороженицу, если есть в наличии).

Загрузить еще
Найдено за 0.1974 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?