ЛентаРецептыДрузья 

Мандарины - 1 764 рецепта

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
18 ингредиентов / Обзор этапов
курица 1 ⅕ кг
мандарины 6 шт.
бекон 50 г
курага 50 г
вишня вяленая 20 г
лимоны 1 шт.
оливковое масло 2 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вку...
мандариновая глазурь
вода 100 г
сахар 200 г
корица в палочках 1 шт.
бадьян 2 шт.
коньяк 50 мл
мандарины 3 шт.
перец черный молотый по вку...
красный острый перец по вку...
Питательные вещества : 94%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 3915 ккал
Калорий на грамм: 2.4 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Курицу моем и удаляем хребет и кости (остаются только в части крыльев). Но можно удалить только хребет, оставив кости в ножках.

Курицу моем и удаляем хребет и кости (остаются только в части крыльев). Но можно удалить только хребет, оставив кости в ножках.

Разделанную курицу перекладываем в миску. Маринуем ее цедрой половины лимона, соком двух мандаринов, солью и черным и душистым перцем.

Разделанную курицу перекладываем в миску. Маринуем ее цедрой половины лимона, соком двух мандаринов, солью и черным и душистым перцем.

Готовим начинку для курицы. В миске смешиваем 4 мандарина разделенных на дольки, цукаты, порезанный на полоски бекон. Добавляем пару ложек оливкового масла, молотого черного перца, цедру лимона и перемешиваем.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
мандарины ⅕ кг
сахар коричневый 100 г
сыр сливочный 100 г
мука пшеничная 80 г
яйцо куриное 1 шт.
молоко 120 мл
сметана 60 г
масло оливковое 20 мл
мак 25 г
гвоздика целая 5 шт.
корица в палочках 1 шт.
разрыхлитель 5 г
мускатный орех молотый 5 г
соль морская 5 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1993 ккал
Калорий на грамм: 1.25 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

3 ст. ложки сахара, гвоздику, корицу и мускатный орех перемолоть в кофемолке в пудру.

3 ст. ложки сахара, гвоздику, корицу и мускатный орех перемолоть в кофемолке в пудру.

Мандарины вымыть, цедру 2 из них натереть на мелкой терке.

Мандарины вымыть, цедру 2 из них натереть на мелкой терке.

Все мандарины почистить, нарезать поперек кружками и присыпать 2 ст. ложками пряной сахарной пудры.

0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
куриные ножки (голени) - 8 ...
мандарины - 9 шт.
чеснок - 4 зубчика
соль, молотый черный перец ...
растительное масло для жарк...
 
Питательные вещества : 83%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 185 ккал
Калорий на грамм: 1.64 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мандарины очистить, разобрать на дольки и мелко нарезать. Один мандарин очистить и нарезать кружками. Чеснок мелко порубить и смешать с мандаринами.

Положить в эту смесь куриные ножки, приправить молотым черным перцем, перемешать, накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на ночь.

Разогреть в сковороде растительное масло. Счистить с ножек кусочки мандаринов и обжарить со всех сторон до образования корочки. Посолить.

Затем добавить в сковороду мандариновый маринад и держать под крышкой минут 10. Переложить куриные ножки вместе с маринадом на тарелку и накрыть, чтобы они оставались горячими. Слегка обжарить на масле кружочки мандаринов. Готовые куриные ножки разложить на тарелке и...

оценить рецепт «Куриные ножки с мандаринами»

0 лайков
Готовится:
13 ингредиентов / Обзор этапов
мандарины в собственном сок...
мука пшеничная 320 г
сметана 200 г
апельсины 0.1 кг
яйцо 1 шт.
орехи грецкие 50 г
масло сливочное 50 г
масло оливковое 20 мл
сахар коричневый 50 г
сахар 50 г
разрыхлитель 20 г
мускатный орех молотый 5 г
соль морская 5 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2936 ккал
Калорий на грамм: 2.63 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Яйцо взбить миксером, добавить оба вида сахара и продолжать взбивать до получения пышной массы.

Яйцо взбить миксером, добавить оба вида сахара и продолжать взбивать до получения пышной массы.

Сливочное масло растопить.

0 лайков
Готовится: 2 ч 20 мин
9 ингредиентов / Обзор этапов
Грецкие орехи 300гр
Мандарины 12шт.
Лимоны 0.5шт.
Яйца 3шт.
Йогурт 150гр
Кукурузная крупа 100гр
Сливочное масло 200гр
Для сиропа: 650гр
Сахар 300мл
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 7093 ккал
Калорий на грамм: 3.67 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч
4 ингредиента / Обзор этапов
Мандарины 3шт.
Пшеничная мука 1стак.
Яйца 3шт.
Сахар 1стак.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1459 ккал
Калорий на грамм: 3 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
ягода 300 г
мандарины ⅕ кг
корень имбиря 50 г
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 934 ккал
Калорий на грамм: 0.69 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
мука - 300г
яйцо - 3 шт. (или маленьког...
сахар - 350г
мандарины - 5 шт.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2703 ккал
Калорий на грамм: 3.13 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Духовку разогреть до 180С. Тесто для шарлотки я замешивала в комбайне. Насыпать в чашу сахар, добавить яйца и венчиком комбайна размешивать до тех пор, пока в чаше не образуется кремовая однородная масса.

По частям добавить муку. Замесить однородное тесто.

Мандарины очистить от кожуры и белых горьких ниток-прожилок. Можете пойти дальше и снять пленки с каждой дольки. Положить мандариновые дольки в чашу с тестом и ложкой перемешать.

Форму диаметром 24 см смазать маслом и припудрить мукой. Переложить тесто, разровнять. Поставить шарлотку на среднюю полку духовки и выпекать около часа. Готовый пирог оставить форме до полного остывания. Нарезать шарлотку на кусочки и разложить на блюде.

оценить рецепт «Шарлотка с мандаринами»

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
мандарины - примерно 10 шт.
для карамели:
сахар - 350г
мандариновый сок (или вода)...
 
 
Питательные вещества : 80%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1551 ккал
Калорий на грамм: 2.36 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мандарины очистить от кожуры, снять все белые пленочки и волокна. Снимайте тщательно, чтобы в готовом виде десерт не оказался горьким.

Взять маленькую, но высокую кастрюльку с толстым дном, всыпать в нее сахар, добавить немного мандаринового сока (чтобы сахар только пропитался соком). Смазать изнутри стенки кастрюльки холодной водой, это поможет предотвратить образование сахарных кристаллов на стенках....

Подготовленные мандариновые дольки опускать по очереди в карамель и раскладывать на тарелку. Можно сделать наоборот - разложить мандарины на тарелке и полить карамелью. Есть можно сразу или дать настояться в холодильнике. У вас должны получиться ломтики в тягучем...

оценить рецепт «Мандарины в карамели»

средний бал: 4.41 голосов: 80

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
мясо 300 г
помидорки-черри 30 шт.
зелень ½ пучка
мандарины в собственном сок...
рукола 100 г
шпинат 100 г
салат 100 г
лук красный 1 шт.
оливковое масло Extra Virgi...
соль по вкусу
перец по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1732 ккал
Калорий на грамм: 0.53 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Начнем с главного, чтобы было нескучно :-)

Начнем с главного, чтобы было нескучно :-)

Несколько слов о мясе - количество его зависит исключительно от вашего аппетита:-) если вы планирует салат как основное блюдо - то побольше, если просто салат - поменьше. Вид мяса тоже на ваш выбор. Мы предпочитаем говядину. Или ягнятину.

Несколько слов о мясе - количество его зависит исключительно от вашего аппетита:-) если вы планирует салат как основное блюдо - то побольше, если просто салат - поменьше. Вид мяса тоже на ваш выбор. Мы предпочитаем говядину. Или ягнятину.

Смешайте зелень.

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
мандарины 600 г
сахарный песок 150 г
лимон 1 шт.
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 829 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Цедру 4 мандаринов натереть на мелкой терке.

Цедру 4 мандаринов натереть на мелкой терке.

Из всех мандаринов в соковыжималке для цитрусовых отжать сок (должно получиться 300 мл).

Из всех мандаринов в соковыжималке для цитрусовых отжать сок (должно получиться 300 мл).

Из лимона тоже выжать сок.

0 лайков
Готовится:
15 ингредиентов / Обзор этапов
салат романо по вкусу
сельдерей стебли 1 шт.
лук красный ½ шт.
мандарины 2 шт.
сахар 2 ст. л.
клюква вяленая ¼ стакана
салат айсберг 1 ½ стакана
миндальные лепестки 4 ст. л...
заправка:
растительное масло 4 ст. л.
винный уксус белый 2 шт.
петрушка зелень 2 ст. л.
соль 1 щепотка
перец черный молотый по вку...
перец красный 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1670 ккал
Калорий на грамм: 2.67 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Миндальные лепестки выложить в кастрюлю (с толстым дном,чтоб сахар не пригорел) с сахаром 2 ст. л. поставить на маленький огонь, часто помешивать пока сахар не растворится. Снять с огня, переложить на тарелку и поломать на части. Отставить в сторону.

Миндальные лепестки выложить в кастрюлю (с толстым дном,чтоб сахар не пригорел) с сахаром 2 ст. л. поставить на маленький огонь, часто помешивать пока сахар не растворится. Снять с огня, переложить на тарелку и поломать на части. Отставить в сторону.

Салатные листья порвать в большую емкость. Луковицу красную нарезать полукольцами, добавить порезанный сельдерей, сушеную клюкву. Закрыть пленкой и поставить в холодильник.

Салатные листья порвать в большую емкость. Луковицу красную нарезать полукольцами, добавить порезанный сельдерей, сушеную клюкву. Закрыть пленкой и поставить в холодильник.

Приготовим заправку для салата, смешав растительное масло и остальные ингредиенты для заправки. Держать в холодильнике до заправки салата.

0 лайков
Готовится: 30 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Мандарины 4шт.
Яблоки 2шт.
Сахар 150гр
Вода 1л
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 728 ккал
Калорий на грамм: 0.51 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мандарины тщательно моем, вытираем салфеткой, очищает от кожуры, она нам еще понадобится.

Мандарины делим на дольки, убираем белые прожилки.

Цедру также хорошо очищаем от прожилок, режем небольшими полосками.

Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем крупными кубиками.

В кипящую воду закладываем вначале цедру,

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
свекла вареная 1 шт.
огурцы свежие 1 шт.
картофель вареный 1 шт.
капуста пекинская по вкусу
морковь тертая ½ стакана
лимонный сок 4 ч. л.
соевый соус 1 ст. л.
оливковое масло Extra Virgi...
мандарины 3 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 512 ккал
Калорий на грамм: 0.86 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Тонкой соломкой нарезаем огурец.

Тонкой соломкой нарезаем огурец.

Нарезаем отварной картофель.

Нарезаем отварной картофель.

Также - отварную свеклу.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
сахар 150 г
корица 2 шт.
апельсиновый ликер 40 мл
вода 300 мл
фисташки очищенные 50 г
мандарины 10 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 944 ккал
Калорий на грамм: 1.57 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мандарины очистить от кожуры, снимая по возможности всю пленочку. Уложить в жаропрочную форму. Цедру от 1-2 штук нарезать тонкой соломкой.

Мандарины очистить от кожуры, снимая по возможности всю пленочку. Уложить в жаропрочную форму. Цедру от 1-2 штук нарезать тонкой соломкой.

В сотейник с толстым дном всыпать сахар и нагревать пока он не потемнеет. Влить воду и постоянно помешивая, приготовить карамель.

В сотейник с толстым дном всыпать сахар и нагревать пока он не потемнеет. Влить воду и постоянно помешивая, приготовить карамель.

Добавить палочки корицы, цедру и готовить 5 минут. Снять с огня и добавить апельсиновый ликер, охладить.

0 лайков
Готовится: 15 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Бананы 1шт.
Апельсины 1шт.
Мандарины 2шт.
Киви 1шт.
Яблоки 2шт.
Мороженое 100гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 489 ккал
Калорий на грамм: 0.84 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 10 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Рис отваренный - 100 г
Яблоко (сладких сортов, нап...
Мандарин - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 40 г
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 597 ккал
Калорий на грамм: 3.51 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Яблоки нарезать кубиками толщиной около 1 см. Выложить яблоки в тарелку и присыпать сахаром.

Мандарин очистить и нарезать кубиками. (Мандарины можно заменить апельсинами). Выложить в тарелку.

Добавить к фруктам отваренный рис и сливочное масло. Перемешать.

Сладкий рис с фруктами готов. Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
клубника 250 г
лимоны 1 шт.
сахар 150 г
мандарины 800 г
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1140 ккал
Калорий на грамм: 0.91 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Для начала подготовьте, помойте мандарины.

Для начала подготовьте, помойте мандарины.

Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать.

Затем необходимо цедру 4 мандаринок натереть на мелкой тёрке, сок выжать.

В небольшую кастрюлю влить 300 мл воды, всыпать сахар и нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Снять кастрюлю с огня.

0 лайков
Готовится: 2 дн. 9 ч. 0 мин
3 ингредиента / Обзор этапов
Мандарины — 1,5 Килограмма
Сахар — 1 Килограмм
Вода — 1 Литр
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 4560 ккал
Калорий на грамм: 1.3 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Подготовьте мандарины. Тщательно их промойте и выложите в глубокую миску. Залейте холодно водой и так оставьте на 24 часа, это избавит будущее варенье от горечи.

Через 24 часа слейте воду, еще раз промойте мандарины. Нарежьте цитрусовые дольками до 1см, косточки удалите. Переместите мандарины в глубокую кастрюлю, сверху залейте 1л воды и засыпьте сахар. Дальше мандарины маринуются еще 24 часа.

По прошествии времени, ставим кастрюлю на огонь и начинаем варку. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до загустения, периодически помешивая деревянной лопаткой.

Готовое варенье необходимой консистенции, разливаем по стерилизованным баночкам, надежно закрываем крышками. Баночки переверните вверх дном до полного остывания варенья. Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 8 ч 40 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Куриные окорочка 4шт.
Мандарины 9шт.
Чеснок 4зубч.
Перец черный молотый по вку...
Соль по вкусу
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3008 ккал
Калорий на грамм: 1.8 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
На 200 мл сока:
Морковь - 150 г
Мандарины - 2-3 шт.
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 108 ккал
Калорий на грамм: 0.3 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Как морковный с : Морковь, вымыть нарезать.

Пропустить через.

Из выдавить, можно мякотью. сок руками специальной для.

Смешать сок мандариновым равных.

Такой сок мандарином ,. Приятного !

Загрузить еще
Найдено за 0.2537 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?