ЛентаРецептыДрузья 

Морская капуста - 1 198 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
20 ингредиентов / Обзор этапов
кабачки 2 шт.
картофель 4 шт.
капуста пекинская ½ кочана
лук красный 1 шт.
чеснок 1 зубчик
тимьян 4 веточки
сливки 100 мл
сметана 50 г
оливковое масло 2 ст. л.
перец черный свежемолотый ½...
соль морская ¼ ч. л.
Для овощного бульона
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сельдерей стебли 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
можжевельник ягоды 4 шт.
гвоздика 4 шт.
перец душистый горошком 4 ш...
соль морская ¾ ч. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1310 ккал
Калорий на грамм: 0.88 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Морковь, луковицу и 1 зубчик чеснока почистить, крупно порезать и поместить в кастрюлю.

Морковь, луковицу и 1 зубчик чеснока почистить, крупно порезать и поместить в кастрюлю.

Стебель сельдерея разрезать на несколько частей и выложить в кастрюлю к овощам.

Стебель сельдерея разрезать на несколько частей и выложить в кастрюлю к овощам.

Залить овощи водой, добавить лавровый лист, гвоздику, можжевельник, душистый перец, соль и сварить бульон.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
Мороженый набор из голов ло...
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 головки
Корень петрушки - 1 шт.
Капуста белокочанная - 0,5 ...
Морская капуста - 1,5 стака...
Томатная паста - 2 ст. ложк...
Сливочное или растительное ...
Зелень укропа и петрушки
Соль
Перец
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1681 ккал
Калорий на грамм: 1.05 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить рыбные щи: Для рыбных щей использую вот такой мороженый набор из обрезков и голов лосося. Он очень хорош для бульона, потому, что в нем есть жирные обрезки брюшка, плавники и головы. Для щей достаточно половины – 500 г набора. Все хорошо промываем,...

Овощи моем и чистим.

Лук, морковь и корень петрушки мелко режем.

Свежую капусту шинкуем соломкой.

Пассеруем овощи на масле.

0 лайков
Готовится:
16 ингредиентов / Обзор этапов
Тесто
сливочное масло 150 г
вино белое сухое 70 г
соль морская 1 щепотка
пшеничная мука 300 г
Начинка
капуста белокочанная 430 г
оливковое масло 1 ст. л.
яйца куриные 3 шт.
сахар 2 ч. л.
сливочное масло 40 г
соль морская ⅖ ч. л.
лук репчатый 1 шт.
Для смазывания
яичные желтки 1 шт.
молоко 4% ½ ч. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2961 ккал
Калорий на грамм: 2.32 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Муку с солью смешать с охлажденным маслом, порезанным на кусочки. Добавить холодное вино, перемешать до однородности.

Муку с солью смешать с охлажденным маслом, порезанным на кусочки. Добавить холодное вино, перемешать до однородности.

Скатать в шар, завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.

Скатать в шар, завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 30 минут.

Отварить вкрутую яйца. Капусту порезать (в ингредиентах дала вес порезанной уже капусты). Лук очистить, порезать, обжарить слегка на оливковом масле, добавить капусту, посолить, обжарить с добавлением сливочного масла. Яйца порезать, смешать с остывшей начинкой.

0 лайков
Готовится: 10 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Морская капуста - 150-200 г
Картофель - 150 г
Крабовые палочки - 5 шт. (1...
Майонез - по вкусу.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 290 ккал
Калорий на грамм: 0.61 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 5 минут ~
7 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста 300 г.
Селедка 100 г.
Вареные яйца 2 шт.
Зеленый лук 15 г.
Майонез 2 ст. л.
Соль 1 щепотка
Черный молотый перец 2 щепо...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 535 ккал
Калорий на грамм: 1.12 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Морскую капусту при необходимости порезать.

Зеленый лук покрошить.

Селедку очистить от кожицы и удалить косточки (если есть). Произвольно порезать, можно кубиками можно как я соломкой.

Яйца отварить вкрутую, очистить и потереть на крупной терке.

Добавить майонез, соль и специи.

0 лайков
Готовится:
13 ингредиентов / Обзор этапов
заправка
оливковое масло Extra Virgi...
соевый соус 3 ст. л.
хрен протертый 1 ч. л.
тмин 1 щепотка
перец сладкий красный ¼ шт.
укроп свежий 1 пучок
морковь ½ шт.
лук-порей 1 кусок
брокколи свежая ¼ кочана
капуста морская 1 ст. л.
капуста пекинская ½ шт.
капуста квашеная 2 горсти
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 953 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Подготавливаем овощи чистые. Морковь натереть на крупной тёрке, порей нарезать кусочками, перец соломкой. Все овощи берём произвольно, сколько душа просит!

Подготавливаем овощи чистые. Морковь натереть на крупной тёрке, порей нарезать кусочками, перец соломкой. Все овощи берём произвольно, сколько душа просит!

С квашеной капусты сцеживаем рассол в пиалу для заправки. Она у меня ещё и с тмином, здесь всегда тмин добавляют! Если сильно длинная, порубить для удобства мельче.

С квашеной капусты сцеживаем рассол в пиалу для заправки. Она у меня ещё и с тмином, здесь всегда тмин добавляют! Если сильно длинная, порубить для удобства мельче.

Пекинскую (мне привычнее называть её китайской, но в программе её нет) капусту и брокколи сырую шинкуем тонко.

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста консервиров...
Картофель среднего размера ...
Морковь маленькая - 1 шт.
Лук репчатый некрупный - 1 ...
Чеснок
Кориандр
Перец красный жгучий
Черный перец
Соевый соус (по желанию)
Масло растительное
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 232 ккал
Калорий на грамм: 0.43 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

В данном рецепте мной были использованы консервы "Дальневосточный салат". Увы, достать морскую капусту в сушеном виде оказалось для меня проблемой. Но несмотря на то, что продукт при приготовлении этой закуски был использован консервированный, полезные свойства его...

Выложить капусту в ситечко и промыть чистой водой, затем дать ей время немного просохнуть, переворошив водоросли пальцами.

Тонко нарезать репчатый лук, нашинковать морковку. Нарезать соломкой картофель (можно нашинковать его).

Притушить лук в растительном масле слегка. Добавить к нему нашинкованную морковку, потушить ее вместе с луком. Добавить нарезанный картофель.

Когда овощи чуть протомятся, добавить специи.

0 лайков
Готовится: 2 часа 50 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Сухая морская капуста - 200...
Перец сладкий - 1 шт.
Перец горький - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кунжут (по желанию) - 1 ч. ...
Соевый соус - 3 ст. ложки
Растительное масло - 100 г
Уксус столовый 5% - 1 ст. л...
Лимонная кислота - 0,5 ч. л...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1093 ккал
Калорий на грамм: 1.69 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
Капуста морская (без добаво...
Мидии вареные (размороженны...
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 4 ст.л.
Уксус фруктовый - 1 ст.л.
Чеснок гранулированный - ½ ...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1153 ккал
Калорий на грамм: 1.9 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Готовим соус: наливаем рекомендованное количество майонеза, добавляем гранулированный чеснок и уксус. Смешиваем компоненты до однородности.

Выкладываем морскую капусту в миску, предварительно измельчив ее ножом.

Покрываем ее чесночной смесью (по всей площади).

Измельчаем оранжевый овощ и выкладываем на тарелку, покрываем его соусом.

Следующий слой – вареные мидии.

0 лайков
Готовится: 25 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Макароны - 90 г
Капуста морская маринованна...
Ветчина - 170 г
Огурец маринованный - 1 шт....
Сыр "Российский" - 70 г
Масло растительное - 1 ст. ...
Соль - 0,5 ч. ложки
Вода - 1 л
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 999 ккал
Калорий на грамм: 0.64 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Ставим кастрюлю с водой закипать, после чего подсаливаем ее и вливаем масло, которое предотвратит слипание макарон. Высыпаем в кипяток макаронные изделия. Варим до готовности, периодически помешивая, т.к. любая вермишель имеет тенденцию прилипать ко дну. Варить на...

Тем временем нарезаем ветчину крупными кубиками. Маринованный огурец нарезаем таким же образом.

Длинные нити морской капусты режем вдоль и поперек. (Если вы используете в рецепте спагетти, то эту операцию можно пропустить, а закрутить в готовом салате морскую капусту вместе со спагетти.)

Обработанные продукты ссыпаем в глубокую тарелку, сыр натираем крупно сверху.

Слегка перемешиваем содержимое тарелки.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста - 60 г
Яйца перепелиные (вареные) ...
Фасоль белая (отварная) - 1...
Лук зеленый - 4 стебля
Смородина красная - 1 дес. ...
Кукуруза (отварная) - 1 ст....
Перец сладкий - 60 г
Масло тыквенное (или кунжут...
Специи - по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 591 ккал
Калорий на грамм: 0.47 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Ленты морской капусты разрезать поперёк на более короткие части.

Перец - аналогичными полосками. Все соединить.

Нарезать лук короткими перьями, добавить к капусте c перцем.

Всыпать в пиалу c овощами кукурузу и фасоль. Добавить специи и перемешать. Переложить содержимое пиалы на тарелку. Очистить яйца, разрезать пополам и крестообразно разложить поверх салата.

Ягоды (замороженные/свежие) раздавить ложкой, образовавшийся сок соединить c маслом и полить салат.

0 лайков
Готовится: 10 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Капуста морская - 100 г
Морковь - 100 г
Сельдерей - 100 г
Свекла - 100 г
Майонез - 2 ст. л.
Уксус винный - 1 ст. л.
Соль - щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 326 ккал
Калорий на грамм: 0.71 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Смешиваем соус-майонез, винный уксус и соль.

Морковь шинкуем с помощью кухонной терки.

Очищаем от кожуры сельдерей. Измельчаем его и добавляем к общей массе.

Вводим в заготовку мелко нашинкованную свеклу, смешиваем все составляющие для салата.

С помощью острого лезвия ножа измельчаем морскую капусту и вводим ее в миску с корнеплодами.

0 лайков
Готовится:
34 ингредиента / Обзор этапов
капуста белокачанная,
капуста синяя,
сладкий перец (красный и бо...
огурцы,
морковь,
листья салата,
морская капуста.
соевый соус – 2 чайные ложк...
мед – 1/2 чайной ложки
вермут – 1 столовая ложка
яблочный уксус – 1 чайная л...
масло оливковое – 1 столова...
капуста «синяя» – 1/2 кг
изюм (лучше светлый) – 50 г...
сыр – 150 грамм
майонез – 1 столовая ложка
яблоко зеленое – 1 шт (мале...
огурец соленый – 1 шт
петрушка – чуть-чуть
маринованный лук,
мелко натертую морковку,
зелень.
капуста свежая белокачанная
лапша быстрого приготовлени...
зеленый лук
орешки кэшью (можно заменит...
оливковое масло (для заправ...
яблочный уксус (слегка сбры...
соль
капуста
яблоко
изюм
грецкие орехи
йогурт
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2054 ккал
Калорий на грамм: 0.56 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Еще великий Пифагор говорил о капусте, что она создает веселое настроение и поддерживает бодрость. Похожие высказывания об этом овоще принадлежат и другим великим древним, например, Гиппократу, Галену, Аристотелю, Диоскориду. И их словам можно верить, поскольку они...

Дело в том, что польза этого замечательного овоща буквально во всем, в его листьях и в стебле (кочерыжке). В ней такое огромное количество полезных для человеческого организма микроэлементов и витаминов, что трудно сравнить с капустой какой-либо другой овощ. Капустный...

Выйдя из Древних Греции и Рима, капуста покорила всю Европу. Существует тысячи блюд приготовленных из капусты или при ее участии. Но конечно же наибольшую пользу человеку приносит свежая капуста.

Вот, кстати, и рецепты таких салатиков.

Крошим капусту, немного солим, разминаем хорошо руками до выделения сока. Немного растительного масла и перемешиваем. Добавляем:

0 лайков
Готовится: 10 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Морковь 4шт.
Морская капуста 100гр
Чеснок 1зубч.
Для заправки: 100гр
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 284 ккал
Калорий на грамм: 0.56 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
1 красная луковица;
1 пиала готовой морской кап...
1 красный болгарский перец;
5—6 листьев пекинской капус...
2 столовые ложки красной фа...
1 чайная ложка солёной перц...
1 столовая ложка соевого со...
1/3 чайной ложки сахара;
соль по вкусу;
2 литра куриного бульона с ...
1 столовая ложка подсолнечн...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 694 ккал
Калорий на грамм: 0.3 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Этот супчик немного напоминает русские щи, но соевый соус и морская капуста делают его по-восточному ароматным. Попробуйте приготовить! А количество полезнейших витаминов и минералов в этом супе — просто зашкаливает.

Для этого вам понадобится:

Сначала сварите мясной бульон из любого мяса. Мясо выньте, а бульон обязательно процедите. Перелейте его в чистую кастрюлю и поставьте на огонь.

Удалите из перца семена и порежьте его соломкой. Возьмите готовую морскую капусту. Листья пекинской капусты вместе с утолщениями порежьте длинными ленточками.

Лук порежьте полукольцами.

0 лайков
Готовится: 1 ч 20 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста 50гр
Лук репчатый 2шт.
Яйца 6шт.
Чеснок 2зубч.
Соль по вкусу
Для заправки: 100гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 679 ккал
Калорий на грамм: 1.14 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Для создания данного салата нам потребуются следующие ингредиенты: сухая морская капуста, яйца, репчатый лук, чеснок, соль, майонез и веточки укропа для украшения.

Сухую морскую капусту заливаем горячей водой и варим сорок минут.

Откидываем на дуршлаг и промываем в холодной проточной воде.

Готовую капусту разрезаем на полоски. длиной два-три сантиметра.

Лук режем тонкими полукольцами, солим. Немного разминаем его, чтобы показался сок. Отжимаем и кладем в миску, где будем смешивать салат.

0 лайков
Готовится: 1 ч 10 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста 150гр
Яйца 5шт.
Лук 2шт.
Чеснок 2зубч.
Лимоны 1шт.
Перец черный молотый по вку...
Растительное масло по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 537 ккал
Калорий на грамм: 0.88 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 25 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста 300гр
Яйца 4шт.
Крабовые палочки 240гр
Лук 1шт.
Кукуруза 400гр
Майонез по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 863 ккал
Калорий на грамм: 0.72 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 25 мин
9 ингредиентов / Обзор этапов
Морская капуста 200гр
Для нарезки: 1шт.
Соленые огурцы 1шт.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1пуч.
Петрушка 1шт.
Куриные яйца 3стол.л.
Для заправки: 1чайн.л.
Оливковое масло 2гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 242 ккал
Калорий на грамм: 0.46 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 30 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Кальмары 6шт.
Овощи 400гр
Огурцы 1шт.
Морская капуста по вкусу
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 398 ккал
Калорий на грамм: 0.73 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 30 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Крабовые палочки 200гр
Яйца 4шт.
Тунец шт.
Морская капуста 1гр
Майонез по вкусу
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 497 ккал
Калорий на грамм: 1.25 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Нет
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

Загрузить еще
Найдено за 0.2393 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?