ЛентаРецептыДрузья 

Новый год - 11 649 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
50 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель со специями
Лобио
Постный плов
Кундюмы (постные пельмени)
Баклажановое рагу
Постные штрудли
Рулеты на пару
Цветная капуста с помидорам...
Рулетики алу-патры
Постные роллы на Новый год
Фаршированный перец
Постные овощные шарики
Постные котлеты из гречки
Шарики из картошки с начинк...
Постные тефтели
Постное жареное “мясо” из м...
Постные котлеты
Торт из зелени закусочный
Постные китайские манты
Рулетики из баклажанов
Постные нутовые котлеты
Икра из манки
Соус из орехов
Фасолевый паштет
Постный торт с овощами, рис...
Морковный салат с тофу
Салат Винегрет
Салат с огурцом и авокадо
Грузинский овощной салат
Постный салат “Нисуаз”
Салат с картофелем и нори
Салат с авокадо и грейпфрут...
Постный десерт с клубникой
Салат из фруктов
Сладости из семечек и финик...
Десерт с хурмой
Мусс из клюквы
Постный мармелад
Сладости из сухофруктов
Торт из орехов без выпечки
Постный шоколадный пирог
Постный кекс с сухофруктами
Пирог с апельсином
Ореховое печенье
Печенье с имбирем
Пирог “Обезьяна”
Постные вафельки
Крымская пахлава
Постные пироги
Чебуреки постные
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 868 ккал
Калорий на грамм: 0.58 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
куриное филе (вареное) – 30...
вареные яйца – 4 шт;
картофель – 6 шт;
морковь – 2 шт;
маринованный огурец – 3 шт;
майонез – 4-5 ст. ложек;
свежий огурец – 1 шт (для у...
зеленый лук или лук-порей (...
капуста брокколи – 300 гр.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1717 ккал
Калорий на грамм: 0.9 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Картофель отварите в соленой воде, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Для этого новогоднего салата с курицей все ингредиенты нужно резать очень мелко, мельче, чем для большинства салатов.

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и потом пройдитесь еще ножом или вилкой, чтобы разъединить волокна.

Отварите морковь на пару (она получится вкуснее и не такой водянистой), остудите до комнатной температуры. Нарежьте меленькими кубиками. Несколько кубиков отложите для украшения салата с куриным филе и брокколи к Новому году.

Огурцы в салат можно добавить соленые или маринованные (свежие тоже подойдут), нарезанные мелкими кубиками.

Все ингредиенты положите в глубокую миску, где будет удобно перемешивать салат с брокколи и курицей. Раскрошите яичный желток, белки отложите в сторону.

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
сладкая красная свекла - 1 ...
морковь крупная - 1 штука;
лук репчатый среднего разме...
картофель среднего размера ...
квашеные огурцы среднего ра...
квашеная белокочанная капус...
фасоль - 100 грамм;
масло подсолнечное - 50 гра...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1313 ккал
Калорий на грамм: 0.94 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Фасоль для овощного слоеного салата замачиваем в холодной воде на 30-60 минут.

Потом ставим на огонь, доводим до кипения и варим до готовности. После варки откидываем фасоль на дуршлаг и промываем холодной водой, даем хорошо стечь воде.

Свеклу для слоеного салата из овощей к Новому году отвариваем до готовности, остужаем, очищаем от шкурки и трем на крупную терку.

Если вам попалась крупная свекла, то из нее также можно приготовить вкусный и простой

Картофель отвариваем, даем ему остыть и трем на крупную терку.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
картофель среднего размера ...
яйца - 5-7 штук;
майонез - для заправки;
консервированный зеленый го...
отварная куриная грудка - 2...
небольшой салатный перец - ...
квашеные огурцы - 3-4 штуки...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1638 ккал
Калорий на грамм: 0.8 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Для салата с зеленым горошком и курицей на Новый год, конечно же, лучше брать огурчики, заготовленные в домашних условиях. Для засолки таких огурчиков необходимо на дно бутылька положить хрен, лист черной смородины, чеснок и укроп. Потом плотно уложить огурчики, залив...

Квашеные огурцы мелко режем на кубики.

Сладкий салатный перец очищаем от хвостика и семян, моем и мелко режем.

Отварное куриное филе также мелко нарезаем.

Тщательно подходим к выбору яиц для новогоднего салата с зеленым горошком. Лучше всего, если есть возможность, взять их от домашней курочки. Скорлупа на яйцах должна быть без дефектов и трещин. Моем яйца под проточной водой и отвариваем в течение десяти минут в кипящей...

0 лайков
Готовится: 20 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Варёная курица (грудка или ...
Варёное куриное яйцо - 2 шт...
Твёрдый сыр - 80 гр.
Очищенные грецкие орехи - 3...
Майонез для заправки - в за...
Соль, перец - по вкусу.
Виноград (лучше чёрный) для...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 912 ккал
Калорий на грамм: 2.88 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Курицу и яйца нарезаем соломкой. Сыр трём на тёрке, а орехи нужно мелко порубить ножом. Как вариант - измельчить в комбайне. Но будьте осторожны - не превратите их в пыль.

Каждый из этих ингредиентов смешиваем с небольшим количеством майонеза и слегка подсаливаем и перчим (разумеется, по вкусу).

Теперь будем укладывать салат слоями в таком порядке:

1. Курица.

2. Орехи.

0 лайков
Готовится: 20 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Ветчина – 150 г;
Яйца – 3 штуки;
Свежая зелень (петрушка или...
Соль;
Свежие помидоры – 2 штуки;
Сыр твердых сортов – 130 г;
Майонез – 2 сл. ложки.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1015 ккал
Калорий на грамм: 1.73 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 30 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
200 грамм картошечки;
250 грамм грибочков маринов...
300 грамм отварного куриног...
150 грамм соленых огурчиков...
майонез;
5 вареных яичек;
маслины, морковь для украше...
Питательные вещества : 86%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 743 ккал
Калорий на грамм: 0.66 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить новогодний салат "Снеговик"?

Морковь и картофель хорошенечко сварить. С грибы положить на тарелку, промазать майонезом. Сваренное куриное филе порезать кусочками. Положить филе поверх грибов, промазать майонезом. Огурчики мелко порезать. Выложить огурцы на филе курицы, промазать майонезом....

Красивый салат готов. Можно подавать!

Кроме салата, в виде снеговиков можно приготовить

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
1 головка цветной капусты, ...
2 болгарских перца, среднег...
1 яйцо;
столовая ложка муки;
3 столовые ложки сметаны ил...
приправа хмели-сунели - по ...
соль и лавровый листик - по...
подсолнечное масло - пример...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 542 ккал
Калорий на грамм: 0.88 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

сначала по рецепту вкусного и полезного завтрака "Снегурочка" нужно у цветной капусты отрезать бока, оставляя не тронутой середину, ее ширина должна быть около 2-х сантиметров;

Кстати, из цветной капусты вы также сможете приготовить вкуснейшее

Цветную капусту, отрезанную с боков, нарезаем мелкими кусочками и ставим вариться в слегка подсоленной воде около 20 минут;

Пока варится капуста, делаем яичный кляр, используя для него яйцо, столовую ложку муки и приправы - по желанию. В этом рецепте к кляру я добавила немножко хмели-сунели;

Обваливаем в яичном кляре цветную капусту (используем половину кляра) и ставим ее жариться, предварительно смазав сковороду подсолнечным маслом;

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
- 1 отварная куриная грудка...
- 1 яйцо,
- 2 картофеля,
- 1 огурец,
- 1 болгарский красный пере...
- майонез.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 605 ккал
Калорий на грамм: 0.92 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Возьмем красивое блюдо, в котором и будем подавать салат "Календарь".

Натрем на него отварной картофель. Немного посолить.

Придадим ему форму прямоугольника ножом, ложкой или силиконовой лопаткой.

Полить картошку майонезом

Промажем всю поверхность салата майонезом.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
- отварная говядина – 200 г...
- яйца куриные – 3 штуки,
- картошка клубная – 2 штук...
- огурчики квашенные – 2 шт...
- грибы маринованные (любые...
- сыр твёрдых сортов – 100 ...
- майонез хороший – 100 мил...
- маслины без косточки – 4 ...
- веточка калины – 1 штука,
- финики – 2 штуки,
- веточка петрушки – 1 штук...
Питательные вещества : 91%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1894 ккал
Калорий на грамм: 2.19 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Куриные яйца для новогоднего салата Козочка нужно отварить в подсоленной воде – 10 минут, затем залить ледяной водой и дать постоять 10 минут, тогда они очень легко почистятся, и белок не останется на шкарлупе.

Картошку тоже отварить в подсоленной воде минут 25, потом просто воду слить и картошка остынет, почистить её.

Берём круглое белое блюдо, картошку трём на крупной тёрке и выкладываем по форме головы козочки, можно нарисовать на листике и выкладывать салат на нём, если не получается просто.

Смазываем майонезом и следующим слоем будет мелко порезанная отварная говядина.

Снова майонез и крупно порезанные маринованные грибочки. У меня лесные грибы рядовки, в этом салате вкусно будет с любыми грибами, не принципиально.

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
- 200-сти гр зеленого горош...
- 200 гр вареной колбасы,
- 2 яйца,
- три морковки среднего раз...
- 4 средние картофелины,
- 100 гр зеленого лука,
- 300 гр маринованных огурц...
- соль (по вкусу),
- 200 гр майонеза,
- 3 ст ложки сметаны.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2578 ккал
Калорий на грамм: 1.45 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Прежде всего, необходимо отварить картофель, морковь и яйца, остудив которые тщательно измельчаем.

Морковь и картофель режем на небольшие кубики.

Затем примерно такими же кубиками нарезаем колбасу.

Смешиваем морковь, картофель и колбасу.

Добавляем горошек и мелко порубленный зеленый лук.

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
цветная капуста,
1 банка маслин,
50 грамм твердого сыра,
майонез.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 650 ккал
Калорий на грамм: 0.68 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Прежде всего отварим цветную капусту в немного подсоленной воде.

На блюдо выложим натертый сыр - это будет у нас стог сена.

Затем выложим капусту - это будет тела овечек.

Маслины с помощью зубочистки прикрепим к капусте - это будут головы овечек.

Затем смажем немного сверху майонезом маслины и прикрепим ушки.

0 лайков
Готовится: 15 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
буханка белого хлеба,
салатные листы,
консервированная кукуруза,
майонез,
кетчуп,
плавленый сыр,
паштет или творожный сыр.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 83 ккал
Калорий на грамм: 2.38 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

От буханки хлеба отрезаются два пласта.

Нижний пласт смазывается паштетом (куриным, говяжьим, утиным). Если вы его не любите, можете взять творожный сыр (например, Альметте) или обычное сливочное масло. Плюс бутербродов в том, что ингредиенты можно заменять по своему желанию без ущерба для конечного...

Получился торт. Его надо разрезать на 8 секторов.

Половина бутербродов смазывается тонким слоем кетчупа, оставшаяся половина – плавленым сыром. Листья салата режутся на небольшие кусочки и выкладываются на плавленый сыр в виде елочки.

Сверху елочки посыпаются кукурузой. Она играет роль огоньков или игрушек.

0 лайков
Готовится: 80 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Масло сливочное 150 гр;
Мука из мягких сортов пшени...
Молоко (или вода) 200 мл;
Свежие дрожжи 15 гр;
Соль 10 гр
Яйца (средние) 2 шт.
Для начинки из лосося:
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2812 ккал
Калорий на грамм: 2.89 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Добавьте мягкое сливочное масло (4) (подержите масло в комнатной температуре хотя бы 1 час, прежде чем использовать его) еще раз вымешайте миксером (5), а потом продолжите месить руками до получения гладкого шара, небольшого и эластичного.

Затем переложите шар в миску смазанную маслом (6) и накройте пленкой. Пусть настаивается, по крайней мере, 1 час до увеличения в объеме вдвое (при температуре 30 градусов).

По истечении этого времени (7), обильно смажьте маслом (8) и притрусите мукой форму для панеттона (или веронского кулича, как в нашем случае). Переложите тесто на, притрушенный мукой, стол и еще раз вымесите тесто, заворачивая края теста внутрь (9).

Положите тесто в форму (10) (при 30 градусах) и накройте чистой пленкой, чтобы оно поднялось и достигло краев формы.

В этот момент можете отправлять форму в прогретую до 180 градусов печь на 45 – 50 минут. Позвольте выпечке охладиться в форме (11) и опрокиньте ее на кухонную доску (12). Позвольте выпечке полностью охладиться, прежде чем разрезать ее на ломти (можете испечь панеттон на...

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
вода 360 мл;
мука пшеничная 655 грамм;
мука ржаная 30 грамм;
соль 15 грамм;
сахар 15 грамм;
масло сливочное 1 столовая ...
дрожжи сухие быстродействую...
для смазки формы:
масло сливочное 25 грамм;
для смазки:
желток куриный 1 штука.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2687 ккал
Калорий на грамм: 2.34 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

В чашу хлебопечки наливаем тёплую воду. Добавляем соль и сахар, наливаем растопленное сливочное масло.

Просеиваем пшеничную муку. Насыпаем в хлебопечку ржаную и пшеничную муку. В центре делаем небольшое углубление, вводим дрожжи сухие. Закрываем крышку. Запускаем программу «тесто». У каждой хлебопечи разное время приготовления теста. У меня 1 час 15 минут.

Тесто для новогоднего хлеба в хлебопечке получилось супер воздушное, хорошо выросло в объёме. Выкладываем на рабочую доску, подпыленную пшеничной мукой. Хорошо приминаем руками

Отделяем небольшую часть для украшения. Из большей части формируем колобок. Это будет наш хлебушек. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Укладываем колобок в форму. Укрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 20-40 минут. Колобок должен хорошо...

Тесто хорошо поднялось, теперь можно украшать. Взбиваем желток и аккуратно смазываем весь хлеб. Из теста раскатываем тонкий пласт и формой для печенья вырезаем ёлочки, укладываем на хлебушек. Ещё возьмём кусочек теста и раскатываем в тоненький пласт, нарезаем на тонкие ...

0 лайков
Готовится:
4 ингредиента / Обзор этапов
1 пачка готового слоеного т...
1 банка вареной сгущенки;
150 грамм сливочного масла;
кокосовая стружка.
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1197 ккал
Калорий на грамм: 3.33 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Берем все необходимые продукты для приготовления торта из слоеного теста на Новый год 2014. Если тесто замороженное, то разморозьте его при комнатной температуре.

2. Слоеное тесто раскатывать не нужно. Просто разделите его на три равные части.

3. Ополосните противень холодной водой. Положите на него листы теста. Выпекайте в духовке в течении 15 минут при 180 градусах.

4. Сливочное масло положите на батарею, и дайте ему немного подтаять, чтобы легче было взбивать. Смешайте масло с вареной сгущенкой.

5. Тщательно взбейте миксером, до получения однородной массы. Крем для нашего новогоднего торта готов!

0 лайков
Готовится: 25 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
1-1,5 чашки толченного крек...
3 столовые ложки сахара
1/3 топленного масла
красный съедобный гель
200 г сливочного сыра
1 клубника
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1973 ккал
Калорий на грамм: 3.86 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

В глубокой миске смешать сахар и масло и крекер. Затем, получившееся расположить в смазанной маслом округлой форме для выпекания. При размазывании по форме постараться сделать своеобразную корзиночку. Поставить выпекать при температуре в 325° на 10 минут, после...

В глубокой миске взбить сыр сливочный и сахар до получения однородной массы. Теперь залить взбитую массу в выпеченную корзиночку до наполнения по края. Необходимо быстрое охлаждение, чтобы наш топпинг стал твердым. После охлаждения можем приступать к украшению....

Наши вкусные часы готовы, приятного аппетита!

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
мука пшеничная – 210 г;
разрыхлитель – 3 г;
масло сливочное – 100 г;
сахарная пудра – 50 г;
сметана – 30 г;
яйцо куриное (желток) – 1 ш...
соль – 2 г;
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1686 ккал
Калорий на грамм: 3.81 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Чтобы получились ровные печенья, на которые удобно наносить сахарную глазурь, делаем мягкое песочное тесто. Берем сливочное масло комнатной температуры с жирностью не менее 82%. Отделяем желток от белка. Белок убираем в холодильник, он понадобится для глазури. Взбиваем...

Распечатываем барашка (фото № 9) высотой 8 сантиметров. Вырезаем бумажный шаблон. Тонко раскатываем тесто (4 миллиметра). Прикладываем барашка и вырезаем ножом печенья.

Разогреваем духовку до 190 градусов Цельсия, запекаем печенье в виде барашков примерно 8 минут. Как только они станут золотистого цвета, достаем печенья из духовки и остужаем.

Яичный белок делим пополам. Готовим сначала белую глазурь: 100 грамм сахарной пудры просеиваем сквозь мелкое сито, смешиваем с 1\2 белка в фарфоровой миске. Пудру всыпаем частями. Перекладываем глазурь в кондитерский пакет. Заполняем фон глазурью, сушим 40 минут при...

Готовим розовую глазурь: 100 грамм сахарной пудры, 1\2 белка, краситель пищевой красный. Смешиваем. Берем новый кондитерский пакет, заполняем розовой глазурью и рисуем голову барашка.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
1 банан;
25 г сливочного масла;
45 г сахара;
1 яйцо;
75 г пшеничной муки;
1 чайная ложка разрыхлителя...
100 г овсяных хлопьев;
50 г черного шоколада;
щепотка соли.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1132 ккал
Калорий на грамм: 2.66 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Банан для подарочного печенья выбираем спелый, но без темных пятен – нам надо, чтобы он был в первую очередь вкусный и ни в коем случае не погнивший.

чищаем банан и режем его на небольшие кусочки. Выкладываем в чашу для блендера.

Блендером измельчаем банан до пюреобразного состояния. Получается этакая густая кашица. Обратите внимание, что комочков в ней быть не должно, масса должна быть однородной. Если банан спелый, то этот процесс займет у вас всего 1-2 минутки.

Заодно рекомендуем испечь

В миску, в которой удобно работать миксером, разбиваем яйцо.

0 лайков
Готовится:
12 ингредиентов / Обзор этапов
Грудка куриная (вареная) — ...
Яйцо (вареные) — 5 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Сельдерей черешковый — 3 шт
Орехи грецкие — 1 горст.
Сметана (заправка) — 5 ст. ...
Майонез (заправка) — 2 ст. ...
Соевый соус (заправка) — 0,...
Сок лимонный (заправка) — 1...
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по в...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 690 ккал
Калорий на грамм: 1.31 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Всё предельно просто и быстро. При наличии отваренных предварительно продуктов салат делается очень быстро. Итак... Отвариваем яйца, курицу (остужаем в бульоне, при варке солим и перчим - по вкусу), морковь. Нарезаем яйца кубиками.

Нарезаем курицу или делим на волокна.

Морковь нарезаем кубиками.

Огурец - кубиками. Кожицу я не очищала, она сейчас довольно нежная.

Сельдерей - вдоль пополам и пластинками.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
картофель – 2-3 штуки средн...
морковь – 1 крупный корнепл...
яйцо куриное – 2 штуки,
репчатый лук – 1 маленькая ...
огурцы маринованные – 2 шту...
колбаса рубленная – 100-150...
майонез – 4-5 столовых ложк...
соль и черный молотый перец...
Для украшения:
отварные куриные яйца – 2 ш...
колбаса рубленная ,
перья зеленого лука,
виноград зеленый – 2-3 вино...
помидор черри – 1 штука.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1515 ккал
Калорий на грамм: 1.3 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1.Для салата отвариваем до полной готовности картофель в мундирах и неочищенную морковь. Затем оба ингредиента остужаем, очищаем, и нарезаем мелкими кубиками.

2.Далее берм одну небольшую луковицу, очищаем её от шелухи и рубим мелкими кусочками. Чтобы лук не был слишком горьким, заливаем его на несколько минут кипятком и даем так постоять, после чего процеживаем и остужаем. Тем временем мелко нарезаем маринованные огурцы....

3.Отдельно отвариваем вкрутую яйца, два из них очищаем и рубим мелко. Также нарезаем маленькими кубиками рубленную колбасу.

4.Соединяем все подготовленные ингредиенты салат вместе в одной большой емкости, добавляем к ним черный молотый перец и соль по вкусу. Обратите внимание, если вы добавили в салат соленые квашеные огурцы, соли лучше много не класть, вы рискуете сильно пересолить свое...

5.Теперь займемся необычной подачей традиционного новогоднего салата Оливье, для этого возьмем большую плоскую тарелку, лучше, чтобы она была однотонной, и выложим на неё по центру горкой салат, после этого горку превратим в круг.

Загрузить еще
Найдено за 0.1287 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?