ЛентаРецептыДрузья 

Помидоры - 40 121 рецепт

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
13 ингредиентов / Обзор этапов
помидоров — 8 Штук
лимон — 2 Штуки (сок)
соль, перец — 1 Штука (по в...
брынзы и маслин — по 200 Гр...
огурца и сладких перца — по...
чеснока — 4 Зубчика (для по...
оливкового масла — 4 Ст. ло...
яблока — 3 Штуки (для помид...
стебля черешкового сельдере...
креветок — 200 Грамм (для п...
очищенных грецких орехов — ...
майонеза — 2 Ст. ложки (для...
сливок жирностью 33% — 2 Ст...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1505 ккал
Калорий на грамм: 0.69 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
16 ингредиентов / Обзор этапов
Помидоры
Болгарский перец
Чеснок
Соль, черный и красный остр...
помидоры,
болгарский перец,
о. красный перец (чили),
черный перец,
чеснок, соль, сахар
Помидоры,
сахар, соль
чеснок, сахар, соль
Маринованные помидоры
Салат с креветками, перепел...
Салат с курицей, сыром и ки...
Закуска из баклажанов, поми...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 212 ккал
Калорий на грамм: 0.4 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Заправка для супа: для борща или щей или просто для овощного рагу в баночках — палочка – выручалочка для любой хозяйки зимой.

Осенью надо об этом позаботиться. Будем делать заправку для борща сейчас, пока ее составляющие продаются на каждом углу по разумной цене.

А зимой останется только открыть баночку и ощутить южный аромат и вкус свежих помидоров, чесночка и болгарского перца.

Состав заправки может быть любой – по вашему желанию.

Я делаю сразу несколько видов — не только как заправку для супа, но и можно использовать просто для приготовления соуса (например, к спагетти или картошке), смешав его со сметанкой.

0 лайков
Готовится:
23 ингредиента / Обзор этапов
Некрупные помидоры (сколько...
1 болгарский перец
1 лист лаврушки
5-6 горошин черного перца
1-2 горошины душистого перц...
1 зонтик укропа и щепотка н...
2-3 зубчика чеснока
2-3 полосочки от листа хрен...
тархун щепотку (если есть)
1 стол. ложка соли
2-2,5 чайн. ложки сахара
0,5 — 0,75 чайн. ложки уксу...
На 1 л банку 1 стол. ложку ...
На 1л банку 2-2,5 чайные ло...
Прокипяченные горячие крышк...
Уксусная эссенция и чайная ...
Кипящая вода в чайнике
Выливаем обратно в «родную»...
на 3- х литровую банку я кл...
Заправка из помидоров для с...
Салат с креветками, перепел...
Салат с курицей, сыром и ки...
Закуска из баклажанов, поми...
Питательные вещества : 91%
Расчеты приведены без учета 2 ингредиентов.
Всего калорий: 278 ккал
Калорий на грамм: 0.84 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Маринованные помидоры на зиму делает каждая хозяйка – ведь их любят все, а зимой особенно на столе частые гости такие помидорчики – на все праздники и в будни и как закуска, и просто с жареной картошечкой вкусны.

В последние годы я мариную помидоры в небольших баночках – по 1 л плюс несколько 3- х литровых для больших праздников.

Поэтому сегодняшний рецепт маринованных помидоров рассчитан именно на баночки по 1 л. Ну а для больших 3- х литровых банок просто увеличивайте сахар и соль в 3 раза и специй кладите побольше.

Хоть и живу я всю жизнь в крупном городе, во времена моего детства гораздо проще было достать для заготовок листочки малины, вишни и смородины и даже листья хрена, для этого не нужно было везти их с дачи (да и дачи тогда были у небольшой части населения). Мама всегда...

Набор специй небольшой, но очень эффективный: маринованные помидорчики получаются очень вкусные!

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
150-200 г креветок
0,5 кочана пекинской капуст...
6 помидорок черри
6 перепелиных яиц
несколько перышек зеленого ...
оливковое масло
лимонный сок
черный перец
соевый соус
белый французский соус — ма...
Заправка из помидоров для с...
Маринованные помидоры
Вкусные коктейли из перепел...
Маринованные яйца
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 585 ккал
Калорий на грамм: 0.61 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Сегодня у нас красивый и безумно вкусный салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами. Этот салат будет эффектно смотреться на праздничном столе, благодаря яркому сочетанию всех его цветов: зеленого, желтого и красного. Его изящный вкус понравится всем:...

Этот салат можно заправить разными соусами и со всеми они будет необычайно вкусен! Это еще один большой плюс! Если ваши подружки сидят на очередной диете- для них подойдет одна заправка, а те кто в форме пусть попробуют другую заправку- она придаст салату сочность и...

Итак, продукты:

Для заправки:

№1

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
помидоры 1 шт.
помидоры бурые 2 шт.
помидоры черри 6 шт.
нектарины 1 шт.
базилик 1 горсть
оливковое масло Extra Virgi...
бальзамический уксус ¼ ч. л...
перец черный свежемолотый 1...
соль морская 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 327 ккал
Калорий на грамм: 0.36 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Красный помидор надрезать крест-накрест, залить кипятком, дать немного постоять, затем обдать его холодной водой и снять кожицу.

Красный помидор надрезать крест-накрест, залить кипятком, дать немного постоять, затем обдать его холодной водой и снять кожицу.

Нектарин, удалив косточку, нарезать тонкими дольками.

Нектарин, удалив косточку, нарезать тонкими дольками.

Бурые помидоры и красный помидор также нарезать дольками.

0 лайков
Готовится: 4 дн. 4 ч. 0 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Помидоры — ~4 Килограмм
Соль — 20 Грамм (на 1 кг по...
Укроп — 60 Грамм (на 1 кг п...
Чеснок — 2 Зубчика (на 1 кг...
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3788 ккал
Калорий на грамм: 0.62 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 35 мин
14 ингредиентов / Обзор этапов
помидоры — 2 Штуки (крупные...
красный лук — ½ Штук
чеснок — 4 Дольки
базилик — 1½ Чашек (1 чашка...
кинза — ½ Чашек
петрушка — ½ Чашек
белый винный уксус — 2 Ст. ...
соль — ½ Чайных ложек
багет — 1 Штука
оливковое масло — 2 Ст. лож...
черный перец — ½ Чайных лож...
помидор сорта Heirloom — 3 ...
помидоры черри — 1 Стакан
руккола — 1 Стакан
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1577 ккал
Калорий на грамм: 1.08 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
помидоры 400 г
соль 1 ч. л.
сахар 3 ч. л.
базилик свежий 1 пучок
уксус 2 ч. л.
помидоры черри 800 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 386 ккал
Калорий на грамм: 0.29 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

В стерилизованные банки уложите помидоры черри и залейте кипятком на 5 минут.

В стерилизованные банки уложите помидоры черри и залейте кипятком на 5 минут.

Другие томаты обдать кипятком, снять кожицу, пюрировать блендером.

Другие томаты обдать кипятком, снять кожицу, пюрировать блендером.

В помидорный сок добавить сахар, соль, листья базилика ,довести до кипения проварить 2-4 минуты, добавить 6% уксус.

0 лайков
Готовится: 40 мин
9 ингредиентов / Обзор этапов
Помидоры - 10 кг
(зелень) - 1,5
Чеснок - 0,5-1
Перец стручковый - 50-100
Зелень - 50-100 г
лист - 5-6.
Для :
Вода - 10
Соль - 600-700
Питательные вещества : 89%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2185 ккал
Калорий на грамм: 0.19 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Подготовьте продукты по рецепту помидоров по-грузински.

Как солить помидоры по-грузински: Зелень вымойте и мелко нарежьте.

Красный перец очистите от семян, мелко порубите.

Чеснок измельчите.

Все тщательно перемешайте.

0 лайков
Готовится: 40 мин
12 ингредиентов / Обзор этапов
Рис - 200 г
Соль - по вкусу
Консервированный тунец - 60...
Помидоры - 2 шт.
или помидоры черри - 5-6 шт...
Банан - 1-2 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Уксус - 5 ст. л.
Перец черный молотый - по в...
Паприка сладкая молотая - п...
Растительное масло - 8 ст. ...
Зелень - 1 ст. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3041 ккал
Калорий на грамм: 1.62 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 50 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
На банку емкостью 1 л:
Помидоры мелкие целые - 0,5...
Помидоры мягкие для сока - ...
Соль - 30 г
Укроп - 10 г
Петрушка - 10 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 286 ккал
Калорий на грамм: 0.18 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 20 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Помидоры - 2-3 шт.
или помидоры черри - 6 шт.
Кукуруза консервированная -...
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло оливковое - 2-3 ст. л...
Сок лимонный - 1-2 ч. ложек
Перец черный молотый - по в...
Соль - по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 732 ккал
Калорий на грамм: 0.7 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Помидоры зелёные — 3,5 Кило...
Петрушка — 1 Пучок
Укроп — 1 Пучок
Сладкий перец — 500 Грамм
Красный острый перец — 200 ...
Чеснок — 300 Грамм
Помидор — 500 Грамм
Хмели-сунели — 50 Грамм
Соль — 150 Грамм
Растительное масло — 50 Гра...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2147 ккал
Калорий на грамм: 0.4 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Красные помидоры, острый и сладкий перец помойте и прокрутите через мясорубку вместе с очищенным чесноком. Потом добавьте хмели-сунели, соль, растительное масло, все перемешайте.

Зелёные помидоры помойте и нарежьте четвертинками или половинками. Смешайте их с заготовкой из предыдущего шага и поставьте на огонь до закипания, потом, помешивая, тушите 20 минут.

В почти готовую аджику добавьте нарезанную зелень. Затем разложите готовую закуску по подготовленным банкам и закатайте. Пробуйте её после полного остывания.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
закуску из помидор с мятой
помидоры – 3 штуки
мята свежая – 3 веточки
сыр адыгейский – 150 грамм
майонез – 50 грамм
перец черный молотый
соль
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 804 ккал
Калорий на грамм: 1.5 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Берём требуемое количество ингредиентов.

Помидоры и мяту вымыть и обсушить. Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 сантиметра и выложить на большое плоское блюдо.

Слегка посолить.

Адыгейский сыр нарезать тонкими прямоугольниками

и выложить сверху на помидоры.

0 лайков
Готовится:
13 ингредиентов / Обзор этапов
острые маринованные помидор...
помидоры
болгарский перец
острый перец
чеснок
листья хрена
семена укропа
таблетки аспирина — 2 штуки...
Для рассола:
вода — 5 литров
соль — 200 грамм
сахар — 400 грамм
уксус 6% — 200 грамм
Питательные вещества : 92%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 1664 ккал
Калорий на грамм: 0.28 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Помидоры моем.

Болгарские перец режем соломкой.

Горький перец режем кружками или полу кружками.

На дно стерилизованных банок укладываем листья хрена, семена укропа.

Закладываем помидоры

0 лайков
Готовится:
13 ингредиентов / Обзор этапов
рецепт консервированных пом...
вода — 2 стакана
помидоры — 500 грамм
соль — 1 столовая ложка
сахар — 2 столовые ложки
уксус (5%) — 3 столовые лож...
зонтики укропа — 2-3 штуки
лавровый лист — 1 штука
гвоздика — 2 штуки
горошины перца — 5 штук
свежий корень хрена — 2 тон...
свежая петрушка — 1 веточка
свежие очищенные зубчики че...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 397 ккал
Калорий на грамм: 0.36 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

В стерилизованные банки закладываем: петрушку, хрен, гвоздику, перец, лавровый лист и укроп.

Вымытые крепкие помидоры укладываем плотно в банки вместе с чесноком.

В кастрюле делаем рассол из: воды, соли, сахара и уксуса. Кипятим и заливаем помидоры. Закрываем крышками.

Помидоры консервированные готовы.

0 лайков
Готовится: 5 минут ~
7 ингредиентов / Обзор этапов
Помидоры 300 г.
Твердый сыр 100 г.
Майонез 1 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 щепотка
Черный молотый перец 1 щепо...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 620 ккал
Калорий на грамм: 1.35 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Чеснок пропустить через пресс. Добавить в него сметану, майонез, соль и перец.

Все хорошо перемешать.

Помидоры порезать колечками и выложить на блюдо (с помидор можно очистить шкурку, обдав их кипятком).

Помидоры полить соусом.

Сверху на соус потереть твердый сыр на мелкой терке. При желании можно украсить зеленью.

0 лайков
Готовится:
2 ингредиента / Обзор этапов
приспособления для работы о...
продукты помидор - 1 шт
 
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 30 ккал
Калорий на грамм: 0.2 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Помидор вымыть и обсушить. Аккуратно срезать кожуру помидора одной непрерывной лентой.

Свернуть кожуру в виде розы.

Для листиков: Перо зеленого лука разрезать острым ножом вдоль по одному краю и развернуть. Заострить листик с одного края.

С двух сторон по краям развернутого листика сделать небольшие надрезы и положить листочки в холодную воду, пока они слегка не завернутся внутрь.

Для добавления комментариев Вы должны войти.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
помидоры – 3 шт (средние)
лук — 2 шт
чеснок – 3 зубчика
базилик
томатная паста – 1 ст ложка
соль
растительное масло для жарк...
помидоры вяленые – 7-8 шт
сыр Пармезан – 50 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 521 ккал
Калорий на грамм: 0.48 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Рецепт из свежих помидор:

Рецепт из вяленых помидор:

Всю прелесть и вкус итальянских спагеттей я оценила только недавно. В принципе я всегда любила спагетти посыпанные сверху тертым сыром, но чтобы заливать их различными соусами – нет, мне это КАЗАЛОСЬ НЕ СИЛЬНО вкусно.

Что меня еще смущало, — это внешний вид их. На всех фотографиях спагетти с соусом выглядели, скажем так, не презентабельно.

Но как же я ошибалась! Зв этим вроде простым видом скрывалась целая палитра вкуса. Короче – спагетти с соусом – ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ блюдо.

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
закусочные помидоры
помидоры
куриные яйца — 3 штуки
кусочек любого хлеба
чеснок — 2 зубка
сыр твёрдых сортов — 200 гр...
зелень для украшения
майонез для заправки
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1040 ккал
Калорий на грамм: 2.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Хлеб нарезаем небольшими кубиками.

Укладываем в огнеупорную форму.

Подсушиваем в духовке до сухарного состояния.

Сыр трём на крупной тёрке.

Яйца отвариваем, очищаем и режем кубиками.

0 лайков
Готовится:
2 ингредиента / Обзор этапов
приспособления для работы о...
продукты помидор - 1 шт
 
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 30 ккал
Калорий на грамм: 0.2 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Нет
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Помидор вымыть и обсушить. Разрезать помидор пополам и нарезать каждую половинку тонкими ломтиками. Ломтики рассортировать на маленькие, средние и большие.

Маленькие ломтики свернуть в виде бутончика.

Получившийся бутончик обернуть по кругу средними ломтиками.

Затем выкладывать по кругу лепестки из больших ломтиков помидора.

У готовой розы поправить и отогнуть несколько лепесточков, придавая вид настоящей розы.

Загрузить еще
Найдено за 0.1269 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?