ЛентаРецептыДрузья 

Простокваша - 727 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
3 ингредиента / Обзор этапов
малина замороженная 300 г
молоко соевое 170 мл
простокваша 150 мл
 
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 324 ккал
Калорий на грамм: 0.52 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
простокваша — 2,5 стакана
соль — 0,5 чайной ложки
куриные яйца — 1 штука
сахар — 6 чайных ложек
пшеничная мука — 2,5 стакан...
сода — 0,5 чайной ложки
растительное масло — 5 стол...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2500 ккал
Калорий на грамм: 2.44 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Яйцо растираем с сахаром, солью и содой.

Вливаем простоквашу.

Всыпаем просеянную муку и замешиваем блинное тесто.

Добавляем растительное масло и размешиваем (это нам позволит жарить без масла).

Сковороду разогреваем и выливаем 1 небольшой половник теста по дну ровным слоем.

0 лайков
Готовится:
15 ингредиентов / Обзор этапов
яблоки 4 шт.
мука 1 ½ стакана
жирная простокваша 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо 4 шт.
масло сливочное 110 г
половинки грецких орехов 1 ...
разрыхлитель 1 пакет
ванильный экстракт ½ ч. л.
соль морская 1 щепотка
Для сиропа:
сахар ½ стакана
мед жидкий ½ стакана
коньяк или ром ¼ стакана
корица в палочках 1 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3967 ккал
Калорий на грамм: 2.34 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Взбить в комбайне 100 г сливочного масла и 3/4 стакана сахара.

Взбить в комбайне 100 г сливочного масла и 3/4 стакана сахара.

Не прекращая взбивать, добавить соль, 1 яйцо, 1 ст. ложку муки.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
простокваша 400 г
вишневое варенье 100 г
черносмородиновый ликер 4 ч...
мята 1 пучок
Для козинаков
сахар 500 г
кунжутные семечки 200 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3509 ккал
Калорий на грамм: 2.7 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Поставить на огонь большую сковороду, влить 8 ст. ложек воды, всыпать сахар. Постоянно помешивая, довести до состояния темной карамели.

Поставить на огонь большую сковороду, влить 8 ст. ложек воды, всыпать сахар. Постоянно помешивая, довести до состояния темной карамели.

Добавить кунжутное семя, перемешать и слегка прожарить его.

Добавить кунжутное семя, перемешать и слегка прожарить его.

Перевернуть противень вверх дном, постелить на него бумагу для выпечки и вылить на бумагу карамель с кунжутным семенем. Лопаткой распределить, чтобы получился тонкий пласт.

0 лайков
Готовится: 1 ч
9 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша 250гр
Яйца 1шт.
Сода пищевая 0.5чайн.л.
Поваренная соль по вкусу
Сахар 0.5чайн.л.
Вареная колбаса 60гр
Пшеничная мука 100гр
Растительное масло по вкусу
Сметана 150гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1046 ккал
Калорий на грамм: 1.69 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
16 ингредиентов / Обзор этапов
цыплята 2 тушки
тимьян свежий 6 веточек
куриный бульон 250 мл
оливковое масло 2 ст. л.
перец черный свежемолотый ¼...
соль морская ¼ ч. л.
Для соуса
простокваша 600 г
яйца куриные 1 шт.
чеснок 2 зубчика
тархун 1 пучок
куриный бульон 150 мл
оливковое масло 2 ч. л.
кукурузный крахмал 1 ст. л.
перец черный свежемолотый 1...
соль морская 1 щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2694 ккал
Калорий на грамм: 1.1 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Тушки цыплят разрезать вдоль хребта, распластать, посолить, поперчить и смазать оливковым маслом со всех сторон.

Тушки цыплят разрезать вдоль хребта, распластать, посолить, поперчить и смазать оливковым маслом со всех сторон.

На дно жаропрочной керамической формы выложить половину веточек тимьяна, на них поместить цыплят, сверху разложить оставшийся тимьян, затем влить в форму куриный бульон, стараясь не поливать на цыплят.

0 лайков
Готовится: 45 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Мука — 1,5 Стакана
Сахар — 3 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Сода — По вкусу (на кончике...
Масло растительное — По вку...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1304 ккал
Калорий на грамм: 2.09 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

В глубокой миске соедините: яйца, соль, сахар и простоквашу.

Засыпаем муку, перемешиваем.

Перед тем как жарить оладушки, приготовленное тесто нужно оставить на 15 минут.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, начинаем жарить оладушки.

Обжариваем до золотистого цвета, по 3-4 минуты с каждой стороны.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
простокваша 1 стакан
вода 1 стакан
дрожжи свежие 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
мед жидкий 2 ст. л.
мука 700 г
масло растительное 2 ст. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3000 ккал
Калорий на грамм: 2.48 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Простоквашу соединить с водой, немного нагреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, соль и мед и масло оставить на 10 минут.

Простоквашу соединить с водой, немного нагреть до теплого состояния. Добавить дрожжи, соль и мед и масло оставить на 10 минут.

Замесить тесто и убрать на 1 час в теплое место.

Замесить тесто и убрать на 1 час в теплое место.

Когда подойдет, перемешать тесто и снова оставить на полчаса.

0 лайков
Готовится: 1 ч 30 мин
9 ингредиентов / Обзор этапов
Манка 2стол.л.
Маргарин 100гр
Лимоны 0.5шт.
Сахар 1стак.
Изюм 0.5стак.
Пшеничная мука 3стол.л.
Простокваша 1стак.
Яйца 2шт.
Панировочные сухари по вкус...
Питательные вещества : 89%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 2331 ккал
Калорий на грамм: 2.91 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 35 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша 0.5л
Яйца 3шт.
Сахар 3чайн.л.
Соль по вкусу
Сода пищевая по вкусу
Мука 3стак.
Ванилин по вкусу
Растительное масло 3стол.л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2424 ккал
Калорий на грамм: 2.16 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
Тесто
простокваша 1 стакан
мука 3 стакана
яйцо 1 шт.
соль ½ ч. л.
сода ½ ч. л.
Начинка
творог 400 г
соль по вкусу
укроп по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2468 ккал
Калорий на грамм: 2.33 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Взбиваем вилкой яйцо с солью, добавляем простоквашу, размешиваем. Всыпаем стакан муки и добавляем соду. Затем добавляем оставшуюся муку. Если простокваша была очень жидкой и тесто липнет к рукам, можно добавить еще немного муки. Оставляем тесто на полчаса отдохнуть в...

Взбиваем вилкой яйцо с солью, добавляем простоквашу, размешиваем. Всыпаем стакан муки и добавляем соду. Затем добавляем оставшуюся муку. Если простокваша была очень жидкой и тесто липнет к рукам, можно добавить еще немного муки. Оставляем тесто на полчаса отдохнуть в...

В это время занимаемся начинкой. Творог растираем с солью и мелко нарезанным укропом. Его я кладу не жалея. Затем добавляем 1 крупное яйцо. Перемешиваем до однородности.

В это время занимаемся начинкой. Творог растираем с солью и мелко нарезанным укропом. Его я кладу не жалея. Затем добавляем 1 крупное яйцо. Перемешиваем до однородности.

Каждую часть теста раскатываем как можно тоньше, смазываем половину лепешки начинкой. Примерно столовая ложка без горки.

0 лайков
Готовится: 45 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша — 1 Стакан
Яйцо — 2-3 Штук
Сахар — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Вода — 100-150 Миллилитров
Мука — 300 Грамм
Сода — 1 Щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1357 ккал
Калорий на грамм: 1.67 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить щепотку соли и немного сахара по вкусу. Взбить все вилкой или венчиком до однородности.

2. В отдельную мисочку влить простоквашу. Чтобы сделать блинчики на простокваше в домашних условиях более мягкими, в тесто можно добавить щепотку соды (гасить ее не нужно). Оставить на пару минут, чтобы образовались пузырьки.

3. Соединить яйца с простоквашей. Все тщательно взбить, постепенно всыпая просеянную муку. Тесто должно быть довольно густым и без комочков. Довести до кипения немного воды и влить в тесто, активно помешивая. Довести до нужной консистенции, чтобы тесто было очень...

4. Сковороду можно смазать небольшим кусочком сала или растительным маслом на кисточке. Но лучше добавить немного масла прямо в тесто и еще раз хорошо перемешать. Сковороду как следует разогреть и вылить тесто, чтобы получился тоненький блинчик. Жарить с двух сторон до...

5. Вот и весь рецепт приготовления блинчиков на простокваше. Осталось только смазать готовые блинчики сливочным маслом и можно подавать к столу. Для таких блинчиков подойдут сладкие сиропы, варенье или сгущенка, а также сметана.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
2-2,5 стакана простокваши
2 стакана муки
1 яйцо
4 ст.л. подсолнечного масла
4 ч.л. сахара
1 ч.л. соды (неполная)
1/2 ч.л. соли
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1946 ккал
Калорий на грамм: 2.13 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Яйца разбить в миску, всыпать соду, соль и сахар, перемешать до однородности, добавить полстакана муки и подсолнечное масло, перемешать тщательно.

Влить в тесто ½ стакана простокваши, хорошо перемешать.

Повторить процедуру дважды, добавляя поочередно по полстакана муки, вымешивая и добавляя столько же простокваши.

Добавив последние полстакана муки, влить 1 стакан простокваши, перемешать.

В сковороде разогреть масло, наливать тесто половником и печь блины с двух сторон на среднем огне до зарумянивания.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша — 2 Стакана
Дрожжи сухие — 2 Чайных лож...
Сода — 1/3 Чайных ложки
Вода теплая — 0.5 Стакана
Сахар — 1.5 Ст. ложки
Мука — 7-8 Ст. ложек (сколь...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1041 ккал
Калорий на грамм: 1.39 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Простоквашу немного нагреем, растворим в ней соду. Ждем, чтоб пошла реакция. Воду тоже греем, разводим дрожжи с сахаром. Затем соединим две булькающие смеси, добавим муку. Вымешаем примерно вот такое тесто.

2. Примерно спустя тридцать минут тесто уже поднимется чуть ли не вдвое - дополнительно перемешивать не надо, просто зачерпываем аккуратно ложкой, и жарим с двух сторон на раскаленной сковороде.

3. Пока будете жарить, они будут еще больше подниматься - словом, вот такие объемные получатся красавцы! Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Мука — 500 Грамм
Простокваша — 2 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Сухие дрожжи — 11 Грамм (1 ...
Разрыхлитель — 15 Грамм (1 ...
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2155 ккал
Калорий на грамм: 2.05 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Много
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

В ковшик налейте половину стакана простокваши и слегка подогрейте ее на огне. Затем перелейте теплую простоквашу в миску и добавьте в нее столовую ложку сахара, щепотку соли и пакетик сухих дрожжей. Дрожжи начинают быстрее работать, если простокваша теплая. Хорошенько...

В другую миску налейте оставшуюся простоквашу, добавьте яйца, хорошенько перемешайте смесь до однородного состояния.

Всыпьте муку и затем снова перемешайте массу до однородного состояния. Теперь соедините эту смесь с простоквашно-дрожжевой смесью из 1 шага. Добавьте разрыхлитель и все тщательно перемешайте.

Если получившееся тесто покажется вам жидковатым, вымешивайте его, аккуратно добавляя муку очень маленькими порциями, до тех пор, пока оно не перестанет сильно липнуть к рукам.

Переложите тесто в миску, накройте полотенцем или пищевой пленкой и дайте ему постоять минут 30, за это время тесто должно существенно подняться.

0 лайков
Готовится: 20 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Мука пшеничная (1,5 стакана...
Простокваша (1,5 стакана) -...
Яйца - 1 шт.
Сода (0,25 ч. л.) - 3 г
Соль - 1 щепотка
Сахар (по вкусу) - 2-3 ст. ...
Жир (масло) для обжаривания...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1836 ккал
Калорий на грамм: 2.13 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Продукты для оладий на простокваше перед вами.

Как приготовить оладьи на простокваше: Взбить яйцо.

Муку просеять.

К муке добавить соду, соль, сахар.

Затем добавить простоквашу и взбитое яйцо.

0 лайков
Готовится: 45 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Простокваша - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 1,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Сода - на кончике ножа
Масло растительное - 0,25-0...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2162 ккал
Калорий на грамм: 2.99 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Подготовить продукты для оладьи из простокваши.

Как приготовить оладьи из простокваши: В миске смешать простоквашу, соль, сахар, яйца и соду.

Добавить муку. Хорошенько размешать.

Готовое тесто оставить на 15 минут.

На сковороде на среднем огне разогреть 3 ст. ложки растительного масла. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи до подрумянивания. Сначала 4-5 минут с одной стороны.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
Мука – 3
Простокваша - 150
Сахар – 5.л.
– 1 шт.
подсолнечное – 4.л.
грецкие – 0,5
Разрыхлитель – 1.л.
- на ножа
- по
Питательные вещества : 67%
Расчеты приведены без учета 3 ингредиентов.
Всего калорий: 57264 ккал
Калорий на грамм: 5.32 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Аккуратно яйцо скорлупы, его миску. же простоквашу, сахар ванилин.

Взбейте до.

Влейте масло. хорошо.

Добавьте грецкие.

Туда просейте вместе разрыхлителем.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
1 л простокваши
300 г пшеничной муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 щепотка соды
сахар и соль по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2045 ккал
Калорий на грамм: 1.42 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Яйца разбить в глубокую миску, взбить вилочкой, влить простоквашу и перемешать все миксером на слабой скорости, постепенно подсыпая просеянную муку.

Всыпать в тесто соду, сахар и соль, влить растительное масло и перемешать тесто до однородности и равномерного распределения масла.

Жарить блины обычным способом на антипригарной сковороде, подрумянивая их с двух сторон.

Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится:
10 ингредиентов / Обзор этапов
сосиски куриные — 3 шт;
филе куриное вареное (около...
простокваша — 1 л;
вода (для бульона) — 0,8 л;
яйца вареные — 4 шт;
огурцы свежие (крупные) — 3...
помидоры (крупные) — 2-3 шт...
укроп — 1 пуч.;
лук репчатый (крупный) — 1 ...
соль, перец (по вкусу) ;
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1180 ккал
Калорий на грамм: 0.43 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде с добавлением зонтика укропа и лаврового листа ( или специй по вкусу). Яйца отварить вкрутую. Все охлаждаем до обеда или ужина. Простоквашу охлаждаем в морозилке. У меня были яйца молодых курочек, они мелкие, поэтому...

Из хорошо охлажденной простокваши, нарезанного лука и укропа блендером взбиваем "коктейль", посолить чуток по вкусу, влить охлажденный, процеженный бульон и еще раз взбить. Заправка готова. Готовим "крошево".

Филе порвать на волокна, яйца нарубить не мелко, огурцы нарезать кусочками помельче яиц, а помидоры нарезаем мелким кубиком. Сосиски нарезать шайбочками.

Теперь заливаем окрошку подготовленной простоквашей. Перемешиваем. Перчим, солим по вкусу.

Окрошка с курицей на простокваше готова! Зовите всех к столу и угощайтесь!

0 лайков
Готовится: 15 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
малина – 200 г
простокваша – 200 мл
молоко – 100 мл
сливки жирностью 9% – 5 ст....
пудра сахарная – 4 ч. л.
лимонный сок – 3 ч. л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 522 ккал
Калорий на грамм: 0.83 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

Загрузить еще
Найдено за 0.1717 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?