ЛентаРецептыДрузья 

Сайра - 420 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
4 шт. среднего картофеля
4 яйца
1 морковь
1 сред. луковица
1 банка сайры
майонез, соль по вкусу, зел...
Как выбрать консервы из сай...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 841 ккал
Калорий на грамм: 0.89 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Рецепт классического салата «Мимоза» предполагает использование консервированного лосося. Но мне «Мимоза» с сайрой нравится больше – вкус получается более насыщенный и богатый. Так что выбирайте сами. В любом случае этот слоеный салат с рыбными консервами очень вкусный...

Традиционный салат на новогодний стол, также как классический салат оливье и винегрет.

Я делаю его в стеклянных салатниках, получается не только вкусно, но и очень красиво!

В салате «Мимоза» традиционно используется – майонез. Я не очень люблю этот продукт, поэтому свела к минимуму его наличие в салате. Вкус получился просто великолепным!!!

Варим картошку в мундире и морковь.

0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
250 г консервированной сайр...
250 г майонеза
по 3 яйца, моркови и клубня...
1 пучок зеленого лука
соль
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2006 ккал
Калорий на грамм: 2.5 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Отварить в мундире морковь и картофель, яйца сварить вкрутую.

Выкладывать салат Мимоза слоями в глубокий салатник или на плоское блюдо: размятая вилкой рыба, майонез, тертый на крупной терке картофель, подсолить, майонез, тертая на крупной терке морковь, подсолить, майонез, тертые на крупной терке белки яиц, соль, майонез, тертые...

Оформить салат рубленым зеленым луком и убрать в холодильник настаиваться на 2-3ч.

Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 10 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Чеснок 7зубч.
Твёрдый сыр 100гр
Сайра 1шт.
Перец черный молотый по вку...
Петрушка по вкусу
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 430 ккал
Калорий на грамм: 2.94 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Средне
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 50 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Рис 0.5стак.
Яйца 5шт.
Лук репчатый 1шт.
Сайра 250гр
Сливочное масло 100гр
Твёрдый сыр 200гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2298 ккал
Калорий на грамм: 2.39 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
сайра консервированная 1 ба...
яйца куриные 4 шт.
сыр российский 150 г
чеснок 1 зубчик
хлеб 8 кусков
сливочное масло по вкусу
зелень по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1141 ккал
Калорий на грамм: 1.94 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Сайру размять вилкой.

Сайру размять вилкой.

Яйца отварить, натереть на крупной терке.

Яйца отварить, натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать, обжарить до готовности.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
сайра 500 г
соль крупного помола 2 ст. ...
сахар 1 ст. л.
уксус 9% 1 ст. л.
лавровый лист 2 шт.
перец горошком 4 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 656 ккал
Калорий на грамм: 1.05 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

В ковшик налить 0.5л воды, добавить соль, сахар, лавровый лист и перец. Дать вскипеть и варить минут 5. Выключить и дать остыть.

В ковшик налить 0.5л воды, добавить соль, сахар, лавровый лист и перец. Дать вскипеть и варить минут 5. Выключить и дать остыть.

Рыбку вымыть, очистить и нарезать на куски 3-4 см.

Рыбку вымыть, очистить и нарезать на куски 3-4 см.

Уложить в банку (у меня 700 г). В остывший рассол добавить уксус и залить рыбку.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
тесто
рикотта мягкая 250 г
сметана 25% 250 г
яйца куриные 4 шт.
соль ½ ч. л.
перец белый свежемолотый 1 ...
мука 7 ст. л.
начинка
сайра консервированная 1 ба...
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1783 ккал
Калорий на грамм: 1.48 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Приготовить тесто. Для этого смешать ложкой сыр, сметану, яйца. Просеять муку, перемешать.

Приготовить тесто. Для этого смешать ложкой сыр, сметану, яйца. Просеять муку, перемешать.

Добавить специи.

Добавить специи.

Треть теста вылить в разъемную форму. Выложить потертый на мелкой терке картофель. Сайру растереть вилкой и выложить сверху.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
перец черный горошком 6 шт.
куркума ½ ч. л.
паприка сладкая ½ ч. л.
лимоны 1 долька
оливковое масло 2 ст. л.
сайра 4 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 438 ккал
Калорий на грамм: 2.94 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Сайру очистить от внутренностей, отделить голову и промыть.

Сайру очистить от внутренностей, отделить голову и промыть.

В ступке перетереть перец, куркуму, паприку и 1/2ч.л. соли.

В ступке перетереть перец, куркуму, паприку и 1/2ч.л. соли.

Внутри натереть рыбку специями, а сверху полить маслом, лимонным соком и посолить.

0 лайков
Готовится: 45 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Рис 250гр
Сайра 200гр
Яйца 3шт.
Лук 75гр
Майонез 3стол.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вку...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1476 ккал
Калорий на грамм: 2.06 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Для начала подготовим все ингредиенты.

Лук мелко измельчим.

К рису добавляем сайру, предварительно не много её разомнём вилкой.

Яйца отварим, очистим от скорлупы и мелко нарежем кубиками.

Добавляем к остальным ингредиентам.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
Сайра бланшированная в масл...
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 5 шт.
Сыр 100 г
Майонез 200 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2555 ккал
Калорий на грамм: 2.89 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Заливаем яйца холодной водой и варим 10 минут после кипения. Затем заливаем холодной водой.

2. Тем временем, покрываем дно прозрачной салатницы небольшим слоем майонеза и тертым яичным белком с 2,5 яиц, примерно в 1 см.

3. Сверху выкладываем слой помятой вилкой половины консервированной рыбы.

4. Затем идет слой половину мелко порезанного лука.

5. Сбрызгиваем майонезом.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
150 г вареного риса
100 г лука
3 вареных яйца
полпучка петрушки
100 г сметаны (или майонеза...
соль
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 667 ккал
Калорий на грамм: 1.07 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

С сайры слить жидкость, положить в салатник, хорошо размять вилкой на мелкие кусочки.

Лук почистить, мелко порезать, залить кипятком на 5 минут (это делается, для того чтобы лук стал менее острым).

Яйца почистить, порезать маленькими кубиками.

Петрушку мелко порезать.

К сайре добавить рис, лук, яйца, петрушку. Немного посолить, добавить сметану (или майонез), хорошо перемешать.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
1 маленькая баночка консерв...
200 г морской капусты
3 яйца
3 столовые ложки риса
1 луковица
Соль, молотый черный перец,...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 674 ккал
Калорий на грамм: 0.98 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

С горошка и капусты слить жидкость. Сложить в салатник

Добавить отварной промытый рис

Размятую вилкой рыбу без жидкости

Рубленые крутые яйца

Измельченный лук, укроп

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
1 плавленый сырок
100 г сливочного масла
3 яйца
2-3 ломтика батона
1 луковица
Майонез
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1181 ккал
Калорий на грамм: 2.18 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Хлеб нарезать кубиком. Быстро зарумянить со всех сторон на половине сливочного масла

Лук мелко нарезать. Добавить по 1/2 чайной ложки сахара и уксуса 9%. Оставить на 15 минут

В салатник выложить сайру без жидкости. Размять вилкой. Смазать майонезом

Сверху распределить лук, смазать майонезом

Натереть подмороженный сырок. Майонез

0 лайков
Готовится: до 1 часа
7 ингредиентов / Обзор этапов
Сайра консервированная(1 ба...
Рис(4 ст.ложк)
Лук репчатый(1 шт.)
Огурец(1 шт.)
Куриное яйцо (3 шт.)
Подсолнечное масло(1 ст.лож...
Майонез(3 ст.ложк)
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1120 ккал
Калорий на грамм: 1.7 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Рыбный салат с сайрой порадует своим нежнейшим вкусом любителей рыбки. Вариантов салатов с рыбными консервами, помимо всеми известной «мимозы», огромное количество. На мой взгляд, именно такое сочетание ингредиентов как в этом салате одно из самых удачных. Такой салат...

Варим яйца вкрутую.

Отвариваем рис до готовности.

Нарезаем лук мелко.

Обжариваем лук на подсолнечном масле до мягкости.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
1 баночка консервированной ...
1-2 средние моркови
1-2 средние репчатые лукови...
4-5 средних картофелин
0.5 стакана риса
соль
перец душистый и черный гор...
лавровый лист
зелень
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 853 ккал
Калорий на грамм: 0.92 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Мало
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

В четырехлитровую кастрюлю наливаю воды столько, что бы вместились все ингредиенты.

Пока вода нагревается, тру на терке морковь и нарезаю полукольцами репчатый лук.

Обжариваю их на растительном масле на сковороде.

Картофель нарезаю на кусочки.

В кипящую воду выкладываю нарезанный брусочками или любой другой формы картофель, промытый рис, солю, кладу душистый и черный перец и варю до готовности картофеля. Рис можно не пробовать. Если он слегка останется твердым, ничего страшного. В горячем бульоне, он дойдет...

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
1 плавленый сырок
2 яйца
2 средние картофелины
1 морковь
1 луковица
1 киви
Майонез
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 601 ккал
Калорий на грамм: 0.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель

Размятые вилкой консервы

Мелко нарезанный лук

Натертые на крупной терке крутые яйца

Вареную морковь

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
сайра консервированная - 1 ...
яйцо - 2 шт.
сыр колбасный - 100 г
лук репчатый (маленькая лук...
укроп - 50 г
майонез - 2 столовые ложки
черный хлеб
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 892 ккал
Калорий на грамм: 1.48 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Сайру выложить из банки в миску вместе с жидкостью и размять вилкой.

Добавить измельченный репчатый лук.

Яйца отварить, измельчить и добавить к сайре и луку.

Добавить тёртый на мелкой терке колбасный сыр.

Добавить майонез и перемешать.

0 лайков
Готовится:
8 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
70 г красной икры
100 г сыра
2 яйца
2 картофелины
1 яблоко
1 луковица
Майонез
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1141 ккал
Калорий на грамм: 1.31 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель

Размятую вилкой рыбу без жидкости

Мелко нарезанный лук (можно сбрызнуть уксусом)

Тертые вареные яйца

Яблоко

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
1 банка консервированной са...
1 упаковка крабовых палочек
1 плавленый сырок
3 яйца
4-5 кружков консервированны...
2 столовые ложки риса
3-4 стебля сельдерея
1 луковица
Майонез
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 788 ккал
Калорий на грамм: 1 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Продукты выкладывать слоями, промазывая майонезом. Отваренный с солью и промытый рис

Размятая вилкой рыба

Мелко нарезанная луковица

И стебли сельдерея

Натертые на терке яйца

0 лайков
Готовится: до 1 часа
9 ингредиентов / Обзор этапов
Сайра консервированная(1 ба...
Картофель(1 шт.)
Мука пшеничная(7 ч.ложк)
Сода пищевая(1 ч.ложк)
Сметана(350 г.)
Майонез(350 г.)
Лук репчатый(1 шт.)
Поваренная соль (0.5 ч.ложк...
Подсолнечное масло(50 мл.)
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3843 ккал
Калорий на грамм: 3.23 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Рыбный пирог из сайры - любимое блюдо в нашей семье. Узнала я о нем от моей свекрови, которая в свое время вычитала его из кулинарного журнала. Пирог настолько вкусный, что его с удовольствием едят даже дети и так прост в приготовлении, что его сможет приготовить и...

Картофель нужно помыть, очистить от кожуры, порезать пластинами.

Лук требуется также очистить от шелухи, помыть, порезать кубиками или кольцами.

Консервированную сайру достать из банки, предварительно слив жидкость. Рыбу положить на тарелку, размять вилкой.

Теперь приступим к приготовлению теста. В глубокой миске смешиваем майонез и сметану. Насыпаем пищевую соду. Перемешиваем.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
картошка - пять штук
консервированная сайра - од...
одна луковица
столовая ложка соли
2-3 столовые ложки подсолне...
кефир (сметана)150 граммов
майонез 50 граммов
два яйца
одна чайная ложка разрыхлит...
муки 100 граммов
щепотка соли
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2062 ккал
Калорий на грамм: 1.87 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Сегодняшнее наше блюдо - картофельный пирог с сайрой - довольно необычное. Дело в том, что этот пирог печется в мультиварке "вниз головой". Но на результате это сказывается самым лучшим образом. Пирог получился у меня очень нежным, воздушным, и съели мы его буквально в...

Тесто для этого пирога делается на кефире, который, впрочем, можно заменить сметаной. Тесто получается не сильно густым, не пугайтесь, так и должно быть, ведь мы будем заливать им пирог сверху (не забывайте, печем мы его вверх ногами).

Вместо сайры в пирог можно взять любую другую белую рыбу (скумбрию, ставриду) в масле или в собственном соку. Думаю, что вкусным такой пирог получится и с консервами из красной рыбы (горбуши, семги), но сама я пока не пекла.

Вкус у этого пирога довольно необычный. Сочетание картошки с сайрой и жидким тестом на кефире делает пирог нежным, буквально тающим во рту. И готовить его в мультиварке совсем несложно. Впрочем, убедитесь сами.

Ингредиенты для картофельного пирога с сайрой:

Загрузить еще
Найдено за 0.1106 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?