ЛентаРецептыДрузья 

Тортилья - 390 рецептов

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится: 2 ч. 0 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Фасоль вареная — 4 Стакана
Свинина — 1.7 Килограмма
Помидоры — 400 Грамм
Перец чили — 100 Грамм
Лук — 100 Грамм
Тертый сыр — 2 Стакана
Маринованные перцы халапень...
Тортилья — 10 Штук
Зелень — 1 По вкусу
Специи — 1 По вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 7088 ккал
Калорий на грамм: 1.99 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

1. В чашу мультиварки складываем мясо кусочками, измельченный лук, помидоры и перец чили. В режиме "Тушение" держим час-два, пока мясо не приготовится.

2. Готовое мясо перекладываем в миску и смешаем с перцами халапеньйо. Солим и перчим по вкусу.

3. На каждую порционную тарелку выкладываем тортилью, затем 1/3 стакана фасоли, 1/4 стакана мясной смеси, 1/4 стакана сыра, и немного зелени. Можно свернуть рулетом, или подавать прямо так! Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 30 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Лук репчатый — 1 Штука
Говяжий фарш — 400 Грамм
Петрушка — 30 Грамм
Соль морская — 1/2 Чайных л...
Сыр твердый или полутвердый...
Масло растительное — 30 Мил...
Помидоры красные — 300 Грам...
Зира (кумин) — 1/2 Чайных л...
Перец черный молотый — 1/4 ...
Тортилья — 6 Штук
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1958 ккал
Калорий на грамм: 2.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Лук мелко нарежем и обжарим в растительном или кукурузном масле. Пару минут, до прозрачности.

Когда лук станет прозрачным, добавляем в сковороду говяжий фарш. Постоянно помешивая, жарим еще 6-7 минут.

Затем в сковороду следуют мелкими кубиками нарезанные помидоры (желательно очистить их от кожицы) и мелко нарубленная зелень. Перемешиваем, тушим.

Добавляем специи.

Сыр натираем на крупной терке.

0 лайков
Готовится:
5 ингредиентов / Обзор этапов
5 шт. картофеля
5 яиц
1 луковица
1 ст. ложка оливкового масл...
соль.
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 937 ккал
Калорий на грамм: 1.13 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1) Очистить картошку и нарезать очень тонко поперек клубня пластинками не толще 2-3 мм.

2) Влить в сковороду оливковое масло, слегка подогреть и выложить в теплое масло картошку, перемешать и продолжать не жарить, а тушить на небольшом огне.

Пусть количество масла вас не пугает, оливковое масло не пропитывает продукты, а просто их обволакивает. Кроме того, оливковое масло, профильтровав, потом можно использовать повторно, оно не образует канцерогенов.

3) Когда картофель осядет и размягчится (примерно, через 30 минут), посолить, добавить мелко нарезанный лук и довести до готовности.

4) Взять просторную посуду, взбить в ней яйца, предварительно посолив.

0 лайков
Готовится: 20 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Картофель - 5 шт. (крупных)
Яйца - 5-6 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (крупн...
Оливковое масло - 100 мл
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1756 ккал
Калорий на грамм: 1.84 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель размера — 5.
Масло — 1 стакан
репчатый, — 3 шт.
— 5 шт.
Черный перец
(по )
Масло — 1 ст..
Питательные вещества : 71%
Расчеты приведены без учета 2 ингредиентов.
Всего калорий: 4086 ккал
Калорий на грамм: 3.62 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Картошку очистите и нарежьте кружками толщиной около 5 мм. Влейте масло в глубокую жаростойкую сковороду (желательно, с антипригарным покрытием). Добавьте картошку и готовьте ее в масле при небольшом кипении около 15 минут. Мягкую картошку (готовность проверьте острием...

Лук очистите, разрежьте на 4 части, а затем нарежьте полосками. Слейте из сковороды почти все масло (можно его процедить и использовать еще раз, но это делать все-таки не желательно). Обжарьте лук со щепоткой соли на малом огне до золотистого цвета. Перемешайте с...

Взбейте вилкой яйца, влейте в картошку с луком, посолите, поперчите. Аккуратно все перемешайте, стараясь максимально не разламывать кусочки картофеля. Разогрейте духовку до 200 градусов. Разогрейте ложку масла в сковороде, осторожно выложите яично-картофельную массу и...

Поместите сковороду в духовку еще на 10 минут и запекайте тортилью до золотистого цвета. Немного остудите и нарежьте. (Можно готовить испанский омлет с картофелем только в сковороде — жарить с одной стороны, перевернуть на тарелку, выложить обратно в сковороду и...

Это другой вариант тортильи. Картофельный омлет по-испански приготовлен с паприкой на сковороде в течение 20 минут, а верх запечен под разогретым бройлером. Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 320 ККал
6 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель (средний) - 5 шт.
Яйца - 5 шт.
Лук (некрупный) - 1 шт.
Масло для жарки (желательно...
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по в...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2139 ккал
Калорий на грамм: 2.21 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить тортилью по-испански: Картофель и лук очистить и вымыть.

Лук нарезать, мелко или полукольцами - как душа желает.

Картофель нарезать тонкими (мелкими) ломтиками.

В сковороде разогреть 2/3 стакана оливкового масла. Выложить дольку чеснока (прямо в кожуре). Жарить чеснок на среднем огне 2-3 минуты.

Усилить огонь и выложить в масло картошку (чеснок не вынимать). Перемешать. Готовить картофель в масле 5 минут.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
Яйца - 2 шт.
Картофель - 100 г
Морковь - 50 г
Лук - 0,5 шт.
Зелень - 0,25 пучка
Масло растительное - 2-3 ст...
Соль - по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 797 ккал
Калорий на грамм: 2.19 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить тортилью с картошкой и морковью: Лук очистить и нарезать тоненькими полукольцами.

Картофель и морковь очистить и натереть на терке.

На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить овощи на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (7-10 минут). Посолить.

Яйца слегка взбить.

Зелень нарезать.

0 лайков
Готовится: 30 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель — 3-4 Штук
Яйца — 8 Штук
Луковица — 1 Штука
Зеленый горошек — 1/2 Стака...
Болгарский перец — 1 Штука ...
Масло оливковое — 8-9 Ст. л...
Перец черный молотый — - По...
Соль — - По вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2352 ккал
Калорий на грамм: 2.11 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. Очистите картофель, промойте и нарежьте очень тонкими кружочками. Если у вас есть комбайн или терка-шинковка с насадкой мандалина, то самое время ее использовать.

2. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. К картофелю добавьте нарезанный лук, 3-4 ст. ложки оливкового масла, соль и черный перец. Хорошенько все перемешайте.

3. Нагрейте пару ложек оливкового масла в сковороде и выложите картофель с луком. Огонь понизьте до среднего и накройте сковороду крышкой. Жарьте картофель под крышкой, периодически помешивая, в течение 15 минут.

4. В той же миске, которую вы использовали для картошки, взбейте яйца (венчиком или вилкой), добавьте соль, перец, нарезанный тонкими полукольцами болгарский перец, горошек и готовый жареный с луком картофель. Все перемешайте лопаточкой.

5. В сковороде разогрейте ложку масла, плиту включите на быстрый огонь. Выложите в сковороду смесь из картофеля, лука и яиц. В первую минуту жарки мешайте смесь лопаточкой, затем постарайтесь смесь выровнять. Лопаткой отделите края тортильи от сковороды.

0 лайков
Готовится:
6 ингредиентов / Обзор этапов
3 куриных яйца
1 картофелина
1 луковица репчатая
соль
растительное масло (оливков...
1/2 стакана замороженного и...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 451 ккал
Калорий на грамм: 1.07 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1) Луковицу репчатую почистить и мелко нарезать.

2) Картофель промыть, почистить, мелко нарезать так, чтобы по размеру была похожа на нарезанный лук.

3) На оливковом или на подсолнечном масле обжарить лук, нарезанный картофель и добавить в конце жарки замороженный (если есть свежий, ещё лучше) зелёный горошек. Обжаренные до готовности овощи переложить в блюдце.

4) Яйца куриные взбить венчиком, добавить щепотку соли, взбивать так, как для приготовления блинов.

5) Сковородку нагреть, масло растительное влить и вылить взбитые яйца. Крышкой накрыть, жарить как обычный блин. Как только нижняя сторона поджарится, перевернуть блинчик.

0 лайков
Готовится: 30 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Пекарский порошок — 1 Чайна...
Тёплая вода — 1 Стакан
Растительное масло — 50 Мил...
Мука — 4 Стакана
Соль — 1 Чайная ложка
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2195 ккал
Калорий на грамм: 2.81 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Для начала смешайте в чашке все сухие ингредиенты. Затем влейте воду и растительное масло. Замесите тесто для тортильи.

Оставьте тесто настаиваться на 10 минут.

Из готового теста сначала скатайте длинную "колбасу", а затем нарежьте на одинаковые кусочки.

Тортилья из пшеничной муки почти готова. Осталось только обжарить с обеих сторон!

0 лайков
Готовится: 55 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Картофель — 400 Грамм
Помидоры — 200 Грамм
Жирная сметана — 120 Грамм
Сыр Фета — 100 Грамм
Твердый сыр — 50 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Оливковое масло, перец, сол...
Лук — 1 Штука
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1408 ккал
Калорий на грамм: 1.24 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 30 мин
4 ингредиента / Обзор этапов
Кукурузная мука — 2 Стакана
Тёплая вода — 1,5 Стакана
Растительно масло — 3-4 Ст....
Соль — По вкусу
 
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1568 ккал
Калорий на грамм: 2.44 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Нет
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто.

От теста оторвите одну столовую ложку теста.

Раскатайте этот кусочек теста в лепёшку толщиной 0,5 см.

Лепёшки разложите друг от друга. Дайте им немного подсохнуть. Минут 5.

Обжаривайте тортильи с обеих сторон до румяного цвета. Видите, как легко готовится тортилья кукурузная!

0 лайков
Готовится: 15 мин.
5 ингредиентов / Обзор этапов
Лепёшки тортилья или мини л...
Вот сылка как приготовить с...
Яйца 3 шт.
Сухари 150гр.
Сыр твёрдых сортов 200 - 30...
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1948 ккал
Калорий на грамм: 3.06 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Взбить яйца, в полученной массе обмакнуть лепёшку с двух сторон,положить на смазанный маслом протвень и посыпать натёртым сыром,и так слой за слоем,тортилья+сыр,тортилья+сыр,пока не получится нужного вам размера башня.В оставшиюся яичную массу насыпаем сухари+сыр ,...

Вкусно как в холодном так и в горячем виде.

0 лайков
Готовится: 25 минут .
9 ингредиентов / Обзор этапов
4 лепешки тортилья
500 гр. помидоров
150 гр. сыра
100 гр. лука
5-6 полосок бекона
черный молотый перец
2 зубчика чеснока
растительное масло
базилик, соль
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 891 ккал
Калорий на грамм: 1.09 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Средне
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Домашний рецепт приготовления: Бекон разрезать на маленькие полоски.

Лук нарезать полукольцами.

У основания помидоров сделать крестовые надрезы, опустить в горячий кипяток на пять минут, вытащить и снять с помидоров кожицу. Мякоть помидоров нарезать кубиками.

Бекон обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

На оставшемся жире обжарить лук до золотистого цвета.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
фарш говяжий - 175 г
тортилья - 1 шт
лист салата (лучше использо...
томаты - 1/4 шт
плавленый сливочный сыр - 2...
соевый соус - 17,5 г
соус «Ворчестер» (Вустершир...
Питательные вещества : 88%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 555 ккал
Калорий на грамм: 2.25 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Простой в приготовлении и в то же время очень вкусный гамбургер в тортилье! Его нельзя сравнивать с покупными гамбургерами, это совсем другая игра вкусов! Обязательно попробуйте!Ингредиенты для гамбургера: фарш говяжий - 175 г тортилья - 1 шт лист салата (лучше...

Рекомендуем также: 8 уникальных помощников на кухне Что приготовить на новый год: часть 4 Простые салаты на новый год 2016: часть 4 Новогоднее меню 2016: часть 4 1 Комментарий: Автор: ГОсть Оставлен: 5 декабря 2012 11:55 Цитировать Много мяса и мало хлеба не очень...

0 лайков
Готовится: 20 минут
8 ингредиентов / Обзор этапов
пшеничная тортилья — 2 шт
куриная грудка — 200 г
помидор — 1 шт
кудрявый салат — 4 листа
дижонская горчица — 1 ч. ло...
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло для обжа...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 371 ккал
Калорий на грамм: 1.14 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Куриную грудку посолить, поперчить, и обжарить на небольшом количестве масла (можно использовать отварную грудку).

Помидор нарезать тонкими кружочками Салат тщательно вымыть, просушить. Обжаренную грудку немного измельчить и выложить на лепешку, приправить горчицей, выложить помидоры, салат и аккуратно свернуть в рулет.

Затем разрезать его пополам (для прочности можно зафиксировать рулеты зубочисткой). Приятного аппетита!

0 лайков
Готовится: 30 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Кукурузное масло 30 мл
Говяжий фарш 400 г
Помидоры красные 300 г
Петрушка 30 г
Зира (кумин) ½ ч.л.
Соль морская ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Гауда сыр 100 г
Тортилья 6 шт.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1938 ккал
Калорий на грамм: 1.95 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мелко нарезанный лук слегка обжарьте в растительном масле.

Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему мясной фарш и готовьте, помешивая, 5-7 минут.

В обжаренный фарш положите мелко нарезанные помидоры без кожицы и измельченную петрушку.

Приправьте и посолите фарш.

Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой твердый или полутвердый сыр с не слишком резким вкусом.

0 лайков
Готовится:
14 ингредиентов / Обзор этапов
лепешка тортилья 2 шт.
клубника 50 г
малина 50 г
ежевика 50 г
сливки 100 мл
коньяк 40 мл
сахарный песок 50 г
сахарная пудра 10 г
масло сливочное 10 г
корица в палочках 1 шт.
бадьян 1 шт.
сухой сенегальский перец 2 ...
гвоздика целая 3 шт.
кардамон молотый 5 г
Питательные вещества : 93%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 766 ккал
Калорий на грамм: 1.91 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Каждую лепешку разрезать на 6 треугольников.

Каждую лепешку разрезать на 6 треугольников.

Кусочки тортильи выложить в форму для выпечки, полить сливками, посыпать сахаром и отправить в разогретую духовку на 7–10 минут.

0 лайков
Готовится:
9 ингредиентов / Обзор этапов
лепешка тортилья 2 шт.
сыр грюйер 60 г
кинза 1 пучок
лайм 1 шт.
перец чили красный 1 шт.
лук зеленый 1 пучок
масло оливковое 20 мл
перец черный молотый 5 г
соль морская 5 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 692 ккал
Калорий на грамм: 1.42 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Грюйер натереть на крупной терке.

Грюйер натереть на крупной терке.

Перец чили, удалив семена, измельчить.

Перец чили, удалив семена, измельчить.

Кинзу мелко порубить.

0 лайков
Готовится:
12 ингредиентов / Обзор этапов
фасоль красная 220 г
лепешка тортилья 1 шт.
лук красный 1 шт.
сыр козий мягкий 50 г
кинза 1 пучок
чеснок 1 шт.
масло оливковое 60 мл
тмин 5 г
перец чили молотый 5 г
перец черный горошек 5 горс...
кориандр семена 5 г
соль морская 5 г
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1761 ккал
Калорий на грамм: 2.89 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Средне
Сахара: Мало
Белков: Средне
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Фасоль замочить на ночь в холодной воде, утром залить свежей водой и варить до готовности без соли, затем воду слить и сохранить.

Фасоль замочить на ночь в холодной воде, утром залить свежей водой и варить до готовности без соли, затем воду слить и сохранить.

Взбить фасоль блендером в пюре, добавив немного воды, в которой она варилась.

0 лайков
Готовится:
7 ингредиентов / Обзор этапов
Тортилья 2 шт
Брокколи 150 г
Сливочный сыр 100 г
Помидоры 1 шт
Красный лук 1 шт
Огурец 1 шт
Салатные листья 1 пучок
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 528 ккал
Калорий на грамм: 0.8 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Брокколи помыть, разделить на соцветия и отварить до готовности. Помидор, и огурец нарезать тонкими дольками. Лук нарезать тонкими кольцами.

2. На тортилью намазать крем -сыром(или мягким плавленным) , уложить листья салата, помидор, огурец, лук и брокколи.

3. Скрутить тортилью в трубочку.

Загрузить еще
Найдено за 0.1147 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?