ЛентаРецептыДрузья 

Хек - 631 рецепт

: Быстрые
Диеты День Блюда
Блюда
Кухни
Кухни народов мира
Продукты
Продукты
Поделиться:
0 лайков
Готовится: 1 ч
6 ингредиентов / Обзор этапов
Хек 3шт.
Морковь 1шт.
Лук 1шт.
Томатный сок 100мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вку...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 97 ккал
Калорий на грамм: 0.36 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Много
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Мало
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 40 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Хек 1кг
Лимоны 2шт.
Лук репчатый 1шт.
Розмарин 2гр
Тимьян, чабрец 4гр
Петрушка 1пуч.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1032 ккал
Калорий на грамм: 0.86 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 40 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Твёрдый сыр по вкусу
Морковь 500гр
Рис 250гр
Яйца 2шт.
Лук 3шт.
Хек 1кг
Майонез 150гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 3067 ккал
Калорий на грамм: 1.38 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
11 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 3-4 Штук (среднего ра...
Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Шампиньоны — 200 Грамм
Мука — 1 Ст. ложка
Томатная паста — 3 Ст. ложк...
Аджика — 1 Чайная ложка
Лимонный сок — 1,5-2 Ст. ло...
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — 2-3 ...
Растительное масло — 2 Ст. ...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 767 ккал
Калорий на грамм: 1.04 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Чистим рыбу и нарезаем на кусочки.

Слегка обжарить рыбу на сковороде или в мультиварке в режиме "жарка".

Самое главное - не пережарить рыбу. Она может стать сухой. Вот примерно так она должна выглядеть.

Чистим лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, а морковь натираем на терке.

Грибы нарезаем тонкими пластинками.

0 лайков
Готовится: 40 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
пучок Петрушки — 1 Штука
Хек — 3 Штуки
Перец и соль — - По вкусу
Репчатый лук — 3 Штуки
Паста-томат — 3 Ст. ложки
Морковь — 2 Штуки
Растительное масло — 30 Мил...
Чеснок — 4 Зубчика
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 548 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Средне
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 45 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Хек 2шт.
Грецкие орехи 100гр
Сельдерей шт.
Морковь 1шт.
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Яйца 1шт.
Мука 1гр
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 797 ккал
Калорий на грамм: 3.27 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч 15 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Хек 1кг
Картошка 7шт.
Лук репчатый 1шт.
Сметана 0.2кг
Твёрдый сыр 100гр
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу
Растительное масло по вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2177 ккал
Калорий на грамм: 1.16 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч 30 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Куриные яйца 1шт.
Сливки 60мл
Лук репчатый 1шт.
Хек 500гр
Манка 80гр
Белый перец 0.25чайн.л.
Морская соль 0.25чайн.л.
Питательные вещества : 86%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 702 ккал
Калорий на грамм: 1.03 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
12 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 700 Грамм
Лук — 1-2 Штук
Лавровый лист — 2 Штуки
Перец душистый — 1 Чайная л...
Грибы — 120 Грамм
Сливки — 200 Миллилитров
Сметана — 200 Миллилитров
Чеснок — 1 Штука
Мука — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 1 Ст. лож...
Масло растительное — 2 Ст. ...
Специи — По вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2181 ккал
Калорий на грамм: 1.48 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Хек моем и разрезаем на порционные куски.

Лук нарезаем четвертинками.

Чеснок мелко нарезаем.

В кастрюлю нужно налить воду, довести ее до кипения. В воду отправьте рыбу,душистый перец, лук, лавровый лист и соль.

Рыбу нужно вынуть из бульона, а его — уварить наполовину.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 30 мин
7 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Сыр — 100 Грамм
Маринованные огурцы — 2 Шту...
Лимон — По вкусу
Лавровый лист, соль, перец,...
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 468 ккал
Калорий на грамм: 0.99 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Средне
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 25 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Тушки хека — 3 Штуки
Мука — 1/2 Стакана
Масло растительное — 2 Ст. ...
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 592 ккал
Калорий на грамм: 4.7 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Мало
Холестерина: Мало
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

1. Рыбу чистим, снимаем чешую и вынимаем внутренности.

2. В миску насыпаем муку. Смешаем ее с солью и перцем. Можете добавить также приправы по вкусу.

3. Каждую тушку обваливаем в этой смеси. Изнутри тоже присыпьте мукой.

4. Растительное масло разогреваем в сковороде, и обжариваем тушки со всех сторон.

5. Блюдо готово! Зовите всех к столу!

0 лайков
Готовится: 30 мин
13 ингредиентов / Обзор этапов
Вино белое — 40 Миллилитров
Хек — 1,5 Килограмма
Кукурузная мука — 3 Ст. лож...
Цветная капуста — 600 Грамм
Перец и соль — - По вкусу
Репчатый лук — 2 Штуки
Растительного масла — 30 Ми...
Чеснок — 2 Зубчика
пучок Укропа — 1 Штука
Лимон — 1/2 Штуки
Базилик — 1 Щепотка
Паприка — 1 Чайная ложка
Сметана — 250 Грамм
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 2750 ккал
Калорий на грамм: 1.02 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 40 мин
8 ингредиентов / Обзор этапов
Хек 300гр
Сметана 1стак.
Лук 300гр
Морковь 100гр
Твёрдый сыр 200гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вку...
Подсолнечное масло 2стол.л.
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1893 ккал
Калорий на грамм: 1.66 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Готовим все ингредиенты. Рыбку моем, лук, морковь чистим.

Лук режем полукольцами.

Морковь натираем на крупной терке.

Выкладываем на дно мультиварки,смазаной подсолнечным маслом лук с морковью, создаем так называемую подушку.

Рыбку режем на небольшие куски, добавляем специи и соль.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 600 Грамм
Морковь — 1-2 Штук
Лук — 1-2 Штук
Майонез — 100 Грамм
Кетчуп — 100 Грамм
Специи — По вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1413 ккал
Калорий на грамм: 1.28 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Мелко режем лук.

Трем морковку.

Обжарьте лук и морковь с маслом.

Смешайте кетчуп и майонез.

Рыбку промойте, натрите специями, выложите на фольгу.

0 лайков
Готовится: 30 мин
5 ингредиентов / Обзор этапов
Сухари панировочные — 2 Ст....
Растительное масло — 40 Мил...
Соль морская — 1/2 Чайных л...
Хек — 900 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
 
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1433 ккал
Калорий на грамм: 1.39 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится: 50 мин
10 ингредиентов / Обзор этапов
Хек - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Масло растительное - 40 г
Томат-паста - 1-2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - 1 щепотка
Лавровый лист (по желанию) ...
Сахар - 1-3 ч. ложки
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1891 ккал
Калорий на грамм: 1.36 ккал
Всего жиров: Средне
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить хека в томате: Рыбу разморозить, почистить, помыть и разрезать на порционные куски. Посолить. Перемешать. Оставить на 10 минут просолиться.

Тем временем почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

Почистить и помыть морковь. Нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Кусочки рыбы обвалять в муке. В горячее масло выложить подготовленную рыбу. Обжарить до золотистого цвета (около 2 минут с каждой стороны на среднем огне).

Рыбу вынуть в кастрюльку. Помыть сковороду или взять другую. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 1 Килограмм
Лук — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Томатный сок — 50 Грамм
Мука — 30 Грамм
Соль и перец — По вкусу
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1163 ккал
Калорий на грамм: 0.84 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

1. Для этого блюда я взяла тушку хека. Подойти может и минтай - на ваше усмотрение. Хорошенько помойте рыбу, по необходимости почистите и нарежьте кусочками.

2. Каждый кусочек обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. По вкусу посолите и поперчите.

3. Теперь обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. В конце добавьте томатную пасту и залейте стакан воды. На слабом огне пассировка должна немного потомиться.

4. В конце следует выложить наши обжаренные кусочки рыбы и довести до готовности под закрытой крышкой. Пока готовится тушеная рыба хек в домашних условиях, можно отварить гарнир (рис или картофельное пюре подходят наилучшим образом).

5. Вот такая красивая получается наша рыбка. Если любите соус - залейте больше воды и потушите около получаса на очень слабом огне.

0 лайков
Готовится: 1 ч. 0 мин
6 ингредиентов / Обзор этапов
Хек — 1 Килограмм
Лимон — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Розмарин веточки — 1 Штука
Тимьян веточки — 2 Штуки
Петрушка пучок — 1 Штука
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1058 ккал
Калорий на грамм: 0.87 ккал
Всего жиров: Мало
Насыщенных жиров: Мало
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Мало
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Как я уже предупреждал, рецепт прост и незатейлив, о чем свидетельствует короткий перечень ингредиентов.

Подготавливаем ингредиенты. Для этого нашу рыбку нарезаем продольными кусочками толщиной примерно в 2 см. Петрушку и лук мелко шинкуем.

Выкладываем рыбу в смазанную оливковым маслом форму для выпекания.

Рыбку солим, перчим, посыпаем нашей зеленью и поливаем соком одного лимона. Пару долек лимона кладем в саму форму для выпекания.

Запекаем рыбку 30 минут при 200 градусах. Готово - подаем с любимым гарниром (как по мне, отлично подходят рис и овощи). Приятного!

0 лайков
Готовится: 1 час 30 мин
11 ингредиентов / Обзор этапов
Хек или - 1,5 кг
белый - 200
Молоко - 150
Лук - 2-3 шт.
куриные - 2.
Растительное - 1-2 ст.
Перец - вкусу
- по
Сахар - 1. ложка
- 100 г
масло ( жарки) - уйдет
Питательные вещества : 82%
Расчеты приведены без учета 2 ингредиентов.
Всего калорий: 6003 ккал
Калорий на грамм: 1.51 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Мало
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Много
Приготовление / Ингредиенты

Как приготовить котлеты из хека(минтая): Рыбу разморозить, очистить от чешуи, помыть, отрезать плавники, отделить от костей. Разрезать на куски.

Батон замочить в молоке. Лук репчатый очистить, помыть, разрезать на 4 части.

Пропустить через мясорубку рыбу, лук, батон.

Вбить в фарш яйца. Добавить соль, сахар, перец, растительное масло. Тщательно мешать фарш рукой, бросать горстями о край миски (3-4 минуты).

Мокрыми руками сформировать котлету, обвалять в муке.

0 лайков
Готовится: 260 ККал
12 ингредиентов / Обзор этапов
Хек - 2 тушки
- по
Перец молотый - вкусу
для - по
Сок лимона
начинки:
репчатый – 1.
Морковь – 1.
Томатный – 1-2 ст.
Масло – 1 ст.
Соль - вкусу
черный - по
Питательные вещества : 92%
Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.
Всего калорий: 3417 ккал
Калорий на грамм: 1.74 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Много
Углеводов: Мало
Сахара: Средне
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Средне
Клетчатки: Мало
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

0 лайков
Готовится:
11 ингредиентов / Обзор этапов
Хек - 500 г
Сахар - 50 г
Уксус - 50 г
Томат-паста - 50 г
Растительное масло - 50 г
Соль - 1-2 ч. ложки
Перец - 1-2 щепотки
Лавровый лист
Лук репчатый - 2 шт.
Мука - сколько уйдет
Вода - 0,5 л
Питательные вещества : 100%
Всего калорий: 1313 ккал
Калорий на грамм: 0.95 ккал
Всего жиров: Много
Насыщенных жиров: Средне
Углеводов: Мало
Сахара: Много
Белков: Много
Холестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Приготовление / Ингредиенты

Предварительный обзор этапов приготовления не доступен. Смотрите детали рецепта.

Загрузить еще
Найдено за 0.0887 сек.
SmartMeal. Готовим с умом.
Настоящим действием подтверждаю ✓ свое согласие с условиями пользовательского соглашения.
Зарегистрируйтесь, если у Вас нет аккаунта. Забыли пароль?